高中化學第二節(jié) 化學品的合理使用獲獎ppt課件

這是一份高中化學第二節(jié) 化學品的合理使用獲獎ppt課件，共29頁。PPT課件主要包含了大宗化學品，精細化學品，化學品分類，1常見的化肥，土壤酸堿性，作物營養(yǎng)狀況，化肥本身的性質，①水體污染，②危害土壤，1發(fā)展及種類等內容，歡迎下載使用。
一般指應用廣泛、生產中化工技術要求高、產量大的產品，一般由煤、石油、天然氣、農副產品等簡單加工而來。
以大宗化學品為原料進行深加工，所以產量小、純度高、附加值高、利潤大。
一、化肥、農藥的合理施用
保證農作物增產，減少農作物損失
(2) 合理施用化肥應考慮的因素
例如：①硝酸銨含氮量高，是一種高效氮肥，但受熱或經撞擊易發(fā)生爆炸，因此必須作改性處理，使其失去爆炸性后才能施用；②草木灰和銨態(tài)氮肥混合施用時會產生氨氣，從而導致銨態(tài)氮肥的肥效降低
（3) 不合理施用化肥的危害
水體 富營養(yǎng)化、產生水華、赤潮 等現象
影響土壤的酸堿性和結構
向著 高效、低毒和低殘留 的方向發(fā)展
農業(yè)上用于防治病蟲害及調節(jié)植物生長的化學藥劑。
(2）對生態(tài)系統(tǒng)和自然環(huán)境的影響
① 可能會破壞害蟲與天敵之間的生態(tài)平衡
② 大量用藥，會引起蜜蜂等傳粉昆蟲的大量死亡
③ 造成土壤和作物的農藥殘留超標，以及大氣、地表水和地下水的污染
殺蟲活性較高較廣，對人體的急性毒 性較低，易生產、成本低。
防治瘧蚊、跳蚤、蒼蠅等，控制瘧疾、 傷寒、鼠疫、霍亂等傳染病。挽救數千 萬人生命。
難代謝，對鳥類產生慢性毒害。2A類致癌物質。
長期使用DDT，一些害蟲體內逐漸生成一種酶，催化DDT脫去HCl變成DDE。毒性降低，害蟲具有抗藥性。
以“農業(yè)生產中是否應該繼續(xù)施用化肥和農藥”為題進行小組辯論?？梢詤⒖枷铝姓胶头捶降囊恍┯^點。正方觀點舉例： （1）解決全球快速增長人口的吃飯問題。 （2）與有機肥料和天然農藥相比，化肥和有機合成農藥用量少、見效快。 （3）降低生產成本，促進農業(yè)機械化發(fā)展。反方觀點舉例： （1）濫用農藥會破壞當地的生態(tài)環(huán)境。 （2）研制和施用殺蟲劑等農藥已經進入了惡性循環(huán)。 （3）綠色食品的口味更好。很多食品味道不好可能與化肥和農藥的施用有關。
1、含有擬除蟲菊酯的殺蟲氣霧劑“若在使用過程中不慎觸及皮膚,請用肥皂水清洗,并用清水沖洗干凈”,其中的原理是什么?
提示：肥皂的堿性較強, 擬除蟲菊酯、敵敵畏等屬于酯類物質，在堿性條件下水解失去毒性。
2、敵敵畏或甲胺磷農藥都是酯類物質，若在使用過程中不慎接觸了敵敵畏或甲胺磷農藥，立即用肥皂反復擦洗可避免中毒，為什么?
(1)藥物按來源分為_____ 藥物與_____藥物。
(2)藥物按使用嚴格程度分為__________藥和____________ 藥。
(3)藥物按功能分類：
①改變機體細胞周圍的物理及化學環(huán)境；②藥物分子與機體生物大分子的功能基團結合而發(fā)揮藥效，其分子結構與生物活性密切相關。
2、藥物在人體內的作用方式
①解熱鎮(zhèn)疼藥 — 阿司匹林
解熱鎮(zhèn)疼藥——阿司匹林
水楊酸 乙酸酐 乙酰水楊酸
阿司匹林的副作用：在人體內產生的水楊酸會刺激胃黏膜，長期大量服用會導致胃脹、頭疼、惡心、眩暈等不適癥狀。
人的胃壁細胞能產生胃液，胃液里含有少量鹽酸，稱為胃酸。胃酸過多會導致消化不良和胃疼?？顾崴幨且活惾鯄A性物質，能中和胃里過多的鹽酸，緩解胃部不適。你能例舉哪些化學物質可以用來做抗酸藥的主要成分嗎?
若有胃潰瘍，則不能使用
功效：具有止咳平喘的作用，可用于治療支氣管哮喘、鼻黏膜充血引起的鼻塞等。
不良反應：有時會出現由于中樞興奮導致的不安、失眠等，晚間服用最好同服鎮(zhèn)靜催眠藥以防止失眠。
屬于國際奧委會嚴格禁止的興奮劑
不盲目濫用藥物、避免藥物依賴
海洛因—鴉片毒品系列中最純凈的精制品
它能使人成癮，產生強烈的生理和精神上的依賴性，一旦吸食或以其他方法使用（如注射）就難以放棄，也很難戒斷。
毒品嚴重危害人的生理和精神健康，直至導致死亡！
遵循安全、有效、經濟、適當等原則
① 藥物：劑量、劑型、給藥途徑和時間
② 機體：患者年齡、性別、癥狀、心理、遺傳
沒有醫(yī)生處方長期服用安眠藥或鎮(zhèn)靜劑；濫用抗生素；
(2) 不得濫用藥物：
提示:俗話說“是藥三分毒”,不管是中藥還是西藥,合成的還是天然的,都有毒。總之,要對癥下藥,按量服用,不可濫用。
藥物的分子結構、用量和用時的定性、定量研究是藥物設計、合成、篩選和合理用藥的基礎。分子結構及其修飾往往是決定藥效的關鍵，藥物的用量和用時也是影響藥效的重要因素。
我國科學家屠呦呦因青蒿素的研究獲得2015年諾貝爾生理學或醫(yī)學獎
20世紀70年代，我國科學家受中醫(yī)古籍啟發(fā)，從傳統(tǒng)中藥中成功分離提取出抗瘧疾有效成分青蒿素。他們對青蒿素分子進行結構修飾和改造，得到了一系列抗瘧疾新藥，挽救了成千上萬人的生命，為治療這種嚴重影響人類健康的瘧疾作出了重大貢獻。
三、安全使用食品添加劑
食品在生產、加工、貯存過程中，為了改良食品品質和色、香、味，以及防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或天然物質，稱為食品添加劑。
3、食品添加劑使用的基本原則
（1）食品添加劑使用時應符合的基本要求
① 不應對人體產生任何健康危害；② 不應掩蓋食品腐敗變質；③ 不應掩蓋食品本身或加工過程中的質量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑；④ 不應降低食品本身的營養(yǎng)價值；⑤ 在達到預期效果的前提下盡可能降低在食品中的使用量。
（2）可使用食品添加劑的幾種情況
① 保持或提高食品本身的營養(yǎng)價值；② 作為某些特殊食用食品的必要配料或成分；③ 提高食品的質量和穩(wěn)定性，改進其感官特性；④ 便于食品的生產、加工、包裝、運輸或貯藏。