小學(xué)科學(xué)粵教粵科版（2024）三年級上冊（2024）第14課 溫度的測量優(yōu)秀教案

這是一份小學(xué)科學(xué)粵教粵科版（2024）三年級上冊（2024）第14課 溫度的測量優(yōu)秀教案，共8頁。教案主要包含了基本信息，教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)重難點，教學(xué)準備，教學(xué)過程，板書設(shè)計，教學(xué)反思等內(nèi)容，歡迎下載使用。
教材版本：2024 粵教科技版三年級科學(xué)上冊
單元主題：第三單元 熱與溫度
課時安排：2 課時
授課對象：小學(xué)三年級學(xué)生
二、教學(xué)目標(biāo)
（一）科學(xué)觀念
知道溫度是表示物體冷熱程度的物理量，國際常用計量單位是攝氏度（℃），能說出常見溫度（如人體正常體溫、舒適室溫）的大致范圍。
認識玻璃溫度計的基本結(jié)構(gòu)（玻璃泡、液柱、刻度），掌握溫度計的讀數(shù)方法（視線與液柱頂端齊平）和記錄方式（數(shù)字 +℃），了解電子溫度計、工業(yè)溫度計等常見類型。
（二）科學(xué)思維
通過觀察溫度計結(jié)構(gòu)與讀數(shù)練習(xí)，發(fā)展 “從具體儀器識別特征、從刻度讀取數(shù)據(jù)” 的思維能力，建立 “刻度與溫度值” 的對應(yīng)認知。
結(jié)合 “感官估測” 與 “溫度計測量” 的對比實驗，提升 “對比分析、驗證判斷” 的邏輯思維，理解 “工具測量比感官判斷更準確” 的科學(xué)道理。
（三）探究實踐
能準確識別玻璃溫度計的各部分結(jié)構(gòu)，正確讀取不同溫度值（如 25℃、38℃），規(guī)范記錄溫度（數(shù)字 + 單位），掌握基礎(chǔ)的儀器觀察與讀數(shù)技能。
學(xué)會按規(guī)范步驟使用水溫計測量水的溫度（檢查儀器、正確放置、等待穩(wěn)定、規(guī)范讀數(shù)），能對比感官估測與儀器測量的差異，完成實驗記錄表。
（四）責(zé)任態(tài)度
養(yǎng)成細致觀察、規(guī)范操作、如實記錄的科學(xué)習(xí)慣，樹立 “愛護儀器、安全使用” 的態(tài)度（如輕拿輕放溫度計，避免玻璃破碎）。
激發(fā)探究溫度測量在生活中應(yīng)用的興趣，感受科學(xué)工具對提高測量準確性的重要作用，培養(yǎng)嚴謹?shù)目茖W(xué)探究意識。
三、教學(xué)重難點
教學(xué)重點：認識玻璃溫度計的結(jié)構(gòu)，掌握溫度計的讀數(shù)與記錄方法；學(xué)會按規(guī)范步驟使用水溫計測量水的溫度。
教學(xué)難點：準確讀取溫度計刻度（尤其是液柱在刻度之間的數(shù)值）；理解 “玻璃泡不碰容器壁 / 底、讀數(shù)時不拿出水面” 等操作規(guī)范的原因。
四、教學(xué)準備
（一）教師準備
教具：PPT 課件（含溫度表示意圖、玻璃溫度計結(jié)構(gòu)分解圖、溫度計讀數(shù)動畫、水溫測量步驟視頻、不同類型溫度計（電子、工業(yè)）圖片）、實驗演示裝置（玻璃溫度計（量程 0-100℃）、水溫計、透明燒杯（3 個，分別裝冷水、溫水、熱水）、三腳架、酒精燈（安全仿真）、抹布、碎玻璃收集盒）、溫度計結(jié)構(gòu)模型（可拆卸，展示玻璃泡、液柱、刻度）。
學(xué)具：小組實驗材料包（每組：玻璃溫度計 2 支、水溫計 2 支、透明燒杯 3 個（貼 “冷”“溫”“熱” 標(biāo)簽）、實驗記錄表（溫度計結(jié)構(gòu)記錄、溫度測量記錄）、鉛筆、抹布）、溫度計讀數(shù)練習(xí)卡（印有不同液柱高度的溫度計刻度圖）。
其他：提前準備好不同溫度的水（冷水約 10℃、溫水約 30℃、熱水約 60℃，熱水注意保溫并標(biāo)注 “小心高溫”）；布置教室 “溫度計科普角”，張貼不同類型溫度計圖片及使用場景；準備實驗安全提示卡（如 “溫度計輕拿輕放、不觸碰熱水杯、破碎后立即報告教師”）。
（二）學(xué)生準備
預(yù)習(xí)教材內(nèi)容，每組自帶筆記本，回憶生活中見過的溫度計（如體溫計、天氣預(yù)告中的溫度），了解 “夏天熱、冬天冷，溫度不同” 的常識。
五、教學(xué)過程
第一課時：認識溫度計的 “結(jié)構(gòu)與讀數(shù)”
（一）情境導(dǎo)入：冷熱程度的 “量化密碼”（5 分鐘）
感官體驗：教師出示兩個燒杯（分別裝冷水和溫水），邀請學(xué)生伸手觸摸（注意安全，避免燙傷），提問：“這兩杯水，一杯冷一杯溫，我們能通過感覺判斷冷熱，但怎么準確描述‘有多冷’‘有多溫’呢？科學(xué)家用‘溫度’來表示物體的冷熱程度，測量溫度需要專門的工具 —— 溫度計。”
實物展示：拿出玻璃溫度計和水溫計，引導(dǎo)學(xué)生觀察：“溫度計能告訴我們準確的溫度值，它的‘身體’上藏著什么秘密？今天我們一起認識溫度計的結(jié)構(gòu)和讀數(shù)方法?！?br>板書課題：第 14 課 溫度的測量（第一課時：溫度計結(jié)構(gòu)與讀數(shù)），激發(fā)學(xué)生探索儀器的興趣。
（二）探究實踐 1：溫度計的結(jié)構(gòu)與讀數(shù)（25 分鐘）
認識溫度計結(jié)構(gòu)
教具演示：展示可拆卸溫度計模型，結(jié)合 PPT 講解各部分名稱及作用：①玻璃泡：裝有測溫液體（如酒精、水銀），是感受溫度變化的部分；②液柱：隨溫度變化上升或下降，反映溫度高低；③刻度：標(biāo)有數(shù)值和單位（℃），用于讀取溫度值；④玻璃管：保護液柱，便于觀察。
分組觀察：每組領(lǐng)取玻璃溫度計，對照模型觀察實物，填寫 “溫度計結(jié)構(gòu)記錄表”，標(biāo)注各部分名稱及作用。教師巡視指導(dǎo)，幫助學(xué)生識別 “玻璃泡”（底部膨大的部分）和 “刻度”（玻璃管上的數(shù)字和線條）。
安全提示：“溫度計是玻璃做的，易碎，拿取時要輕握玻璃管中部，不要捏玻璃泡，避免摔落或擠壓。”
學(xué)習(xí)溫度讀數(shù)與記錄
單位介紹：講解 “攝氏度（℃）”：“國際上常用攝氏度表示溫度，如 0℃是水結(jié)冰的溫度，100℃是水沸騰的溫度（標(biāo)準大氣壓下）。記錄溫度時，要寫數(shù)字加單位，比如 20 攝氏度寫作‘20℃’。”
讀數(shù)示范：出示溫度計讀數(shù)練習(xí)卡（液柱頂端對齊 25℃刻度），講解讀數(shù)步驟：①先看清楚刻度的 “0℃” 位置，判斷溫度在 0℃以上還是以下；②再看液柱頂端對應(yīng)的刻度線，從 0℃開始向上或向下數(shù)，確定數(shù)值；③讀出數(shù)值后加上單位 “℃”。
難點突破：針對 “液柱在刻度之間” 的情況（如液柱在 23℃和 24℃之間），引導(dǎo)學(xué)生觀察 “每一小格代表 1℃”，得出 “23.5℃”（三年級階段可簡化為 “約 23℃或 24℃”，重點培養(yǎng)估讀意識）。
分組練習(xí)：每組使用讀數(shù)練習(xí)卡，輪流讀取不同液柱高度的溫度值，記錄在練習(xí)本上，教師巡視糾錯，確保學(xué)生掌握 “視線與液柱頂端齊平” 的讀數(shù)姿勢（避免俯視或仰視導(dǎo)致讀數(shù)偏差）。
（三）討論與發(fā)現(xiàn)（8 分鐘）
小組討論：“溫度計的玻璃泡為什么要做得膨大？液柱為什么會隨溫度變化上升或下降？”（引導(dǎo)學(xué)生簡單理解 “玻璃泡大，能更多接觸被測物體，感受更靈敏；液體受熱膨脹，液柱上升，遇冷收縮，液柱下降”）
拓展延伸：播放 “不同類型溫度計” 圖片（電子溫度計、工業(yè)溫度計、體溫計），講解：“除了玻璃溫度計，還有電子溫度計（用數(shù)字顯示溫度，更方便）、體溫計（測量人體體溫，量程 35-42℃）、工業(yè)溫度計（測量高溫，用于工廠），它們的用途不同，但核心都是測量溫度。”
總結(jié)歸納：結(jié)合學(xué)生發(fā)言，明確 “溫度計由玻璃泡、液柱、刻度、玻璃管構(gòu)成，用于測量溫度，讀數(shù)時要視線與液柱頂端齊平，記錄時要寫清數(shù)字和單位‘℃’”，引導(dǎo)學(xué)生填寫教材 “我發(fā)現(xiàn)” 處。
（四）課堂小結(jié)與作業(yè)（2 分鐘）
回顧重點：溫度計的結(jié)構(gòu)、溫度的單位（℃）、讀數(shù)與記錄方法。
課后任務(wù)：“學(xué)會了讀數(shù)，怎么用溫度計準確測量物體溫度呢？比如測量一杯水的溫度，需要注意什么？明天我們一起學(xué)習(xí)溫度計的使用方法?！?br>第二課時：掌握溫度計的 “使用方法”
（一）復(fù)習(xí)導(dǎo)入：結(jié)構(gòu)讀數(shù)回顧與新問（5 分鐘）
快速問答：“溫度計的哪個部分感受溫度變化？溫度的單位是什么？讀數(shù)時要注意什么？”（學(xué)生集體回答，教師板書 “溫度計結(jié)構(gòu)：玻璃泡、液柱、刻度；單位：℃；讀數(shù)：視線齊平”）
提出問題：“如果直接把溫度計玻璃泡碰到燒杯壁，測量的水溫準確嗎？用溫度計測量溫度時，還有哪些需要注意的地方？今天我們以水溫計為例，學(xué)習(xí)溫度計的正確使用方法?！?br>板書課題：第 14 課 溫度的測量（第二課時：溫度計的使用），銜接上節(jié)課內(nèi)容，明確本節(jié)課探究目標(biāo)。
（二）探究實踐 2：溫度計測量水溫的實驗（25 分鐘）
學(xué)習(xí)使用步驟與規(guī)范
方法講解：結(jié)合教材 “方法學(xué)習(xí)”，播放水溫測量步驟視頻，分步講解：①檢查：觀察水溫計是否有破損，液柱是否在 0℃以下（或正常起始位置）；②放置：將水溫計玻璃泡完全浸入水中，不能碰到容器壁或底部（容器壁溫度可能與水不同，影響測量）；③等待：浸入水中后停留 1-2 分鐘，直到液柱不再上升或下降（確保溫度穩(wěn)定）；④讀數(shù)：讀數(shù)時水溫計不能拿出水面（拿出后溫度變化，數(shù)值不準），視線與液柱頂端齊平。
錯誤演示：教師故意做出 “玻璃泡碰容器壁”“讀數(shù)時拿出水面”“視線俯視” 等錯誤操作，提問：“這些操作會導(dǎo)致什么問題？為什么要避免？”（引導(dǎo)學(xué)生理解規(guī)范操作的重要性）
分組實驗：測量不同水溫
實驗任務(wù)：每組領(lǐng)取 3 個貼有 “冷”“溫”“熱” 標(biāo)簽的燒杯（分別裝冷水、溫水、熱水），用 “感官估測” 和 “水溫計測量” 兩種方法記錄溫度，填寫 “溫度測量記錄表”。
實驗流程：①感官估測：用手指輕觸燒杯外壁（熱水杯僅快速觸碰），估測溫度并記錄（如 “冷水：有點涼，約 10℃；溫水：不冷不熱，約 30℃；熱水：有點燙，約 50℃”）；②儀器測量：按規(guī)范步驟用水溫計測量每杯水的溫度，記錄準確數(shù)值（如 “冷水 12℃、溫水 28℃、熱水 62℃”）；③對比分析：比較兩種方法的結(jié)果差異。
教師巡視指導(dǎo)，重點關(guān)注：①玻璃泡是否完全浸入水中且不碰容器壁 / 底；②是否等待液柱穩(wěn)定后讀數(shù)；③熱水測量時是否注意安全（避免手部靠近杯口）。
數(shù)據(jù)記錄與對比
各小組完成實驗后，匯總數(shù)據(jù)到班級記錄表：
引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)：“感官估測的溫度不夠準確，尤其是熱水，差距較大；溫度計測量能得到準確的溫度值，說明科學(xué)工具能幫助我們更精準地認識事物?！?br>（三）討論與總結(jié)（8 分鐘）
小組討論：“測量溫度時，哪些因素會影響結(jié)果的準確度？（如玻璃泡碰容器壁、未等液柱穩(wěn)定、讀數(shù)時拿出水面、視線偏移）我們應(yīng)該怎樣避免這些問題？”
拓展延伸：結(jié)合生活實例提問：“醫(yī)生用體溫計給我們量體溫時，為什么要讓體溫計在腋下夾 5 分鐘？（等待溫度穩(wěn)定，確保測量準確）為什么不能用體溫計測量熱水溫度？（體溫計量程 35-42℃，熱水溫度超過量程，會損壞體溫計）”
總結(jié)提升：結(jié)合教材 “總結(jié)與提升”，明確 “溫度用攝氏度（℃）表示，測量工具是溫度計；使用溫度計時要按規(guī)范操作（檢查、正確放置、等待穩(wěn)定、規(guī)范讀數(shù)），才能得到準確結(jié)果”，引導(dǎo)學(xué)生填寫教材 “我發(fā)現(xiàn)” 處。
（四）思考練習(xí)與評價（2 分鐘）
思考與練習(xí)：“查閱資料，了解生活中常見的溫度，如人體的正常體溫、讓人感覺最舒適的室內(nèi)溫度等?！保ㄒ龑?dǎo)學(xué)生課后查閱，如 “人體正常體溫約 37℃，舒適室內(nèi)溫度約 22-26℃”）
課堂評價：根據(jù)小組實驗操作規(guī)范性、數(shù)據(jù)記錄準確性、安全意識表現(xiàn)進行星級評定，表揚認真操作、嚴格遵守規(guī)范的小組，布置 “課后用溫度計測量家里冰箱冷藏室和室內(nèi)的溫度，記錄下來并和家人分享” 的任務(wù)。
六、板書設(shè)計
第14課 溫度的測量
一、 溫度計的結(jié)構(gòu)與讀數(shù)（第一課時）
1. 結(jié)構(gòu)：
玻璃泡→感受溫度（裝測溫液體）
液柱→隨溫度升降（熱脹冷縮）
刻度→標(biāo)數(shù)值和單位（℃）
玻璃管→保護液柱
2. 讀數(shù)與記錄：
單位：攝氏度（℃）
方法：視線與液柱頂端齊平
記錄：數(shù)字+℃（如25℃）
二、 溫度計的使用方法（第二課時）
1. 測量水溫四步：
①檢查→完好、液柱正常
②放置→玻璃泡浸入水中，不碰壁/底
③等待→液柱穩(wěn)定
④讀數(shù)→不拿出水面，視線齊平
2. 關(guān)鍵提醒：
感官估測→不準確
工具測量→更準確（規(guī)范操作是前提）
三、 生活中的溫度計
類型：玻璃溫度計、電子溫度計、體溫計、工業(yè)溫度計
常見溫度：人體37℃、舒適室溫22-26℃
七、教學(xué)反思（課后填寫）
學(xué)生對溫度計結(jié)構(gòu)的識別是否準確？能否熟練讀取不同液柱高度的溫度值？尤其是對 “液柱在刻度之間” 的估讀是否到位？
學(xué)生使用水溫計時，能否嚴格遵守 “玻璃泡不碰壁 / 底、讀數(shù)不拿出水面” 等規(guī)范？操作的熟練度和準確性如何？
課堂中是否充分結(jié)合生活實例講解溫度計的應(yīng)用？學(xué)生能否理解 “不同溫度計有不同量程和用途”？如何進一步加強知識的生活化與實用性？
水的類型
感官估測溫度（℃）
水溫計測量溫度（℃）
差異分析（估測與實際的差距）
冷水
約 10
12
估測偏低，差距 2℃
溫水
約 30
28
估測偏高，差距 2℃
熱水
約 50
62
估測偏低，差距 12℃