四年級上科學(xué)教學(xué)實錄食物在體內(nèi)的旅行_教科版

這是一份四年級上科學(xué)教學(xué)實錄食物在體內(nèi)的旅行_教科版，共9頁。教案主要包含了教學(xué)目標，過程和方法，教學(xué)難點，教學(xué)準備，教學(xué)過程等內(nèi)容，歡迎下載使用。
四年級上科學(xué)教學(xué)實錄-食物在體內(nèi)的旅行教科版一、教學(xué)目標科學(xué)概念人體的消化器官主要有口腔、食道、胃、大腸和小腸，每個器官都有各自的功能。食物在人體內(nèi)將會按順序進入這些消化器官，被消化和吸收。二、過程和方法引導(dǎo)學(xué)生通過體驗、聯(lián)系自己的生活經(jīng)驗、模擬實驗、畫圖等方法，了解人體內(nèi)的消化器官及功能，培養(yǎng)學(xué)生通過間接的手段獲取有關(guān)人體內(nèi)部知識的能力、查閱資料進行對照的能力。情感態(tài)度價值觀能夠在獨立思考的基礎(chǔ)上，善于質(zhì)疑、交流，善于與他人分享。三、教學(xué)難點了解食物的形態(tài)與功能的關(guān)系四、教學(xué)準備教師：人體消化器官圖，消化器官圖片，小西紅柿、面包、熟蔬菜、塑料袋、水、多媒體課件。學(xué)生：模擬胃的蠕動實驗用的塑料口袋、水、切成小塊并煮熟的蔬菜和饅頭；人體輪廓圖，小西紅柿。五、教學(xué)過程課前談話今天你吃了么？（吃了） 感覺不是很給力啊。（接著又大聲的問）今天早上你吃飽了？（吃飽了） 吃飽了，你有什么感覺沒有？（肚子有點脹脹的~~）4.老師給大家?guī)砹藥Я藴刂莸奶禺a(chǎn)，用我們的話叫“枇杷?！保ǚ窖哉f），大家還吃得下么？新課過程一、體會科學(xué)課的樂趣——情境引入探究學(xué)習(xí)師：今天帶了溫州的特產(chǎn)，枇杷梗給大家吃，不過吃的時候有要求。（課件出示要求）1.閉上眼睛，安靜感受隨著食物進入嘴巴，你的感覺要跟著去體驗，食物到了哪里了？然后聯(lián)想：它將到哪里去？2.體驗完畢，馬上記錄。請把你認為食物在體內(nèi)經(jīng)過的路線在人體圖上，畫出來，并標出食物可能經(jīng)過的主要器官。二、善于交流與質(zhì)疑——探究消化器官的形狀與順序1.組織匯報：食物可能經(jīng)過哪些器官？（出示學(xué)生的記錄單，并讓學(xué)生講述）（等學(xué)生說完后）老師把剛才大家說到的詞語貼出來（教師在黑板上貼詞語卡片，嘴巴、咽喉、食道、胃、小腸、大腸）2.大家說了比較多的器官，那么大家都認同可能經(jīng)過的主要器官有哪些呢？生匯報：喉嚨、舌頭、嘴巴、食道、胃……3.科學(xué)家經(jīng)過研究，雖然我們的外貌是不一樣的，但是大家的這些內(nèi)部器官是一樣的。食物吃下去后的路線是一樣的。4.器官是長在身體里面的，我們看不到，今天老師吧模型帶來了，認識一下。（教師一一出示圖片，隨意擺放在黑板上）胃   小腸   大腸   食道  嘴巴（糾正：口腔）5.觀察這些模型，他們的樣子有什么特點？請選擇一個你感興趣的介紹一下。A:學(xué)生介紹：胃——就是把吃進去的事物消磨成小粒（追問：胃的樣子是什么樣的？）有點像月亮教師補充：胃可以蠕動什么是蠕動？(軟體動物的運動方式)B:學(xué)生介紹：口腔——是第一個經(jīng)過的。（追問：里面有什么？）里面有牙齒。C:學(xué)生介紹：食道——像一根線（教師：管子）教師補充：長約25至30厘米的管道。（教師演示：卷一個長度相當?shù)募埞埽?/span>（出示詞語：運輸）D:介紹小腸——樣子像一條彎彎曲曲的蛇教師補充：……（課件出示）問：你們長得又多高？你知道5至7米有多長嗎？（教師出示一段和小腸差不多長度的軟管，讓一個學(xué)生和老師合作拉著）說說看：有什么感想？(生：感覺特別長，不可思議…太長了，如果伸直的話就從嘴巴里噴出來了)（出示：絨毛的圖片）有什么感受？（生1：像蚯蚓，，像……）E:學(xué)生介紹大腸——大腸有小腸比，有什么不同的？生1：像正方形（師：大腸羅列后的樣子有點像）生2：食物從小腸……大腸……排出6.組織討論：把提供的器官圖片放在人體的輪廓圖中（討論后，學(xué)生到黑板上擺放。第一位學(xué)生把其中小腸和大腸的位置擺錯了。第二位學(xué)生糾正）7.現(xiàn)在，我們來說說食物經(jīng)過的路線（學(xué)生看著黑板上的圖說）再來看看我們的第一張圖，是不是還有許多漏掉的？再用一分鐘直接畫第二張圖（學(xué)生活動：畫食物經(jīng)過的器官線路圖）三、善于畫圖與模擬——將消化器官形態(tài)與其功能建立聯(lián)系1.剛才咱們吃進去的琵琶梗是什么形狀的？2.這個形狀后來有沒有變化？（生：變小了，變成了顆粒）3.到底發(fā)生了那些變化？請用畫畫的形式表達出來。（在每個經(jīng)過的器官都要分別畫出食物的形狀）4.學(xué)生活動：畫5.展示交流（展示一）先嚼成小片，因為被牙齒磨（追問：口腔里還有什么？）唾液。（那你說說口腔有什么作用？）做得軟一點（其他學(xué)生補充）把食物變軟變小，就不會妨礙食道的內(nèi)壁我們把這個稱作咀嚼功能繼續(xù)介紹：食道里面沒什么變化（追問：為什么）因為運輸?shù)轿咐铩＃槭裁茨苓\輸？）很光滑為什么胃里有變化？生1：因為胃里有胃液生2：被胃液融化生3:可以幫他消化6.組織模擬胃的消化實驗（教師出示一袋面包片）這是面包的小碎片，沒有完全弄碎，你知道為什么沒有完全磨碎嗎？——（……）現(xiàn)在倒一點水，模擬什么？生：胃液胃的外面有三層肌肉，老師的雙手模擬第一層（教師把手放在袋子外面）。第二第三層呢？（兩名學(xué)生把手貼在袋子外面）想不想體驗一下？（四人小組合作活動）（匯報）生1：變得像漿糊生2：顏色像牛奶了（為什么？）我們把這個過程稱為：胃的消化6.食物接著要到哪里了？（小腸）小腸里又會發(fā)生什么變化呢？我們來回顧一向小腸的特點生1：食物會 一點點流失（有點聽不懂，什么叫流失？）生2：就是吸收掉了生3：磨得又細又小這個過程叫什么？（進一步消化）絨毛起到了什么作用？（把水分吸走，把營養(yǎng)帶走，不是全部吸走）大腸有什么作用？7.請把剛才食物形狀變化沒有完成的，補充好。展示學(xué)生的畫說說這兩張圖有什么不一樣？生：第一張不太了解時畫的，第二張是了解以后畫的：長長的食物經(jīng)過嘴巴變成小碎片，經(jīng)過食道進入胃后被胃液磨成小點，在小腸里吸收了部分，最后經(jīng)過大腸，再排出體外其實，小腸里面吸收了大部分營養(yǎng)布置任務(wù)：相互合作，在自己或同學(xué)身上找一找消化器官的位置。（學(xué)生上臺指著自己說一說）說說課前吃到的枇杷梗，現(xiàn)在可能到達哪里了？——小腸（為什么？）小腸很長，還沒到大腸——在胃里，因為食物在胃里要呆兩到三小時。四、善于自助學(xué)習(xí)——課外資料閱讀食物的消化是不是就像今天我們學(xué)的呢？課外可以探究：找找關(guān)于……的資料。【陳曉萍評課】優(yōu)點：l  三次作圖，第一次暴露了學(xué)生的前概念，后兩次可以展示學(xué)生的學(xué)習(xí)。l  生物課特別強調(diào)直觀手段的運用，在直觀手段的運用上，這節(jié)課比較成功的是：器官貼圖的運用、三層肌肉發(fā)熱模擬、自身的運用。非常符合生物教學(xué)的設(shè)計。l  在知識點的處理上，生物教學(xué)要有一個整體的觀念，l  無論從教學(xué)思想還是策略上，都是到位的，立意很高。不足：l    學(xué)生暴露出來觀點后，教師要基于這一方面進行調(diào)整教學(xué)設(shè)計。如：學(xué)生提到了小舌頭、扁桃體，后來教師沒有處理l    學(xué)生展示的：大腸在前面小腸在后面，但教師自己交換了一下，沒有處理。要想一想為什么會出現(xiàn)這個問題？教師要思考孩子出現(xiàn)這個錯誤的原因。可能是：大小說起來比較順，大在前小在后。平時看到的整體人體器官圖，大腸是包圍在小腸周圍的，學(xué)生就會以為大腸在先小腸在后。附板書：食物在體內(nèi)的旅行消化器官口腔    牙齒         嚼碎食道    光滑         運輸胃      蠕動胃液     消化（磨碎 分解）小腸    長   絨毛    消化 吸收大腸    粗           進一步吸收