2023-2024學(xué)年山西省臨汾市霍州市蘇教版五年級下冊3月月考科學(xué)試卷（原卷版+解析版）

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說明：本次能力展示為閉卷，時間為30分鐘，滿分100分
一、我會選（將正確答案的序號填入括號內(nèi)，每小題3分，共30分）
1. 下面食物的變化過程中，是微生物的“過”的是（ ）。
A. 用面粉制作面包B. 蘋果變質(zhì)了C. 胡蘿卜做成酸菜
2. 下面不屬于池塘水中微生物的是（ ）。
A. 草履蟲B. 釣鐘蟲C. 跳蚤
3. 新型冠狀病毒屬于（ ）。
A. 動物B. 植物C. 微生物
4. 下圖中，為顯微鏡下觀察到的洋蔥表皮細胞的是（ ）。
A. B. C.
5. 存放年饃方便快捷而又能保持口感的方法是（ ）。
A. 真空包裝B. 冰箱冷凍（藏）C. 用紫外線燈照射
6. 下列做法中，不能減少致病病毒傳播的是（ ）。
A. 酒精濕巾擦拭桌椅B. 勤洗手C. 掃地灑水
7. 人體紅細胞的形狀是（ ）。
A 圓盤形B. 紡錘形C. 長方形
8. 大多數(shù)生物體構(gòu)成基本單位是（ ）。
A. 組織B. 器官C. 細胞
9. 晚上睡前要刷牙，這樣做主要是為了（ ）。
A. 牙齒變白B. 清理微生物C. 容易睡覺
10. 長時間不換水，魚缸里的水變綠了，是因為里面有了大量的（ ）。
A. 魚的糞便B. 水草C. 微生物
二、我會判（對的畫“√”，錯的畫“×”，每小題3分，共30分）
11. 霉菌的生長需要一定條件。（ ）
12. 微生物形體都很小，用顯微鏡才能看見。（ ）
13. 人的身體表面和身體內(nèi)部都有微生物。（ ）
14. 所有的細胞用肉眼都看不到。（ ）
15. 我們經(jīng)常吃到的香菇屬于微生物。（ ）
16. 霉的形狀都是一樣的。（ ）
17. 注射疫苗，使人體產(chǎn)生抗體，是預(yù)防病毒性疾病強有力的科技手段。（ ）
18. 桶裝礦泉水經(jīng)過凈化處理，里面沒有細菌。（ ）
19. 細菌與病毒的特點之一是繁殖速度慢。（ ）
20. 使橘子和蘋果變爛的元兇是病毒。（ ）
三、我會思（連線，共10分）
21. 防霉我能行，請你將防霉的方法及其原理連線。
真空包裝 減小了濕度 放干燥劑
烈日暴曬 殺死了霉菌菌種
消毒柜殺毒 隔絕了空氣 低溫保存
降低了溫度
四、我會做（按要求填寫，共18分）
22. 實驗探究：
學(xué)習(xí)了《發(fā)霉與防霉》一課后，小麗對微生物產(chǎn)生了濃厚的興趣，她在家設(shè)計了如下實驗，進一步探究饅頭在什么情況下容易發(fā)霉。請你幫她完成下表的填寫。
實驗材料及設(shè)備：能封口的塑料袋4個，濕饅頭片、干饅頭片各2片，電冰箱、暖氣片。
設(shè)計：（實驗方法，實驗現(xiàn)象劃“√”）
實驗結(jié)論：饅頭在（ ）條件下容易發(fā)霉。
五、我會用（將正確答案的序號填入括號內(nèi)，每小題3分，共12分）
自制酸奶
學(xué)了《微生物的“功”與“過”》一課后，小林回家按照書上的要求自制酸奶，他要把牛奶變成酸奶，需要掌握一些技能與知識，請你幫他把正確選項的字母填在括號里。
材料：牛奶、保溫瓶、酸奶、小勺、杯子、溫度計、鍋等。
23. 先在鮮牛奶里加入1－2勺白糖，加熱至（ ）℃左右。
A. 60B. 90C. 37
24. 待牛奶冷卻到（ ）℃左右，可以加入酸奶。
A. 60B. 90C. 37
25. 把加入酸奶的牛奶倒進消毒過的保溫容器里，蓋上蓋子，保溫（ ）小時，酸奶就做成了。
A. 3－4B. 5－6C. 8－10
26. 牛奶變成酸奶起主要作用的微生物是（ ）。
A 酵母菌B. 乳酸菌C. 乳球菌
序號
條件
實驗方法
6天后
實驗現(xiàn)象
1
溫暖潮濕
把裝有（ ）饅頭片的塑料袋放在（ ）上
（有 無）發(fā)霉
2
溫暖干燥
把裝有（ ）饅頭片塑料袋放在（ ）上
（有 無）發(fā)霉
3
寒冷潮濕
把裝有（ ）饅頭片的塑料袋放在（ ）里
（有 無）發(fā)霉
4
寒冷干燥
把裝有（ ）饅頭片塑料袋放在（ ）里
（有 無）發(fā)霉