科學(xué)2.不同材料的餐具教案及反思

這是一份科學(xué)2.不同材料的餐具教案及反思，共5頁(yè)。教案主要包含了教材分析，學(xué)生分析，教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)重難點(diǎn)，教學(xué)準(zhǔn)備，教學(xué)過(guò)程等內(nèi)容，歡迎下載使用。



【教材分析】


本課是二年級(jí)上冊(cè)《材料》單元的第2課。本課教學(xué)將以常見(jiàn)餐具為載體引領(lǐng)學(xué)生通過(guò)運(yùn)用多種感官對(duì)不同材料進(jìn)行多角度觀察，進(jìn)而了解金屬、陶瓷、木頭、塑料幾種材料的特點(diǎn)。


本課分四部分：第一部分——聚焦，用提問(wèn)的方式，引導(dǎo)學(xué)生思考如何知道各種材料的特點(diǎn)。第二部分——探索，主要包含觀察4類(lèi)（8種）餐具和做“神秘的盒子”游戲兩個(gè)活動(dòng)。第三部分——研討，包含對(duì)不同材料特點(diǎn)的研討和對(duì)用不同材料做的同種物品優(yōu)缺點(diǎn)的研討。教學(xué)要借助研討活動(dòng)將學(xué)生對(duì)材料特點(diǎn)的認(rèn)識(shí)整理到班級(jí)記錄表內(nèi)，使學(xué)生對(duì)材料的認(rèn)識(shí)由碎片化向系統(tǒng)化轉(zhuǎn)變。第四部分——拓展，認(rèn)識(shí)生活中更多用不同材料做成的同種物品。


【學(xué)生分析】


對(duì)于餐具，二年級(jí)的學(xué)生已非常熟悉，但他們卻極少關(guān)注做成餐具的材料及這些材料的特點(diǎn)。在觀察過(guò)程中，學(xué)生能用一年級(jí)觀察物體的方法及描述詞語(yǔ)來(lái)觀察描述做成餐具的各種材料。在這個(gè)過(guò)程中，學(xué)生容易將物品的特點(diǎn)與材料的特點(diǎn)混淆，因此，教材提供每種材料的兩種餐具即是基于學(xué)生的已有經(jīng)驗(yàn)為他們提供一個(gè)辨識(shí)“物品”和“材料”的契機(jī)，從而能用科學(xué)詞匯來(lái)描述材料的特點(diǎn)。


【教學(xué)目標(biāo)】


科學(xué)概念目標(biāo)


1．每種材料都有各自的特點(diǎn)，同種物品可以由不同的材料組成。


2．根據(jù)材料的特點(diǎn)可以判斷常見(jiàn)材料的種類(lèi)。


科學(xué)探究目標(biāo)


1．在教師指導(dǎo)下用多種感官觀察生活中的常見(jiàn)材料，用科學(xué)詞匯初步描述常見(jiàn)材料的特征。


2．在教師指導(dǎo)下能依據(jù)材料的特點(diǎn)對(duì)材料種類(lèi)進(jìn)行簡(jiǎn)單推理。


科學(xué)態(tài)度目標(biāo)


1．積極投入觀察材料特點(diǎn)的活動(dòng)，及時(shí)記錄自己觀察和發(fā)現(xiàn)的結(jié)果并學(xué)會(huì)與同學(xué)交流、分享。


2．能實(shí)事求是地描述材料的特點(diǎn)，養(yǎng)成用事實(shí)說(shuō)話(huà)的意識(shí)。


科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)


體會(huì)人們根據(jù)不同的需求選擇不同材料制造物品的原因。


【教學(xué)重難點(diǎn)】


重點(diǎn)：引領(lǐng)學(xué)生開(kāi)展有序的觀察并記錄發(fā)現(xiàn)。


難點(diǎn)：引領(lǐng)學(xué)生在觀察中發(fā)現(xiàn)每種材料的特點(diǎn)。


【教學(xué)準(zhǔn)備】


為學(xué)生準(zhǔn)備：金屬碗和金屬勺、陶瓷碗和陶瓷勺、塑料碗和塑料勺、木碗和木勺、放大鏡、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)等。


教師準(zhǔn)備：4種材料的碗和勺各一套、黑色帶蓋盒子、班級(jí)記錄表、課件等。


【教學(xué)過(guò)程】


謎語(yǔ)導(dǎo)入


小朋友們好?。ɡ蠋熀茫。?br/>

小朋友們喜歡猜謎語(yǔ)嗎？（喜歡）


老師給大家出個(gè)謎語(yǔ)來(lái)猜猜吧！“大肚白漢，天天相見(jiàn)，不會(huì)說(shuō)話(huà)，只會(huì)吃飯?！保ù蛞簧钣闷罚ㄍ耄┬∨笥褌冋媸翘斆髁?。（是碗）這里呢，有四種碗，四種勺，有金屬碗和金屬勺，陶瓷碗和陶瓷勺，木碗和木勺，塑料碗和塑料勺，老師這里呢，有一個(gè)黑色的盒子，我們來(lái)玩?zhèn)€游戲，猜一猜，老師這個(gè)盒子里放著的是其中哪一種餐具。（我呢，只能回答是或不是）。誰(shuí)愿意猜一猜。（你來(lái)猜一猜，你來(lái)，你再來(lái)猜）（恭喜你，猜對(duì)了）


設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)這一活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生思考、描述餐具材料的特點(diǎn)，接下來(lái)的教學(xué)活動(dòng)便順勢(shì)展開(kāi)。同時(shí)，也激發(fā)了學(xué)生的興趣。


二、聚焦


1．那么，小朋友們，這幾種碗你們?cè)谀睦镆?jiàn)過(guò)呢？


（你來(lái)說(shuō)，你來(lái)說(shuō)……小朋友們真是善于觀察的孩子）


它們分別是什么材料做的？


（你來(lái)說(shuō)，你來(lái)說(shuō)……我們班的小朋友回答的真好，為你們點(diǎn)贊）


3．這些材料分別具有哪些特點(diǎn)？我們要怎么知道呢？（觀察）


預(yù)設(shè)：學(xué)生通過(guò)觀察，能說(shuō)出在廚房、餐桌、超市等地方見(jiàn)過(guò)這些碗，能說(shuō)出碗的材料以及這些材料的部分特征，能把外觀、手感等作為判斷是哪種材料的依據(jù)。


設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)交流引領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識(shí)到碗作為我們周?chē)Ｒ?jiàn)的餐具可由多種材料做成，同時(shí)，通過(guò)追問(wèn)引領(lǐng)學(xué)生關(guān)注并思考平時(shí)沒(méi)有在意的不同材料的碗各具有什么特點(diǎn)，最終實(shí)現(xiàn)了聚焦的目的。


三、探索


（一）觀察各種餐具


1．引領(lǐng)觀察。


（1）教師提問(wèn)：那么，我們要用什么方法觀察這4種材料的特征呢？


（你來(lái)說(shuō)，你來(lái)說(shuō)……回答的真好）


【我們可以用眼睛來(lái)看，用鼻子來(lái)聞，用手來(lái)摸】


（2）教師追問(wèn)：那么，我們用眼睛來(lái)看什么呢？（顏色、條紋、花紋）


用手來(lái)摸什么呢——通過(guò)摸一摸，摸它的粗糙程度、摳一摳，知道它的軟硬、掂一掂，知道它的輕重。


用鼻子來(lái)聞什么呢？（氣味）——有氣味或無(wú)氣味


（教師介入指導(dǎo)：由于不同人對(duì)氣味感受不同，因此只需要說(shuō)有氣味或無(wú)氣味即可）


我們還可以用耳朵來(lái)聽(tīng)聽(tīng)聲音。


小組討論一下：我們?cè)趺从枚渎?tīng)聲音。（好，你來(lái)說(shuō)說(shuō)，真是個(gè)有想法的孩子）


（教師介入指導(dǎo)：為了減少互相干擾，我們不能將兩種不同材料的餐具互相撞擊。我們可以將餐具輕輕敲擊桌面，或者將耳朵靠近餐具旁邊再用手指輕彈。）


教師：為了能有更多發(fā)現(xiàn)，我們還可以借助放大鏡來(lái)觀察。


我們先來(lái)看一看放大鏡的使用方法吧。（視頻播放）


小朋友們看明白了嗎？會(huì)用了嗎？誰(shuí)愿意上臺(tái)給大家展示一下。（好，你來(lái)演示，真是個(gè)善于觀察的孩子）


設(shè)計(jì)意圖：經(jīng)過(guò)之前一年科學(xué)課的學(xué)習(xí)，二年級(jí)學(xué)生已經(jīng)初步掌握了用不同感官觀察物體的方法，教師通過(guò)追問(wèn)引領(lǐng)學(xué)生思考觀察細(xì)節(jié)以及注意事項(xiàng)，為接下來(lái)有效的觀察活動(dòng)奠定基礎(chǔ)。


通過(guò)仔細(xì)觀察，相信大家肯定有很多發(fā)現(xiàn)，我們要一邊觀察一邊記錄發(fā)現(xiàn)，可以用教科書(shū)提供的科學(xué)詞匯幫助記錄。那么，在實(shí)驗(yàn)時(shí)，我們需要注意些什么問(wèn)題呢？（出示實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)）


小組長(zhǎng)來(lái)領(lǐng)取我們的實(shí)驗(yàn)材料吧！按照黑板上的觀察方法和溫馨提示，我們開(kāi)始做實(shí)驗(yàn)吧！


小組匯報(bào)


實(shí)驗(yàn)做完了，相信小朋友們一定有很多發(fā)現(xiàn)，那么這些材料都有哪些特點(diǎn)呢？（生匯報(bào)，師板書(shū)）


小朋友們說(shuō)的可真好，現(xiàn)在呢，請(qǐng)小朋友們把餐具和其他工具收進(jìn)盒子里，剛剛第一小組的同學(xué)整理實(shí)驗(yàn)材料又快又細(xì)心。


6通過(guò)觀察，小朋友們發(fā)現(xiàn)了這四種材料這么多的特點(diǎn)，接下來(lái)我們?cè)賮?lái)一起做“神秘的盒子”游戲。


這個(gè)盒子里又放了一種餐具。那么，小朋友們呢，通過(guò)剛才的觀察再來(lái)描述這個(gè)餐具或這種材料的特點(diǎn)，而老師呢，還是只能只回答“是”或“不是”。


（你來(lái)猜，你來(lái)猜，這次小朋友們猜的可真快）


設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生在觀察活動(dòng)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的特點(diǎn)是碎片化且片面性的，而此環(huán)節(jié)通過(guò)學(xué)生感興趣的游戲，可以深化學(xué)生對(duì)材料特點(diǎn)的認(rèn)識(shí)以及對(duì)物品和材料兩個(gè)概念的區(qū)別，同時(shí)也可訓(xùn)練學(xué)生邏輯推理能力。


四、研討


1．小朋友們，你們認(rèn)為我們?nèi)绾文芸焖俳咏鸢?。（說(shuō)材料獨(dú)有的特征）我們?cè)賮?lái)看一看這四種材料的特點(diǎn)。


誰(shuí)愿意到前邊來(lái)和大家一起玩這個(gè)游戲。（生生游戲）


小朋友們吃飯時(shí)，喜歡用這里哪種材料的餐具呢？


小組之間討論一下：四種材料做的碗和勺各有什么優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)呢？


不銹鋼：優(yōu)點(diǎn)比較堅(jiān)硬，用起來(lái)方便，不易摔碎。 缺點(diǎn)：聲音響。


木碗：優(yōu)點(diǎn)有花紋很漂亮。 缺點(diǎn)：容易裂開(kāi)。


陶瓷碗：優(yōu)點(diǎn)表面光滑，堅(jiān)硬，耐用，易清潔。 缺點(diǎn)：容易摔碎。


塑料碗：比較輕，不容易摔碎。 缺點(diǎn)：不容易清潔。


（小朋友們真是愛(ài)動(dòng)腦筋的，有想法的孩子。）


設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生經(jīng)過(guò)對(duì)不同材料特點(diǎn)的梳理以及不同材料制作餐具優(yōu)缺點(diǎn)的分析，形成了對(duì)材料及對(duì)應(yīng)物品的客觀認(rèn)識(shí)。通過(guò)追問(wèn)，引領(lǐng)學(xué)生繼續(xù)關(guān)注材料與物品的區(qū)別，為課后繼續(xù)深入觀察、研究做鋪墊。


五、拓展


1.那么小朋友們?cè)谏钪?，你還知道哪些物品可以用不同材料制成呢？


比如說(shuō)鞋（課件出示同樣的鞋）


（運(yùn)動(dòng)鞋用布或纖維做的，輕便、耐磨；雨鞋用橡膠做的，笨重，防水）


用碗還能敲擊出美妙的音樂(lè)。我們來(lái)看一看，聽(tīng)一聽(tīng)。（視頻）


設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)布置課后拓展性科學(xué)實(shí)踐任務(wù)，將科學(xué)探究引向課外。在鞏固學(xué)生觀察材料、分析特點(diǎn)的同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探索的興趣，同時(shí)，又能進(jìn)一步豐富學(xué)生對(duì)材料與物品的認(rèn)識(shí)。


總結(jié)


其實(shí)，生活中處處有科學(xué)，科學(xué)與生活是緊密相連的，希望小朋友們用善于發(fā)現(xiàn)的眼睛去觀察生活中的科學(xué)吧！


板書(shū)設(shè)計(jì)