四年級(jí)上冊(cè)6.營(yíng)養(yǎng)要均衡完美版ppt課件

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大家思考一個(gè)問(wèn)題，我們從食物中獲取的營(yíng)養(yǎng)是不是越多越好呢？
營(yíng)養(yǎng)過(guò)多會(huì)引起肥胖病等一系列的疾病
怎樣合理搭配食物才有利于我們的健康呢？
我們?cè)鯓硬拍苤牢覀円惶斐缘氖澄镌鯓硬潘闶菭I(yíng)養(yǎng)均衡呢？
“中國(guó)居民平衡膳食寶塔”為我們提供了一個(gè)營(yíng)養(yǎng)配比的參考標(biāo)準(zhǔn)，讓我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)它。
鹽 ＜6克油 25~30克
奶及奶制品 300克大豆及堅(jiān)果類(lèi) 25~35克
畜禽肉 40~75克水產(chǎn)品 40~75克蛋類(lèi) 40~50克
蔬菜類(lèi) 300~500克水果類(lèi) 200~350克
谷薯類(lèi) 250~400克全谷物和雜豆 50~150克薯類(lèi) 50~100克
水 1500~1700毫升
“平衡膳食寶塔”告訴我們，在一天中要吃的食物有哪些種類(lèi)?！捌胶馍攀硨毸毕乱粚拥氖澄锸秤昧恳笥谏弦粚拥氖秤昧?。
“平衡膳食寶塔”會(huì)告訴我們什么呢？
“平衡膳食寶塔”的每一層代表什么呢？
大家能從“平衡膳食寶塔”中發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)均衡的秘密嗎？
這一層食物主要含有碳水混合物，提供我們每天所需的能量。
這一層食物主要提供纖維，使我們健康成長(zhǎng)，減少疾病。
這一層食物含有大量蛋白質(zhì)，能幫助身體造成新細(xì)胞，并修復(fù)受損的組織。
這一層食物含有鈣和蛋白質(zhì)，可以維持我們的骨頭和牙齒的健康。
這一層食物是高熱量高脂肪攝入脂肪過(guò)多，人就會(huì)發(fā)胖，因此只宜少量進(jìn)食。
我們從食物中獲取各種營(yíng)養(yǎng)，這些營(yíng)養(yǎng)必須合理搭配，才能保證我們正常生活和成長(zhǎng)，這就是營(yíng)養(yǎng)均衡。
我們要怎樣搭配一天中吃的食物呢？
參照“平衡膳食寶塔”，想一想，“一天的食物”記錄中所吃的食物可以做哪些調(diào)整？
對(duì)應(yīng)“平衡膳食寶塔”中的食物名稱(chēng)，把自己“一天的食物”記錄卡擺好。看一看自己吃的食物是否在每一層都出現(xiàn)了，各種食物的食用量與寶塔中的食物是否接近。
不挑食、不偏食才能夠從食物中獲取均衡的營(yíng)養(yǎng)，這是良好的飲食習(xí)慣。如果營(yíng)養(yǎng)獲取不均衡，會(huì)影響身體健康。
1.“平衡膳食寶塔”中第四層是 。
2.油脂類(lèi)食物不可以 。
1.各類(lèi)食物在均衡營(yíng)養(yǎng)中的地位、比重是一樣的。（ ）
2.只有營(yíng)養(yǎng)均衡，才能保證我們正常的生活和生長(zhǎng)。（ ）
下列哪些做法有利于我們保持長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)均衡？請(qǐng)?jiān)诶ㄌ?hào)中打“√”。
1.多吃愛(ài)吃的食物。（ ）2.葷素搭配。（ ）3.粗糧、細(xì)糧搭配。（ ）4.運(yùn)動(dòng)量大時(shí)，適當(dāng)多吃可以提供能量的食物。（ ）5.糖既好吃又可以提供能量，應(yīng)該多吃。（ ）
讓我們做一個(gè)小小營(yíng)養(yǎng)師，搭配一下自己一天的食物。