人教版課題2 酸和堿的中和反應(yīng)兩課時(shí)課堂檢測

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1.認(rèn)識(shí)中和反應(yīng)的概念及實(shí)質(zhì)；2.初步了解鹽的概念；3.了解酸和堿對(duì)生命活動(dòng)和農(nóng)作物的影響，以及中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用。
高速公路上，一輛滿載硫酸的貨車發(fā)生側(cè)翻，導(dǎo)致硫酸泄漏，工作人員和消防官兵正在撒熟石灰清理現(xiàn)場。
你知道熟石灰的作用嗎？它和硫酸發(fā)生了怎樣的反應(yīng)？
怎樣判斷是否發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)？
那么，酸與堿能否發(fā)生反應(yīng)呢？
　　你能否設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，用有明顯現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)證明氫氧化鈉和鹽酸發(fā)生了反應(yīng)？
觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，判斷是否發(fā)生了反應(yīng)。
思考：1.通過觀察現(xiàn)象，能否判斷NaOH與稀鹽酸是否發(fā)生了反應(yīng)？
2.若NaOH與稀鹽酸發(fā)生了反應(yīng)，可借助什么 試劑來幫助判斷？
石蕊的紅色變?yōu)樽仙蛩{(lán)色變?yōu)樽仙珪r(shí)，視覺觀察不夠明顯。
探究氫氧化鈉與鹽酸是否反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)方案的選擇
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：NaOH和鹽酸發(fā)生了反應(yīng)。
NaOH溶液顯堿性；滴入酚酞溶液呈紅色。當(dāng)?shù)渭酉←}酸時(shí)，其堿性逐漸減弱，直至中性，酚酞變?yōu)闊o色。說明此時(shí)NaOH和鹽酸恰好完全反應(yīng)。
HCl + NaOH = NaCl + H2O
氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)的原理
滴加酚酞溶液的NaOH溶液
不考慮酚酞溶液，分析反應(yīng)前后溶液中含有的物質(zhì)微粒。
NaOH 和 HCl 反應(yīng)的化學(xué)方程式：
酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)
酸與堿作用,生成鹽和水的反應(yīng)，叫做中和反應(yīng)。
酸 + 堿→鹽 + 水
②生成鹽和水的反應(yīng)也不一定是中和反應(yīng)，如：
酸 + 金屬氧化物 → 鹽 + 水
堿 + 非金屬氧化物 → 鹽 + 水
①酸和堿的發(fā)生的反應(yīng)不一定是中和反應(yīng)，如硝酸和氫氧化亞鐵 會(huì)發(fā)生更復(fù)雜的氧化還原反應(yīng)。
中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用
改良土壤酸堿性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中可以利用中和反應(yīng)來調(diào)節(jié)土壤的酸堿性，以利于農(nóng)作物的生長。例如人們常在酸性土壤中加入熟石灰來改良。
人的胃液里含有適量的鹽酸用來幫助消化。當(dāng)人飲食過量時(shí)，胃會(huì)分泌大量的胃酸，造成胃酸過多胃部不適，此時(shí)醫(yī)生常給患者服用含氫氧化鋁的藥物來中和過多的胃酸。
3HCl +Al(OH)3 ==AlCl3 +3H2O
處理工業(yè)污水硫酸廠的污水中常含有硫酸等物質(zhì)，可以用熟石灰進(jìn)行中和處理。
下列反應(yīng)的生成物中有鹽嗎？是中和反應(yīng)嗎？
1、推理是一種重要的化學(xué)思維方法，下列推理正確的是： A．酸能使紫色石蕊變紅，能使紫色石蕊變紅的一定是酸 B．中和反應(yīng)生成鹽和水，生成鹽和水的反應(yīng)一定是中和反應(yīng) C． 金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物屬于鹽，因此鹽中一定 含金屬元素 D．堿由金屬離子和氫氧根離子構(gòu)成，因此堿中一定含氫、氧 元素
2、某工廠化學(xué)驗(yàn)室用15%的氫氧化鈉溶液洗滌一定量石油產(chǎn)品中的殘余硫酸，共消耗氫氧化鈉溶液40 g，洗滌后的溶液呈中性。這一定量石油產(chǎn)品中含H2SO4的質(zhì)量是多少？　
解：設(shè)這一定量石油產(chǎn)品中含H2SO4的質(zhì)量為x。H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O 98 80 x 40 g×15% 解得：x=7.35 g。答：這一定量石油產(chǎn)品中含H2SO4的質(zhì)量為7.35g。