高中化學(xué)人教版 (2019)選擇性必修3第二節(jié) 烯烴 炔烴圖片ppt課件

這是一份高中化學(xué)人教版 (2019)選擇性必修3第二節(jié) 烯烴 炔烴圖片ppt課件，共49頁。PPT課件主要包含了必備基礎(chǔ)，核心素養(yǎng)，素養(yǎng)形成，碳碳雙鍵，CnH2nn≥2，同一側(cè)，碳碳三鍵，CnH2n－2，C2H2，H∶C??C∶H等內(nèi)容，歡迎下載使用。
1．了解烯烴、炔烴物理性質(zhì)的遞變規(guī)律。2．能以典型代表物為例，理解烯烴、炔烴的化學(xué)性質(zhì)。3．了解烯烴的順反異構(gòu)。4．掌握乙炔的實驗室制法。
[新知預(yù)習(xí)]一、烯烴(一)烯烴的分子結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)：1．烯烴的分子結(jié)構(gòu)(1)結(jié)構(gòu)特點：分子里含有________的脂肪烴。(2)分子通式：____________(通常指單烯烴)。
2．烯烴的化學(xué)性質(zhì)(與乙烯相似)(1)氧化反應(yīng)①燃燒通式：_______________________________________。②烯烴能使酸性高錳酸鉀溶液______。(2)加成反應(yīng)丙烯與溴水發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：_____________________。(3)加聚反應(yīng)丙烯加聚生成聚丙烯的化學(xué)方程式：__________________。
(二)烯烴的立體異構(gòu)1．概念：通過________連接的原子或原子團不能繞鍵軸旋轉(zhuǎn)會導(dǎo)致其空間排列方式不同，產(chǎn)生順反異構(gòu)現(xiàn)象。2．分類：(1)順式結(jié)構(gòu)：相同的原子或原子團位于雙鍵________。(2)反式結(jié)構(gòu)：相同的原子或原子團位于雙鍵________。(3)請寫出下列兩種有機化合物的結(jié)構(gòu)類型：
3．性質(zhì)特點：化學(xué)性質(zhì)基本相同，物理性質(zhì)有一定差異。
二、炔烴(一)炔烴分子里含有________的一類脂肪烴，其物理性質(zhì)與烷烴和烯烴相似，通式為_______(n≥2)，最簡單的炔烴是______。(二)乙炔1．乙炔的組成和結(jié)構(gòu)
2．乙炔的物理性質(zhì)炔烴物理性質(zhì)的遞變性與烷烴和烯烴相似，沸點也是隨著__________的增加而遞變，其中乙炔在常溫下是____色、____味的氣體，____溶于水，____溶于有機溶劑。
火焰明亮，并且冒出濃煙
CH≡CH＋2Br2―→CHBr2CHBr2
4．乙炔的實驗室制法(1)藥品：電石(CaC2)、水(2)反應(yīng)原理：___________________________________________(3)實驗裝置：固體＋液體―→氣體(4)收集方法：__________。
CaC2＋2H2O―→Ca(OH)2＋CH≡CH↑
[即學(xué)即練]1．判斷正誤(對的在括號內(nèi)打√，錯的在括號內(nèi)打×)。(1)通式符合CnH2n的烴都是烯烴。(　　)(2)乙烯和聚乙烯都能使溴水褪色。(　　)(3)乙烯能使溴水和酸性高錳酸鉀溶液褪色，發(fā)生的反應(yīng)類型相同。(　　)(4)通入氫氣可以除去乙烷中的少量乙烯。(　　)(5)由乙炔的結(jié)構(gòu)可推測所有的炔烴均為直線形結(jié)構(gòu)。(　　)(6)某氣體通入溴水，溴水褪色，該氣體一定是乙炔。(　　)(7)乙烯、乙炔常溫下可以與H2、HCl發(fā)生加成反應(yīng)。(　　)
2．下列有機物分子中含有sp3雜化的碳原子的是(　　)A．CH2===CH2B．CH2===CH—CH===CH2C．CH≡CHD．CH3—C≡CH
3．下列關(guān)于炔烴的敘述正確的是(　　)A．1 ml丙炔最多能與2 ml Cl2發(fā)生加成反應(yīng)B．炔烴分子里的所有碳原子都在同一直線上C．炔烴易發(fā)生加成反應(yīng)，也易發(fā)生取代反應(yīng)D．炔烴不能使溴水褪色，但可以使酸性KMnO4溶液褪色
解析：炔烴易發(fā)生加成反應(yīng)，但不易發(fā)生取代反應(yīng)，故C項錯誤；炔烴既能使溴水褪色，又能使酸性KMnO4溶液褪色，故D項錯誤；1 ml丙炔最多能與2 ml Cl2發(fā)生加成反應(yīng)，故A項正確。
4．對有機化合物 的命名正確的是(　　)A．3--甲基--4--乙基--4-己烯B．4--甲基--3--丙烯基--己烷C．2，3--二乙基--2--戊烯D．4--甲基--3--乙基--2--己烯
5．下列各物質(zhì)中，能形成順反異構(gòu)體的是(　　)A．CCl2===CH2B．CH3—CH===CH2C．CH3—CH===CH—CH3D．CH2===CH—CH2—CH3
6．寫出實現(xiàn)下列變化的化學(xué)方程式，并指出反應(yīng)類型。①______________________________，________；②______________________________，________；③_______________________________，________；④________________________________，________。
CH2===CH2＋Br2―→CH2BrCH2Br
提升點一　烷、烯、炔的比較例1. 下列有關(guān)烷烴、烯烴、炔烴中的說法中正確的是(　　)A．烷烴、烯烴、炔烴分子中的碳原子分別只發(fā)生sp3、sp2、sp雜化B．烷烴不能發(fā)生氧化反應(yīng)，因為不含不飽和鍵C．乙烯和乙炔均可以合成高分子材料D．烯烴和炔烴均存在順反異構(gòu)
解析：烷烴中碳原子均發(fā)生sp3雜化，烯烴中形成雙鍵的碳原子發(fā)生sp2雜化，炔烴中形成三鍵的碳原子發(fā)生sp雜化，但若烯烴和炔烴中含有飽和碳原子，則會發(fā)生sp3雜化，A錯誤；烷烴可以燃燒，而燃燒屬于氧化反應(yīng)，B錯誤；乙烯和乙炔均可以發(fā)生加聚反應(yīng)生成聚乙烯和聚乙炔，C正確；炔烴不存在順反異構(gòu)，而且不是所有烯烴均存在順反異構(gòu)，D錯誤。
狀元隨筆　烯烴、炔烴中可能也有發(fā)生sp3雜化的碳原子
[提升1]　下列有關(guān)說法中正確的是(　　)A．符合分子組成CnH2n＋2、CnH2n、CnH2n－2的烴一定分別為烷烴、烯烴、炔烴B．隨著碳原子數(shù)目增多，烷烴、烯烴、炔烴的熔、沸點一般升高C．烯烴中所有原子共平面，炔烴中所有原子均共直線D．可以用溴水或酸性高錳酸鉀溶液區(qū)分丙烯和丙炔
解析：CnH2n可能為環(huán)烷烴，CnH2n－2可能為二烯烴等，A錯誤；隨著碳原子數(shù)目增多，烷烴、烯烴、炔烴熔、沸點一般升高，B正確；不是所有烯烴分子中原子全部共平面，不是所有炔烴分子中原子全部共直線，C錯誤；烯烴和炔烴均能使酸性KMnO4或溴水褪色，D錯誤。
狀元隨筆　只要有飽和碳，則所有原子不共平面
關(guān)鍵能力烷烴、烯烴、炔烴的結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)的比較
狀元隨筆　(1)符合通式CnH2n＋2的烴一定是烷烴；符合通式CnH2n的烴可能是烯烴或環(huán)烷烴；符合通式CnH2n－2的烴有炔烴、二烯烴和環(huán)烯烴。(2)烴燃燒現(xiàn)象與含碳量有關(guān)。隨著含碳量的增加，烴燃燒越不充分，越易冒黑煙。分子中碳原子數(shù)較少的烴，如CH4、C2H6、C3H8等燃燒時火焰呈淡藍色，而分子中碳原子數(shù)多的烴會產(chǎn)生黑煙。(3)若烯烴為對稱烯烴，與化合物發(fā)生加成反應(yīng)的產(chǎn)物只有一種，若為不對稱烯烴，在與化合物分子發(fā)生加成反應(yīng)時，有兩種不同的加成方式，因此產(chǎn)物有同分異構(gòu)體。(4)能否形成順反異構(gòu)主要看兩個方面：一是是否有雙鍵，二是雙鍵兩端的基團是否不同。?
提升點二　乙炔的實驗室制法例2. 某同學(xué)根據(jù)下列實驗?zāi)康模瑥南聢D中選擇裝置設(shè)計實驗方案：(1)為了制取純凈的乙炔(不考慮雜質(zhì)水蒸氣)，設(shè)計實驗方案：
①寫出電石中的雜質(zhì)CaS與水反應(yīng)的化學(xué)方程式：___________________________。②下圖所示裝置中可用來收集乙炔的裝置是________(填字母代號)。③選擇裝置，連接管口順序a→______________(氣流方向從左至右)。
CaS＋2H2O===Ca(OH)2＋H2S↑
(2)為探究乙炔與溴反應(yīng)的本質(zhì)。某同學(xué)設(shè)計的方案是A→F→C→B。①能證明乙炔與溴水發(fā)生反應(yīng)的實驗現(xiàn)象是__________________________________。②為了探究乙炔與溴水發(fā)生的反應(yīng)是加成反應(yīng)還是取代反應(yīng)，該同學(xué)進行如下操作：a．測定反應(yīng)前B瓶溴水的pH；b．連接裝置將純凈的乙炔通入B瓶；c．______________________________________。他的實驗依據(jù)?結(jié)合必要文字和化學(xué)方程式說明)。
硫酸銅溶液中不生成黑色沉淀，溴水褪色
測定反應(yīng)后B瓶中溶液的pH
若發(fā)生加成反應(yīng)：CH≡CH＋2Br2―→CHBr2—CHBr2，溶液的pH無明顯變化；若發(fā)生取代反應(yīng)：CH≡CH＋2Br2―→BrC≡CBr＋2HBr，溶液酸性明顯增強
解析：(1)①硫化鈣與水反應(yīng)生成氫氧化鈣和硫化氫。②制取純凈的乙炔，不考慮水蒸氣，用排水法收集最好。③用氫氧化鈉溶液吸收硫化氫，用硫酸銅溶液確定硫化氫是否除盡：CuSO4＋H2S===CuS↓＋H2SO4。(2)①硫酸銅溶液中不生成黑色沉淀，說明硫化氫已除盡；溴水褪色，說明乙炔與溴水發(fā)生了反應(yīng)。②若乙炔與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，則溶液pH無明顯變化；若發(fā)生取代反應(yīng)，則生成了強酸(HBr)，通過測定溶液pH，判斷反應(yīng)前后溶液酸度的變化即可。
狀元隨筆　(1)用試管作反應(yīng)容器制取乙炔時，為防止產(chǎn)生的泡沫涌入導(dǎo)氣管，應(yīng)在導(dǎo)氣管附近塞入少量棉花。(2)電石與水反應(yīng)很劇烈，為了得到平穩(wěn)的乙炔氣流，可用飽和食鹽水代替水，并用分液漏斗控制水流的速率。(3)因反應(yīng)放熱且電石易變成粉末，所以制取乙炔時不能使用啟普發(fā)生器。(4)由于電石中含有與水反應(yīng)的雜質(zhì)(如CaS、Ca3P2等)，使制得的乙炔中往往含有H2S、PH3等雜質(zhì)，將混合氣體通過盛有NaOH溶液或CuSO4溶液的洗氣瓶可將雜質(zhì)除去。
[提升2]　如圖是制備和研究乙炔性質(zhì)的實驗裝置圖，有關(guān)說法不正確的是(　　)A．用蒸餾水替代a中飽和食鹽水產(chǎn)生的乙炔更為純凈B．c中溶液(過量)的作用是除去影響后續(xù)實驗的雜質(zhì)C．d、e中溶液褪色的原理不同D．f處產(chǎn)生明亮、伴有濃煙的火焰
關(guān)鍵能力乙炔的實驗室制法1．原料：電石(CaC2)與飽和食鹽水2．反應(yīng)原理：裝置①： 裝置②：CuSO4＋H2S===CuS↓＋H2SO4，除去雜質(zhì)。裝置③：酸性KMnO4溶液褪色。裝置④：溴的四氯化碳溶液褪色，反應(yīng)為：CH≡CH＋2Br2―→CHBr2CHBr2裝置⑤：有明亮的火焰并有濃煙產(chǎn)生。
3．收集方法：一般用排水法收集乙炔氣體。4．實驗裝置5．實驗操作：在圓底燒瓶里放入幾小塊電石。旋開分液漏斗的活塞，逐滴加入飽和食鹽水，收集乙炔氣體。
1.下列有關(guān)說法不正確的是(　　)A．由乙烯分子的組成和結(jié)構(gòu)推測含一個碳碳雙鍵的鏈狀烯烴通式為CnH2n(n≥2)B．乙烯的電子式為 C．炔烴是分子里含有—C≡C—的不飽和鏈烴D．碳原子數(shù)相同的炔烴和二烯烴是同分異構(gòu)體
解析：乙烯分子中存在碳碳雙鍵，含兩對共用電子對。
2．下列各組中兩個反應(yīng)的類型相同的是(　　)A．光照甲烷和氯氣的混合氣體，氣體顏色變淺；乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色B．乙烷在氧氣中燃燒；乙烯在空氣中燃燒C．乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色；乙烯能使酸性KMnO4溶液褪色D．工業(yè)上用乙烯和水反應(yīng)制取乙醇；用乙烷和氯氣反應(yīng)制取氯乙烷
解析：甲烷、乙烷是飽和烴，與氯氣的反應(yīng)屬于取代反應(yīng)，乙烯是不飽和烴，乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色及乙烯與水的反應(yīng)都是加成反應(yīng)，乙烷和乙烯的燃燒、乙烯使酸性KMnO4溶液褪色都是氧化反應(yīng)。
3．已知 和 互為同分異構(gòu)體(順反異構(gòu))，則化學(xué)式為C3H5Cl的鏈狀化合物的同分異構(gòu)體共有(　　)A．3種 B．4種C．5種 D．6種
解析：C3H5Cl沒有碳鏈異構(gòu)，先寫出C3H5Cl中官能團(—Cl)的位置異構(gòu)，再寫其順反異構(gòu)。C3H5Cl的官能團(—Cl)的位置異構(gòu)有三種：
4．某炔烴的結(jié)構(gòu)簡式為 ，其正確名稱為(　　)A．2--甲基--3--乙基--4--戊炔B．3--異丙基--1--戊炔C．3--丙基--1--戊炔D．4--甲基--3--乙基--1--戊炔
5．有機化合物C4H8是生活中的重要物質(zhì)，關(guān)于C4H8的說法中，錯誤的是(　　)A．C4H8可能是烯烴B．C4H8中屬于烯烴類的同分異構(gòu)體有4種C．核磁共振氫譜有2個吸收峰的烯烴結(jié)構(gòu)一定是 D．C4H8中屬于烯烴的順反異構(gòu)體有2種
解析：C4H8中屬于烯烴的同分異構(gòu)體有 、CH2CHCH2CH3、CH3CHCHCH3(存在順反異構(gòu))共4種，其中核磁共振氫譜有2個吸收峰的有 、順－2－丁烯、反－2－丁烯共3種。
解析：根據(jù)H－C≡C－H中所有原子在同一直線上，所有碳原子在同一直線上，說明兩個甲基取代乙炔中兩個氫原子，因此其結(jié)構(gòu)簡式是CH3—C≡C—CH3，故A符合題意；碳碳雙鍵也能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，可能含有兩個碳碳雙鍵H2C===CHCH===CH2，故B不符合題意；H2C===CHCH===CH2與Br2加成可以得到2種產(chǎn)物，因此不能說明其結(jié)構(gòu)是CH3—C≡C—CH3，故C不符合題意；1 ml H2C===CHCH===CH2最多也能與2 ml Br2發(fā)生加成反應(yīng)，因此不能說明其結(jié)構(gòu)是CH3—C≡C—CH3，故D不符合題意。
7．0.2 ml某烴A在氧氣中充分燃燒后，生成化合物B、C各1.2 ml，試回答下列問題。(1)烴A的分子式為________。(2)若烴A不能使溴水褪色，但在一定條件下能與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)，其一氯代物只有一種，則烴A的結(jié)構(gòu)簡式為________。(3)若烴A能使溴水褪色，在催化劑的作用下與H2加成，其加成產(chǎn)物經(jīng)測定含有4個甲基，烴A可能的結(jié)構(gòu)簡式有________種。
(4)若紅外光譜表明A分子中含有碳碳雙鍵，核磁共振氫譜表明A分子中只有一種類型的氫。①A的名稱為________________________________________子是否都處于同一平面？________。(填“是”或“不是”)③A發(fā)生加聚反應(yīng)的化學(xué)方程式是____________________________。
2，3－二甲基－2－丁烯
解析：(1)烴A中，n(A)∶n(C)∶n(H)＝0.2 ml∶1.2 ml∶(1.2×2) ml＝1∶6∶12，則分子式為C6H12。(2)不能使溴水褪色，則不含碳碳雙鍵，而C6H12分子缺2個氫原子，故只能是環(huán)狀結(jié)構(gòu)，又因一氯代物只有一種，說明結(jié)構(gòu)對稱且不含側(cè)鏈。(3)依據(jù)加成產(chǎn)物含有4個—CH3推知以下3種烴合理： 、 、 。(4)由核磁共振氫譜信息可知A為 。
8．為探究乙炔與溴的加成反應(yīng)，甲同學(xué)設(shè)計并進行了如下實驗：先取一定量工業(yè)用電石與水反應(yīng)，將生成的氣體通入溴水中，發(fā)現(xiàn)溶液褪色，即證明乙炔與溴水發(fā)生了加成反應(yīng)。乙同學(xué)發(fā)現(xiàn)在甲同學(xué)的實驗中，褪色后的溶液里有少許淡黃色渾濁，推測在制得的乙炔中還可能含有少量還原性的雜質(zhì)氣體，由此他提出必須先除去雜質(zhì)，再與溴水反應(yīng)。(1)寫出甲同學(xué)實驗中兩個主要的化學(xué)方程式：____________________________________________________。
CaC2＋2H2O―→Ca(OH)2＋C2H2↑；CH≡CH＋Br2―→CHBr===CHBr或CH≡CH＋2Br2―→CHBr2—CHBr2
(2)甲同學(xué)設(shè)計的實驗______(填“能”或“不能”)驗證乙炔與溴發(fā)生加成反應(yīng)，理由是______。a．使溴水褪色的反應(yīng)未必是加成反應(yīng)b．使溴水褪色的反應(yīng)就是加成反應(yīng)c．使溴水褪色的物質(zhì)未必是乙炔d．使溴水褪色的物質(zhì)就是乙炔(3)乙同學(xué)推測此乙炔中必定含有的一種雜質(zhì)氣體是________，在驗證過程中必須全部除去，它與溴水反應(yīng)的化學(xué)方程式是_______________________________________________。
Br2＋H2S===S↓＋2HBr