科學(xué)人教鄂教版（2024）2 水是怎樣熱起來(lái)的教學(xué)設(shè)計(jì)及反思

這是一份科學(xué)人教鄂教版（2024）2 水是怎樣熱起來(lái)的教學(xué)設(shè)計(jì)及反思，共6頁(yè)。教案主要包含了實(shí)驗(yàn)觀察，了解真相，分析現(xiàn)象，形成概念等內(nèi)容，歡迎下載使用。

教學(xué)基本信息
課題
2、水是怎樣熱起來(lái)的
年級(jí)及學(xué)期
五年級(jí)上學(xué)期
相關(guān)領(lǐng)域
物質(zhì)科學(xué)
教學(xué)目標(biāo)(內(nèi)容框架)
科學(xué)概念：
知道水、空氣與固體的傳熱方式是不一樣的。認(rèn)識(shí)水和空氣的傳熱方式，即認(rèn)識(shí)熱對(duì)流現(xiàn)象。
能說(shuō)出一些熱對(duì)流在生活中的應(yīng)用。
科學(xué)探究:
能做實(shí)驗(yàn)研究熱對(duì)流現(xiàn)象，正確描述實(shí)驗(yàn)過(guò)程、觀察到的現(xiàn)象和結(jié)論。學(xué)生能在小組中分工協(xié)作，共同完成實(shí)驗(yàn)、記錄和交流匯報(bào)。
科學(xué)態(tài)度:
能積極思考問(wèn)題，樂(lè)于傾聽(tīng)別人的意見(jiàn)，與同學(xué)進(jìn)行有效的交流。
科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)：
學(xué)生嘗試解釋一些現(xiàn)象，了解熱對(duì)流在生活中的應(yīng)用。
教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)水和空氣的傳熱方式，即認(rèn)識(shí)熱對(duì)流現(xiàn)象。
教學(xué)難點(diǎn)：學(xué)生能應(yīng)用本課內(nèi)容解釋一些生活中的現(xiàn)象。
教學(xué)流程示意(可選項(xiàng))
設(shè)計(jì)意圖
教學(xué)環(huán)節(jié)
學(xué)生的實(shí)際獲得：
樂(lè)于探究關(guān)于水熱起來(lái)問(wèn)題的興趣
創(chuàng)設(shè)情境：
觀看視頻，引出問(wèn)題

動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，親自體驗(yàn)
學(xué)生的實(shí)際獲得：
動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，獲得直接經(jīng)驗(yàn)
認(rèn)真分析，得到正確結(jié)論
討論交流，體驗(yàn)分享快樂(lè)
分工明確，愿意與人合作
演示實(shí)驗(yàn)，加強(qiáng)認(rèn)識(shí)
實(shí)踐活動(dòng)：
實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，形成概念
分析現(xiàn)象，形成概念
引申空氣，構(gòu)建完整概念
學(xué)生的實(shí)際獲得：
理論聯(lián)系實(shí)際
對(duì)生活中的常見(jiàn)現(xiàn)象有探究真相的興趣
拓展應(yīng)用：
實(shí)際應(yīng)用，解釋現(xiàn)象
教學(xué)過(guò)程(表格描述)
教學(xué)階段
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
設(shè)置
意圖
技術(shù)應(yīng)用
時(shí)間安排
創(chuàng)設(shè)情境
燒開(kāi)水圖片
你知道水是怎樣熱起來(lái)的嗎？
燒水時(shí)，壺將火的熱以熱傳導(dǎo)方式傳給了水，壺中的水會(huì)全部變熱，水能像金屬那樣傳熱嗎？水會(huì)用什么方式傳熱呢？
觀看圖片
討論，提出初步看法。
調(diào)動(dòng)學(xué)生已有知識(shí)儲(chǔ)備，產(chǎn)生新問(wèn)題
PPT
展臺(tái)
3
分鐘
實(shí)踐活動(dòng)
一、實(shí)驗(yàn)觀察，了解真相
實(shí)驗(yàn)一：
我們來(lái)觀察一下燒開(kāi)水的全過(guò)程。
展示實(shí)驗(yàn)儀器，說(shuō)明注意事項(xiàng)，你覺(jué)得會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？
分組實(shí)驗(yàn)。
引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察燒杯中黑芝麻隨著水運(yùn)動(dòng)的情況。
你看到了什么現(xiàn)象？說(shuō)明什么？
小結(jié)：我們看到燒杯中的水在被加熱時(shí)上下不停的流動(dòng)。
為什么水會(huì)上下交換對(duì)流呢？你想怎么做？
實(shí)驗(yàn)二：將熱水和冷水放入室溫水中
你認(rèn)為會(huì)出現(xiàn)什么情況？
指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)
小結(jié)：我們看到熱水袋浮在室溫水的水面上，說(shuō)明它比較輕；冷水沉在室溫水的水底，說(shuō)明它比較重。
如果我們把熱水和冷水混合時(shí)，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢？
實(shí)驗(yàn)三：演示實(shí)驗(yàn)，混合熱水和冷水
請(qǐng)你預(yù)測(cè)一下，如果熱水在上，冷水在下，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
如果冷水在上，熱水在下，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
演示實(shí)驗(yàn)
觀察、記錄、交流
小結(jié)：熱水在上時(shí)，抽掉塑料片，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，熱水仍然在上面，冷水在下；但當(dāng)冷水在上時(shí)，抽點(diǎn)塑料片，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，冷水會(huì)快速下沉，熱水會(huì)快速上浮，熱水和冷水迅速混合在一起。
二、分析現(xiàn)象，形成概念
你能根據(jù)這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)分析一下：燒水時(shí)，為什么水會(huì)出現(xiàn)上下流動(dòng)的現(xiàn)象？
小結(jié)：當(dāng)水的溫度上下分布不均勻時(shí)，下面較熱的水和上面較冷的水之間會(huì)發(fā)生循環(huán)流動(dòng)，使水的溫度逐漸均勻，這種熱傳遞的方式叫作熱對(duì)流。
空氣也是這樣，如果空氣受熱不均，下面較熱部分和上面較冷部分也會(huì)相對(duì)流動(dòng)。水和空氣通過(guò)熱傳導(dǎo)傳遞的熱很少，熱對(duì)流是主要的傳熱方式。
請(qǐng)你回憶一下以前學(xué)過(guò)的知識(shí)，熱空氣和冷空氣對(duì)流會(huì)形成什么現(xiàn)象？
風(fēng)
一、實(shí)驗(yàn)觀察
分組實(shí)驗(yàn)
觀察并做好記錄
討論
預(yù)設(shè)1：看到了黑芝麻在燒杯中上下流動(dòng)
預(yù)設(shè)2：說(shuō)明燒杯中的水由于被加熱，上下流動(dòng)。
知道水在被加熱時(shí)上下流動(dòng)。
實(shí)驗(yàn)二
了解實(shí)驗(yàn)二的內(nèi)容
猜測(cè)會(huì)出現(xiàn)什么情況
預(yù)設(shè)1：都會(huì)沉底
預(yù)設(shè)2：都會(huì)漂在上面
預(yù)設(shè)3：會(huì)懸浮水中間
實(shí)驗(yàn)、觀察、記錄
交流觀察現(xiàn)象
實(shí)驗(yàn)三
了解實(shí)驗(yàn)三
預(yù)測(cè) 實(shí)驗(yàn)三會(huì)出現(xiàn)哪種情況
預(yù)設(shè)1：無(wú)論熱水在上還是冷水在上，水都會(huì)在塑料片抽出時(shí)馬上混在一起。
預(yù)設(shè)2：冷水在上時(shí)，冷水會(huì)向下流。
觀察、記錄演示實(shí)驗(yàn)三
交流看到的現(xiàn)象
討論交流
了解什么是對(duì)流
知道空氣的熱對(duì)流。
16、交流，冷熱空氣對(duì)流會(huì)形成風(fēng)。
1、用實(shí)驗(yàn)引發(fā)學(xué)生探究興趣，引導(dǎo)學(xué)生能正確描述實(shí)驗(yàn)過(guò)程，觀察到的現(xiàn)象，得出正確結(jié)論。
2.小組實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生獲得思維方法，能很好的分工協(xié)作，共同完成實(shí)驗(yàn)、記錄，并可以交流匯報(bào)。
3.通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生獲得間接經(jīng)驗(yàn)，對(duì)熱對(duì)流有進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。
4、由水引申到空氣，知道空氣的熱對(duì)流，完整構(gòu)建熱對(duì)流的概念。
PPT
展臺(tái)、
實(shí)驗(yàn)用具
27
分鐘
拓展
應(yīng)用
實(shí)際應(yīng)用，解釋現(xiàn)象
水和空氣的熱對(duì)流現(xiàn)象，在日常生活中有廣泛的應(yīng)用。你能用熱對(duì)流的知識(shí)解釋這些現(xiàn)象嗎？
出示圖片，講小魚(yú)實(shí)驗(yàn)過(guò)程
分組討論
解釋：實(shí)驗(yàn)中，瓶頸處被加熱，瓶頸處的水產(chǎn)生熱對(duì)流，很快就沸騰了，但沸騰的水在上面，與下面的水不能形成熱對(duì)流。而水的熱傳導(dǎo)速度很慢。所以盡管瓶頸處的水在沸騰，短時(shí)間內(nèi)，也不會(huì)影響到魚(yú)所在處的水溫。
分組討論：
加熱粥時(shí)，為什么用勺子攪拌，粥會(huì)熱得更快？
在冬季，暖氣是怎樣使整個(gè)房間變暖的？
解釋（1）因?yàn)橹酀獬?，不利于形成熱?duì)流。因此，加熱粥時(shí)，要不停地?cái)噭?dòng)，從而使粥熱得更快更均勻。
（2）暖氣加熱附近的空氣，空氣受熱后上升，周圍冷空氣補(bǔ)充過(guò)來(lái)，再受熱，再上升……就這樣，室內(nèi)空氣在不斷流動(dòng)的過(guò)程中逐漸變暖。
你還知道哪些熱對(duì)流現(xiàn)象？
延伸：繼續(xù)觀察生活中的現(xiàn)象哪些是熱對(duì)流現(xiàn)象。
仔細(xì)觀察現(xiàn)象
分組討論、交流
對(duì)現(xiàn)象就行解釋
交流
總結(jié)
1.在建立熱對(duì)流概念的基礎(chǔ)上，嘗試解釋一些生活中的現(xiàn)象，了解在生活中的應(yīng)用。
2.有效遷移，將課堂中的知識(shí)引申到生活中去。
PPT
10
分鐘
板書(shū)設(shè)計(jì)
2、水是怎樣熱起來(lái)的

冷水
熱 對(duì) 流
熱水
學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)