教科版 (2017)四年級上冊6.營養(yǎng)要均衡獲獎(jiǎng)?wù)n件ppt

這是一份教科版 (2017)四年級上冊6.營養(yǎng)要均衡獲獎(jiǎng)?wù)n件ppt，文件包含教科版2017秋四年級科學(xué)上冊26《營養(yǎng)要均衡課件20張PPT+素材pptx、第2單元第6課讓腦更健康mp4等2份課件配套教學(xué)資源，其中PPT共20頁， 歡迎下載使用。
1、認(rèn)識(shí)到食物的種類非常豐富，它們各自有不同的營養(yǎng)成分，我們要合理搭配食物，才能有利于我們的身體健康。2、仔細(xì)閱讀“中國居民平衡膳食寶塔”圖，認(rèn)識(shí)到在日常生活中，我們該如何平衡膳食。3、引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到不挑食，不偏食，才能夠從食物中獲取均衡的營養(yǎng)。
認(rèn)識(shí)到合理搭配食物，才能有利于我們的健康，學(xué)習(xí)如何平衡膳食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)如何平衡膳食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
小明不愛吃蔬菜和米飯，只喜歡吃肉，你們覺得這樣飲食健康嗎？
蔬菜多一點(diǎn)，肉少一點(diǎn)，米飯必須吃。
教科版四年級上冊《呼吸與消化》單元
下一層的食物食用量大于上一層的食用量
告訴我們多吃谷薯類少吃油鹽類
每層食物的食用量相當(dāng)于多少食物
對應(yīng)“平衡膳食寶塔”，記錄好一天的食物，看一看自己各種食物的食用量與寶塔中的食物量是否接近。
一天的食物
分析小明“一天的食物”記錄，說說小明在飲食上有什么特點(diǎn)，是否存在問題。
食物參考： 米飯、面條、牛奶、面包、西紅柿炒蛋、紫菜湯、牛肉、雞肉、炒青菜、糖醋魚、紅燒肉、炒四季豆……
這份食物記錄表安排的是不太合理的，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：第一：一天中淀粉的攝入量過大，淀粉類的食物過多。早上吃了蛋炒飯、包子，中午是米飯，晚上又是蛋炒飯。第二：蔬菜水果類食品過少，蛋白質(zhì)類的食品過多。在一日三餐中，只有冬瓜湯和紫菜湯是素菜類，其他的都是魚肉等蛋白質(zhì)含量過高的食品。第三：這份食譜中，沒有奶制品及豆制品。第四：這份食譜中脂肪的含量過高。
對于這份食譜中不合理的地方，我們可以做哪些調(diào)整？早餐可以加一杯牛奶再加一點(diǎn)水果，去掉包子和烤香腸。午餐可以加一個(gè)炒蔬菜，如炒芹菜，把冬瓜排骨湯替換成冬瓜海帶湯。晚餐不吃蛋炒飯，可以吃一碗粥，再加一點(diǎn)紅薯或者南瓜。
這節(jié)課，我們仔細(xì)觀察了平衡膳食寶塔圖，知道我們平時(shí)吃的食物種類非常豐富，它們各自含有不同的營養(yǎng)成分，只有合理搭配食物，才能有利于我們的身體健康。課后，請大家把自己的“一天食物安排記錄表”，拿回家跟父母商量討論，然后安排出更為合理的食譜。
下一層食用量大于上一層
1. 下列做法有利于營養(yǎng)均衡的是（ ）。A. 多吃愛吃的食物 B.葷素搭配 C.糖能提供能量，可以大量吃
2.根據(jù)中國居民膳食寶塔，下列（ ）的食用量應(yīng)該最多。A.蔬菜類 B.谷薯類 C.大豆及堅(jiān)果類
3.下列關(guān)于膳食寶塔說法錯(cuò)誤的是（ ）。A.我們要參照膳食寶塔的標(biāo)準(zhǔn)，豐富食物種類B.膳食寶塔越下層的食物食用量越多C.我們要嚴(yán)格按照膳食寶塔的標(biāo)準(zhǔn)飲食，一點(diǎn)也不能有偏差