人教版 (2019)必修 第二冊實(shí)驗(yàn)活動9 乙醇、乙酸的主要性質(zhì)當(dāng)堂達(dá)標(biāo)檢測題

這是一份人教版 (2019)必修 第二冊實(shí)驗(yàn)活動9 乙醇、乙酸的主要性質(zhì)當(dāng)堂達(dá)標(biāo)檢測題，共5頁。試卷主要包含了下列說法不正確的是，下列有關(guān)酯化反應(yīng)的說法正確的是，下列實(shí)驗(yàn)或操作方法正確的是等內(nèi)容，歡迎下載使用。
7.3.2  乙酸 官能團(tuán)與有機(jī)化合物的分類 練習(xí)（原卷版）1．下列說法不正確的是（   ）A．乙酸的沸點(diǎn)比乙醇的高B．乙酸能和碳酸鈉反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，說明乙酸的酸性強(qiáng)于碳酸C．乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反應(yīng)屬于酸堿中和反應(yīng)D．乙酸分子中雖然有4個氫原子，但乙酸是一元酸2．羧酸和醇反應(yīng)生成酯的相對分子質(zhì)量為90，該反應(yīng)的反應(yīng)物是（   ）①和②和③和④和A．①② B．③④ C．②④ D．②③3．下列有關(guān)酯化反應(yīng)的說法正確的是（    ）A．醇與酸的反應(yīng)都是酯化反應(yīng)B．酯化反應(yīng)和中和反應(yīng)原理一樣C．酯化反應(yīng)既屬于取代反應(yīng)，也屬于可逆反應(yīng)D．酯化反應(yīng)的機(jī)理是羧酸去掉氫原子而醇去掉羥基4．酯類物質(zhì)廣泛存在于香蕉、梨等水果中。某實(shí)驗(yàn)小組先從梨中分離出一種酯，然后將分離出的酯水解，得到了乙酸和另一種化學(xué)式的物質(zhì)。下列分析不正確的是(    )A．分子中含有羥基 B．可與金屬鈉發(fā)生反應(yīng)C．實(shí)驗(yàn)小組分離出的酯可表示為 D．這種酯與辛酸互為同分異構(gòu)體5．下列實(shí)驗(yàn)或操作方法正確的是A．干燥并收集H2B．制作紅色噴泉C．制取乙酸乙酯D．分離苯和甲苯6．如圖為實(shí)驗(yàn)室制取少量乙酸乙酯的裝置圖。下列關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的敘述不正確的是(   )A．試管b中導(dǎo)氣管下端管口不浸入液面的原因是防止實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生倒吸現(xiàn)象B．向試管a中先加入濃硫酸，然后邊搖動試管邊慢慢加入乙醇，再加入冰醋酸C．乙酸與乙醇充分反應(yīng)后得到的乙酸乙酯小于D．試管b中飽和溶液的作用是吸收隨乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇、降低乙酸乙酯的溶解度7．乙酸分子的結(jié)構(gòu)式可|表示為，下列敘述正確的是(1)乙酸的電離，是①鍵斷裂(2)乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，是②鍵斷裂(3)在紅磷存在時，與發(fā)生反應(yīng)是③鍵斷裂(4)乙酸生成乙酸酐的反應(yīng)：，是①②鍵斷裂A．僅（1）、（2）、（3） B．（1）、（2）、（3）、（4）C．僅（2）（3）、（4） D．僅（1）、（3）、（4）8．下列物質(zhì)中，能與醋酸發(fā)生反應(yīng)的是（   ）①石蕊試液        ②乙醇    ③乙醛    ④金屬鋁    ⑤氧化鎂    ⑥碳酸鈉    ⑦氫氧化銅A．①③④⑤⑥⑦ B．②③④⑤ C．①②④⑤⑥⑦ D．全部9．若乙酸分子中的都是，乙醇分子中的都是，二者發(fā)生酯化反應(yīng)所得生成物中水的相對分子質(zhì)量是(   )A．16 B．18 C．20 D．2210．下列關(guān)于乙酸化學(xué)反應(yīng)的離子方程式正確是( )A．乙酸與氫氧化鈉溶液反應(yīng)：H＋+OH―H2OB．乙酸與生石灰反應(yīng)：2H＋+CaOCa2＋+H2OC．乙酸鈉與鹽酸反應(yīng)：CH3COO-+H＋CH3COOHD．少量的乙酸與足量的碳酸鈉溶液反應(yīng)2 CH3COOH+CO32-2 CH3COO­-+CO2↑+H2O11．根據(jù)乙酸的性質(zhì)回答下列問題：（1）將醋酸鈉晶體與濃硫酸共熱，可觀察到的現(xiàn)象為___________；反應(yīng)的化學(xué)方程式為________。（2）在滴有酚酞的氫氧化鈉溶液中，逐滴加乙酸至過量，現(xiàn)象為_______；反應(yīng)的離子方程式為_______。（3）在碳酸鈉溶液中，加入乙酸后，有________放出，反應(yīng)的離子方程式為______。12．已知A的產(chǎn)量通常用來衡量一個國家的石油化工水平，現(xiàn)以A為主要原料合成一種具有果香味的物質(zhì)E，其合成路線如下圖所示。請回答下列問題：（1）B、D分子中的官能團(tuán)名稱分別是__________、__________。（2）寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式，并注明反應(yīng)類型：②____________________，___________；④____________________，___________。（3）在實(shí)驗(yàn)室利用B和D制備E的實(shí)驗(yàn)中，若用1mol B和1 mol D充分反應(yīng)，能否生成1mol E_________，原因是__________。（4）若184g B和120g D反應(yīng)能生成106g E，則該反應(yīng)的產(chǎn)率______________________。13．山西老陳醋是中國四大名醋之一，已有 3000 余年的歷史，素有“天下第一醋”的盛譽(yù)。（1）山西人喜歡吃面食，面食為人體提供的營養(yǎng)物質(zhì)主要是_______________,它對人體所起的作用是_________________。面食本身偏堿性，吃醋能增加胃液酸度，有助于食物的消化和吸收。（2）炒菜時，加一點(diǎn)酒和醋能使菜味香可口，原因是（用方程式表示） ___________________,生成的有香味的物質(zhì)是__________________（填名稱）。（3）碳酸氫鈉是一種治療胃酸過多的藥物，若病人服用此藥物的同時吃醋，會使藥效大大降低，有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式是_______________________。