教科版 (2017)6.觀察土壤教學(xué)設(shè)計(jì)

這是一份教科版 (2017)6.觀察土壤教學(xué)設(shè)計(jì)，共5頁(yè)。教案主要包含了教學(xué)流程圖，學(xué)生記錄單設(shè)計(jì)等內(nèi)容，歡迎下載使用。
本課為本單元的第6課，在上一課的學(xué)習(xí)中，我們已經(jīng)從對(duì)巖石的學(xué)習(xí)過(guò)渡到了對(duì)土壤的關(guān)注。在本課中，通過(guò)初步探究和土壤沉積實(shí)驗(yàn)兩大部分的核心探究活動(dòng)，讓學(xué)生觀察土壤，知道土壤的組成成分，體會(huì)土壤與人類密不可分的關(guān)系。
本課分為聚焦、探索、研討、拓展四個(gè)環(huán)節(jié)。從聚焦環(huán)節(jié)初步推測(cè)土壤里面有什么，到探索環(huán)節(jié)通過(guò)觀察土壤、土壤沉積實(shí)驗(yàn)研究土壤的組成成分，再到研討部分對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的交流討論和總結(jié)，層層遞進(jìn)，讓學(xué)生對(duì)于土壤的組成成分有了更為全面和理性的認(rèn)識(shí)。最后，拓展環(huán)節(jié)提出問(wèn)題，觀察思考植物生長(zhǎng)繁茂的土壤的特點(diǎn)，為學(xué)習(xí)不同類型的土壤埋下伏筆。
學(xué)生對(duì)于土壤并不陌生，但很少有學(xué)生思考過(guò)土壤究竟由哪些物質(zhì)組成。首先，通過(guò)地質(zhì)學(xué)家我們玩土壤的導(dǎo)入環(huán)節(jié)，可以激發(fā)學(xué)生對(duì)于探究土壤的興趣和熱情，在玩土壤的過(guò)程中，復(fù)習(xí)鞏固了眼看、手摸和鼻聞的觀察方法。通過(guò)初步探究，學(xué)生很容易發(fā)現(xiàn)土壤潮濕、有顆粒、有氣味等特點(diǎn)。再通過(guò)土壤沉積實(shí)驗(yàn)，推理分析土壤的組成成分。在研討交流過(guò)程中，教師要引導(dǎo)學(xué)生觀察要盡可能全面、細(xì)致。注意引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)用氣泡、黑色漂浮物、大小不同的顆粒等詞匯去準(zhǔn)確描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
科學(xué)概念目標(biāo)：
土壤包含巖石風(fēng)化而成的大小不同的顆粒（小石子、沙、黏土）以及腐殖質(zhì)、水和空氣等。
科學(xué)探究目標(biāo)：
能夠通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)的方法了解土壤的組成成分；會(huì)用土壤沉積的方法觀察到土壤成分按顆粒大小分層。
科學(xué)態(tài)度目標(biāo)：
認(rèn)識(shí)到土壤是地球上的重要資源；認(rèn)識(shí)到認(rèn)真、細(xì)致的觀察、比較、記錄、描述是十分重要的。
科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境（STSE）目標(biāo)：
認(rèn)識(shí)到土壤對(duì)生命以及人類生產(chǎn)生活具有重要意義。
重點(diǎn)：土壤包含巖石風(fēng)化而成的大小不同的顆粒（小石子、沙、黏土）以及腐殖質(zhì)、水和空氣等。
難點(diǎn)：能夠通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)的方法了解土壤的組成成分。
土壤、白紙、牙簽、燒杯、攪拌棒等
【教學(xué)流程圖】
1. 跟著地質(zhì)學(xué)家玩土壤
教師活動(dòng)：除了巖石，土壤也是地質(zhì)學(xué)家研究的重要內(nèi)容之一。同學(xué)們看，這是地質(zhì)學(xué)家采集的一塊土壤。出示土壤圖片，土壤對(duì)我們?nèi)祟惙浅Ｖ匾?，我們吃的許多食物都來(lái)自在土壤中生長(zhǎng)的植物。那么，土壤里面有什么呢？
學(xué)生思考：初步推測(cè)土壤里面可能有植物需要的物質(zhì)。比如水、礦物質(zhì)等。
教師活動(dòng)：光靠猜測(cè)是不夠的，地質(zhì)學(xué)家還會(huì)用什么方法觀察土壤呢？
學(xué)生活動(dòng)：結(jié)合之前的觀察方法，交流討論眼看（用放大鏡）、手摸、鼻聞等方法。
教師活動(dòng)：總結(jié)觀察方法，分發(fā)土壤樣品、白紙和牙簽。強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng)：觸摸過(guò)土壤的手一定要洗干凈。
學(xué)生活動(dòng)：初步觀察土壤，交流討論，完成探究記錄單。
教師活動(dòng)：初步總結(jié)得到土壤的組成特點(diǎn)：聞起來(lái)有氣味，可以看到大小不同的顆粒、小草和小蟲，摸起來(lái)濕濕的。
設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生對(duì)土壤并不陌生，通過(guò)初步推測(cè)和直接觀察，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)土壤的熱情，讓學(xué)生對(duì)于土壤的組成成分有了感性的認(rèn)知，同時(shí)強(qiáng)化鞏固眼看、手摸、鼻聞的觀察方法。
2.探索
（1）教師引導(dǎo)進(jìn)入探索環(huán)節(jié)：通過(guò)剛剛的觀察，我們可以發(fā)現(xiàn)土壤中大部分都是大大小小不同的小石子和沙。這些土壤顆粒我們有什么辦法可以區(qū)分出來(lái)呢？播放微課指導(dǎo)視頻《土壤沉積實(shí)驗(yàn)》。
學(xué)生活動(dòng)：小組合作，完成實(shí)驗(yàn)，觀察整個(gè)過(guò)程中出現(xiàn)的現(xiàn)象，并記錄探究記錄單。
教師活動(dòng)：巡堂指導(dǎo)。
（2）篩一篩。
篩選土壤顆粒：把土壤倒進(jìn)篩子里。左右使勁晃動(dòng)篩子。觀察不同的篩子里留下的土壤顆粒，在對(duì)應(yīng)位置寫出它們的名稱。量一量各顆粒大小，記錄。播放微課指導(dǎo)視頻《土壤顆粒分層實(shí)驗(yàn)》。
3.研討
教師提問(wèn)：
（1）在水倒入土壤的整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，有什么現(xiàn)象發(fā)生？這些現(xiàn)象說(shuō)明了什么？
學(xué)生根據(jù)觀察活動(dòng)填寫的探究記錄單結(jié)果進(jìn)行展示交流。
教師活動(dòng)：凝練學(xué)生觀點(diǎn)并總結(jié)土壤的組成成分。攪拌時(shí)產(chǎn)生氣泡，說(shuō)明土壤中含有空氣。還可以在水面上看到一些黑色漂浮物，是腐殖質(zhì)。攪拌靜置一段時(shí)間后分層，從下到上，顆粒從大到小，分別是砂礫（小石子）、沙、粉沙和黏土。
（2）通過(guò)觀察和實(shí)驗(yàn)，你認(rèn)為土壤是由什么組成的？
學(xué)生思考總結(jié)：土壤是由大小不同的巖石顆粒、腐殖質(zhì)、水和空氣組成的。
設(shè)計(jì)意圖：研討部分通過(guò)觀察到的現(xiàn)象，分析土壤的組成成分，最后進(jìn)行總結(jié)。讓學(xué)生對(duì)于土壤的組成成分有了更深一層的理性認(rèn)知，讓學(xué)生對(duì)土壤有了一些新認(rèn)識(shí)。
4.拓展
教師活動(dòng)：出示東北地區(qū)肥沃的黑土地和西北地區(qū)貧瘠的黃土地的圖片對(duì)比，觀察植物生長(zhǎng)繁茂的地方，這里的土壤有什么特點(diǎn)？
學(xué)生活動(dòng)：觀察圖片并描述區(qū)別。顏色、濕度不同。一個(gè)是黑色，一個(gè)是黃色。黑土地看起來(lái)更濕潤(rùn)，黃土地看起來(lái)干旱。
教師活動(dòng)：土壤呈黑色說(shuō)明土壤中哪個(gè)成分比較多呢？
學(xué)生活動(dòng)：腐殖質(zhì)。
教師活動(dòng)：腐殖質(zhì)含量更多、水分含量更多的土壤更適合植物生長(zhǎng)。
設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)黑土地和黃土地的直觀對(duì)比，學(xué)生從顏色、干燥程度等方面更容易觀察出它們的區(qū)別，從而推測(cè)出它們的成分含量不同，為下節(jié)課學(xué)習(xí)不同類型的土壤做鋪墊。
【學(xué)生記錄單設(shè)計(jì)】
“觀察土壤”探究記錄表
第 組
探究方法
土壤的組成成分
1、初步探究：
（眼看、手摸、鼻聞等）
摸起來(lái)：?濕潤(rùn) ?干燥
聞起來(lái)：?有氣味 ?沒(méi)氣味
其他：
2、土壤沉積實(shí)驗(yàn)：
把水倒進(jìn)盛有土壤的玻璃杯，用攪拌棒攪拌后靜置一段時(shí)間，用圖文記錄在整個(gè)過(guò)程中出現(xiàn)的現(xiàn)象。
攪拌時(shí)：?有氣泡 ?無(wú)氣泡
攪拌后：?分層 ?不分層
3、篩選土壤顆粒：
1.把土壤倒進(jìn)篩子里。
2.左右使勁晃動(dòng)篩子。
3.觀察不同的篩子里留下的土壤顆粒，在對(duì)應(yīng)位置寫出它們的名稱。
4.量一量各顆粒大小，記錄。
大孔
小孔
小小孔
我的發(fā)現(xiàn)：土壤包含巖石風(fēng)化而成的大小不同的顆粒：__________、__________、__________、__________以及腐殖質(zhì)、__________和__________等。