小學(xué)科學(xué)教科版四年級(jí)上冊(cè)5、食物在體內(nèi)的旅行教學(xué)設(shè)計(jì)

這是一份小學(xué)科學(xué)教科版四年級(jí)上冊(cè)5、食物在體內(nèi)的旅行教學(xué)設(shè)計(jì)，共5頁。教案主要包含了科學(xué)概念，過程與方法，情感，鞏固小結(jié)等內(nèi)容，歡迎下載使用。
本課的設(shè)計(jì)以一只小饅頭的旅行經(jīng)歷為線索，引導(dǎo)學(xué)生探究食物在體內(nèi)旅行的路線。通過網(wǎng)絡(luò)資源的收集和提取，認(rèn)識(shí)人體的消化道和消化器官。并通過模擬實(shí)驗(yàn)加深對(duì)消化器官的認(rèn)識(shí)，從而掌握食物在體內(nèi)的旅行的特點(diǎn)。
教學(xué)目標(biāo)
一、科學(xué)概念：
1．人體消化系統(tǒng)由消化腺和消化道組成。
2．消化道起于口腔，經(jīng)食管、胃、小腸，終于大腸。食物經(jīng)過的每個(gè)器官稱為消化器官，每個(gè)器官都有各自的功能。食物在人體內(nèi)會(huì)按順序進(jìn)入這些消化器官，被消化吸收。
二、過程與方法：
1．在已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，能繪出食物消化過程簡(jiǎn)單示意圖，能夠提出有關(guān)消化系統(tǒng)的一些問題，在不斷認(rèn)識(shí)的過程中進(jìn)行補(bǔ)充、修正和完善。
2．有條件的學(xué)生在課外能夠利用網(wǎng)絡(luò)查閱資料，在課堂中能從教師提供的網(wǎng)絡(luò)資料中提取有用信息對(duì)照資料完善自己對(duì)消化器官的認(rèn)識(shí)。
三、情感、態(tài)度、價(jià)值觀：
1．愿意在獨(dú)立思考的基礎(chǔ)上與他人分享結(jié)果，愿意合作交流；
2．在學(xué)習(xí)本課知識(shí)后，能多關(guān)注自己的身體，養(yǎng)成簡(jiǎn)單的健康飲食習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)
1．學(xué)生以“食物在體內(nèi)的旅行”為研究問題，糾正已有的錯(cuò)誤和模糊觀念；
2．認(rèn)識(shí)人體的消化器官，形成消化系統(tǒng)、消化道和消化腺的概念。
教學(xué)難點(diǎn) 消化器官在食物消化過程中的作用及其需要具有的特點(diǎn)。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1．教師：PPT課件，電腦、實(shí)物投影，
2.學(xué)生：人體輪廓記錄紙每人一張，裝有消化器官等圖片的信封。文字資料每人一張、粗細(xì)不同的管子。塑料袋、食品、水等
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入新課
1、出示美食照片，你們喜歡吃這些美食嗎？（板書美食）
今天，我們就跟隨自己喜歡的美食在人體內(nèi)開展一次特殊的旅行。
（板書課題）
2、出示（小女孩吃饅頭圖片），今天小饅頭會(huì)帶我們?nèi)ト梭w內(nèi)旅游，跟著小饅頭會(huì)到哪里去？
（學(xué)生猜想，根據(jù)學(xué)生猜想，出示人體各個(gè)器官圖片）
二、設(shè)想食物旅行路線
1、(出示人體輪廓圖)請(qǐng)同學(xué)們?cè)O(shè)想一下，小饅頭在身體中的旅行路線是怎樣的？在人體輪廓圖中。將信封中的一些器官選擇性地貼到輪廓圖中相應(yīng)位置。
2、展示學(xué)生的畫，說說食物旅行路線。
3、誰畫的更接近小饅頭的旅行路線呢？出示正確路線圖，說說食物進(jìn)入人體的準(zhǔn)確行程。
4、根據(jù)正確的拼圖方法，讓學(xué)生對(duì)照屏幕上的圖片修正自己原有拼圖，再展示修正后的作品。
三、探究人體的消化道和消化器官。
1、（出示課件）：小饅頭的旅行路線：口腔→食管→胃→小腸→大腸。我們把事物經(jīng)過的這條路線稱為消化道（板書），而食物依次經(jīng)過的每個(gè)器官統(tǒng)稱為消化器官（板書）
2、播放消化系統(tǒng)視頻，學(xué)生觀看、思考。
通過剛才的學(xué)習(xí)，你能解答這些疑問嗎？引導(dǎo)學(xué)生討論。
（1）食物是從口腔進(jìn)入，那口腔有什么功能呢？（嚼碎食物）板書：嚼碎
（2）然后，來到了食道，食道很直，是一個(gè)圓形的管道，里面應(yīng)該是很光滑的。那它的功能是什么？（出示：運(yùn)輸食物，食物無變化 ）板書：運(yùn)輸
在我們的桌子上仔細(xì)看看，有沒有什么象我們的食道呢？（塑料管）觀察模擬食管，感知其特征。 實(shí)驗(yàn)一：將磨碎的食物通過食管輸送到“胃”里。（塑料袋）
（3）接著來到了胃，胃像什么？（袋子，可以伸縮、蠕動(dòng)等）（出示：進(jìn)一步磨碎和分解食物）板書：磨碎食物
為了讓同學(xué)們對(duì)胃的結(jié)構(gòu)和功能點(diǎn)有更清楚的認(rèn)識(shí)，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)二：如果我們反復(fù)捏擠蠕動(dòng)這個(gè)袋子（不要用手指使勁捏，不能破壞袋子）， 里面的食物將會(huì)變成什么樣子？我們的哪一個(gè)消化器官的活動(dòng)像這個(gè)袋子？
（4）小腸，食物營(yíng)養(yǎng)的吸收主要是在小腸，小腸應(yīng)該足夠長(zhǎng)，食物的營(yíng)養(yǎng)才會(huì)被充分地吸收。（功能：吸收營(yíng)養(yǎng)）板書：消化吸收 感知小腸的長(zhǎng)度：請(qǐng)2個(gè)學(xué)生上來將準(zhǔn)備好的繩子拉直讓學(xué)生感知小腸的長(zhǎng)度。和基本的外型（人體的小腸大約5—6米）
（5）大腸：較短、較粗，以便食物的殘?jiān)鼜倪@里排出體外。（功能：排出殘?jiān)?。大約1.5米）展示模擬大腸。板書：排泄殘?jiān)?br> 四、鞏固小結(jié)：
1、扮演消化器官，說出他們各自的作用。
2、（小饅頭）經(jīng)歷了這次旅行，我會(huì)變成什么樣子呢？ （出示便便圖片）
強(qiáng)調(diào)食物殘?jiān)淖饔?：莊稼一枝花，全靠糞當(dāng)家
3、保護(hù)消化器官
A、消化器官對(duì)我們?nèi)梭w健康非常重要，我們應(yīng)該怎樣來保護(hù)我們的消化器官呢？
B、在民間有很多關(guān)于飲食健康的諺語，我們一起來讀一讀。（生讀諺語）
健康飲食歌：
小朋友，長(zhǎng)身體，飲食天天要合理。 一日三餐很重要，定時(shí)定量要記牢。
偏食挑食要不得，暴飲暴食最不好。早餐必須吃得好，午餐一定要吃飽,
晚餐別忘吃得少。從小養(yǎng)成好習(xí)慣。身體健康壯又高！
板書：
器官 功能
口腔—— 嚼碎食物
消 食道——輸送食物
食物在人體中的旅行 化 胃——磨碎分解
道 小腸 —— 消化吸收
大腸——儲(chǔ)存排泄

《食物在體內(nèi)的旅行》
實(shí)驗(yàn)小學(xué)南湖分校
(王禾莊小學(xué))
唐潔書
2017、4