小學(xué)科學(xué)人教鄂教版（2024）四年級(jí)上冊(cè)12 水的沸騰教學(xué)設(shè)計(jì)

這是一份小學(xué)科學(xué)人教鄂教版（2024）四年級(jí)上冊(cè)12 水的沸騰教學(xué)設(shè)計(jì)，共6頁(yè)。教案主要包含了聚焦問題，實(shí)踐探究，練一練，整理，板書設(shè)計(jì)等內(nèi)容，歡迎下載使用。
人教鄂教版 四年級(jí)上冊(cè) 《地球上的水》單元 12.水的沸騰 教學(xué)設(shè)計(jì)
單元
《地球上的水》
課題
12.水的沸騰
課時(shí)
1
核心 概念
1.物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)
學(xué)習(xí)內(nèi)容及要求
1.2空氣與水是重要的物質(zhì)
3～4年級(jí) ⑧觀察并描述水沸騰或結(jié)冰的現(xiàn)象；了解一般狀況下，水沸騰和結(jié)冰時(shí)的溫度，知道溫度是影響水沸騰和結(jié)冰的重要因素。
教學(xué)目標(biāo)
科學(xué)觀念（對(duì)客觀事物的總體認(rèn)識(shí)）科學(xué)思維（對(duì)客觀事物的認(rèn)識(shí)方式）
探究實(shí)踐（科學(xué)探究能力 技術(shù)與工程實(shí)踐能力 自主學(xué)習(xí)能力） 態(tài)度責(zé)任（科學(xué)態(tài)度 社會(huì)責(zé)任）
科學(xué)觀念
通過學(xué)習(xí)，知道在一般情況下，當(dāng)溫度升高到100℃時(shí)，水會(huì)沸騰。水沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)，水的沸點(diǎn)是 100℃。
科學(xué)思維
知道水、冰、水蒸氣雖然狀態(tài)不同，但都是同一種物質(zhì)的不同形態(tài)，知道水、冰、水蒸氣在形狀和體積方面的區(qū)別。
探究實(shí)踐
會(huì)做水加熱實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)的過程中，學(xué)會(huì)觀察描述水發(fā)生的狀態(tài)變化，并對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄。
態(tài)度責(zé)任
培養(yǎng)學(xué)生的安全意識(shí)，學(xué)會(huì)熟練、正確使用酒精燈。
教學(xué) 重點(diǎn)
本課必須掌握的東西，如：科學(xué)原理需要掌握的，動(dòng)手操作中需要掌握的等等。
通過學(xué)習(xí)知道在一般情況下，當(dāng)溫度升高到 100℃時(shí)，水會(huì)沸騰，水的沸點(diǎn)是 100℃。
教學(xué) 難點(diǎn)
學(xué)生難以掌握的東西，如：難理解什么？難操作什么？
會(huì)做水加熱的實(shí)驗(yàn)。
教學(xué) 準(zhǔn)備
教師：1.愛牛課件優(yōu)化 教師：2.學(xué)生實(shí)驗(yàn)材料一套。
學(xué)生：鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)、酒精燈、三腳架、燒杯、火柴、水溫計(jì)、水、濕毛巾等；學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)、鉛筆等。
教學(xué)過程
教學(xué)環(huán)節(jié)
教學(xué)活動(dòng)
設(shè)計(jì)思路
教學(xué)備注
上課儀式
教師自我介紹：
同學(xué)們好！
今天讓我們繼續(xù)了解水的相關(guān)知識(shí)。
一、聚焦問題：
水沸騰的條件（預(yù)設(shè)5分鐘）
討論交流。
1．提問：生活中經(jīng)常需要燒開水。水是在什么溫度下燒開的？
2．思考：如果研究水的沸騰，我們?cè)鯓尤パ芯浚?br>板書課題：水的沸騰
貼近生活實(shí)際引發(fā)學(xué)生好奇心，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
二、實(shí)踐探究：水沸騰的溫度（預(yù)設(shè)25分鐘）
1.探究水沸騰時(shí)的溫度。
[材料準(zhǔn)備：鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)、酒精燈、三腳架、燒杯、火柴、水溫計(jì)、水、濕毛巾]
1．閱讀教材，結(jié)合下圖，認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)材料和實(shí)驗(yàn)用具，并組裝實(shí)驗(yàn)裝置。
2．閱讀教材，了解如何實(shí)驗(yàn)，了解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?
3．教師安全提示：要正確使用酒精燈，萬(wàn)一酒精燈潑灑燃燒，要及時(shí)用濕毛巾蓋滅。
4．學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。
5．按照書中的實(shí)驗(yàn)方法和實(shí)驗(yàn)要求，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。
6．實(shí)驗(yàn)完成后，將測(cè)得的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)標(biāo)注在學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)中，并根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，完成水溫?cái)?shù)據(jù)的折線圖。
7．觀察折線圖，說一說水在加熱的過程中，溫度的變化有什么規(guī)律，水的狀態(tài)發(fā)生了什么變化？
8．學(xué)生交流、匯報(bào)。
9．教師小結(jié)：水在加熱的過程中，一部分液態(tài)水蒸發(fā)變成水蒸氣。在一般情況下，當(dāng)水的溫度升到 100℃時(shí)，水就會(huì)沸騰，水沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)，水的沸點(diǎn)100℃。


探究實(shí)驗(yàn)是學(xué)生喜愛的環(huán)節(jié)，不僅使知識(shí)更形象化且鍛煉了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。
在科學(xué)探究中進(jìn)行對(duì)比，培養(yǎng)歸納和交流能力。
小組合作學(xué)習(xí)能力和實(shí)驗(yàn)操作能力的培養(yǎng)。
有端正的學(xué)習(xí)態(tài)度；激發(fā)學(xué)生參與科學(xué)探究的興趣和熱情。
拓展應(yīng)用
（預(yù)設(shè)5分鐘）
1．閱讀課文“拓展與應(yīng)用”中“水的三態(tài)變化”小資料
2．思考：
水在自然狀態(tài)下，有哪三種狀態(tài)？
溫度的變化是如何影響水的三態(tài)變化的？
人們利用水的三態(tài)變化可以做哪些事情？
3．學(xué)生交流、討論、匯報(bào)。
4．教師結(jié)合“水的三態(tài)變化示意圖”講解點(diǎn)撥。
訓(xùn)練學(xué)生科學(xué)思維與思考能力。
四、練一練
一、填空題
1．一般情況下，當(dāng)水的溫度升到 100℃時(shí)，水就會(huì)________。水的沸點(diǎn)是________。
2．水在任何溫度下都會(huì)________、________是一種強(qiáng)烈的蒸發(fā)現(xiàn)象。
3．溫度的變化導(dǎo)致水在________、________和________三種狀態(tài)之間不斷變化。
判斷題
1．酒精燈是一種加熱的工具，我們可以用它使水沸騰。（ ）
2．在燒開水的過程中，當(dāng)溫度接近 100℃時(shí)，水中才會(huì)有氣泡冒出。（ ）
3．冰是固態(tài)的水，它具有一定的形狀，就像雪花、冰塊。（ ）
參考答案：
填空題：1．沸騰 100℃
2．蒸發(fā) 沸騰
3．固態(tài) 氣態(tài) 液態(tài)
判斷題： 1．√ 2.× 4.√
五、整理
老師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行材料的整理。
培養(yǎng)學(xué)生使用材料的好習(xí)慣。
六、板書設(shè)計(jì)



11.水的沸騰