人教版 (新課標(biāo))八年級(jí)下冊(cè)第四節(jié) 鳥(niǎo)的生殖和發(fā)育導(dǎo)學(xué)案

這是一份人教版 (新課標(biāo))八年級(jí)下冊(cè)第四節(jié) 鳥(niǎo)的生殖和發(fā)育導(dǎo)學(xué)案，共13頁(yè)。

案例一 教學(xué)過(guò)程簡(jiǎn)案
(續(xù)表)
(續(xù)表)
(續(xù)表)
(續(xù)表)
案例二 導(dǎo)學(xué)設(shè)計(jì)案例
探究點(diǎn)一 鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)
[情景展示] 鳥(niǎo)類(lèi)能夠產(chǎn)出有硬殼保護(hù)的卵，這是鳥(niǎo)類(lèi)的重要特征之一。不同的鳥(niǎo)，其卵大小各異，但其基本結(jié)構(gòu)是一樣的。
[問(wèn)題探究] 鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)包括哪幾部分，各自有什么功能？一個(gè)鳥(niǎo)卵就是一個(gè)卵細(xì)胞嗎？
[思考交流] ______________________________________________________________
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[歸納提升] 鳥(niǎo)類(lèi)的結(jié)構(gòu)如下圖，其中卵黃是鳥(niǎo)卵的主要營(yíng)養(yǎng)部分，外面包裹著卵黃膜。卵黃表面中央有一盤(pán)狀小白點(diǎn)，稱(chēng)為胚盤(pán)，里面含有細(xì)胞核。卵黃外面是卵白，也含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水分，供胚胎發(fā)育需要。卵殼和卵殼膜具有保護(hù)作用。卵細(xì)胞包括卵黃膜(細(xì)胞膜)、卵黃(細(xì)胞質(zhì))和胚盤(pán)(細(xì)胞核)，所以一個(gè)鳥(niǎo)卵不是一個(gè)卵細(xì)胞。
[課堂速記](méi) ______________________________________________________________
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探究點(diǎn)二 鳥(niǎo)的生殖和發(fā)育過(guò)程
[情景展示] 古代很多詩(shī)句，都與生物的生殖有關(guān)，如“梁上有雙燕，翩翩雄與雌……”“幾處早鶯爭(zhēng)暖樹(shù)，誰(shuí)家新燕啄春泥”等，這些詩(shī)句描寫(xiě)了鳥(niǎo)的哪些生殖過(guò)程？
[問(wèn)題探究] 除了上述描述的鳥(niǎo)的生殖過(guò)程，鳥(niǎo)的生殖還包括哪些階段？是不是每種鳥(niǎo)的生殖和發(fā)育過(guò)程都是這樣的？有沒(méi)有例外？
[思考交流] ______________________________________________________________
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[歸納提升] 鳥(niǎo)的生殖和發(fā)育過(guò)程一般包括求偶、交配、筑巢、產(chǎn)卵、孵卵和育雛幾個(gè)階段，但并不是所有的鳥(niǎo)都這樣，求偶、交配、產(chǎn)卵是所有的鳥(niǎo)都有的階段，而其他三個(gè)階段有的鳥(niǎo)沒(méi)有，如杜鵑。
[課堂速記](méi) ______________________________________________________________
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課標(biāo)要求
描述鳥(niǎo)的生殖和發(fā)育過(guò)程。
課標(biāo)解讀
《鳥(niǎo)的生殖和發(fā)育》是八年級(jí)下冊(cè)第七單元第一章第四節(jié)的內(nèi)容，屬“課程標(biāo)準(zhǔn)”十大一級(jí)主題之一——生物的生殖、發(fā)育與遺傳的相關(guān)內(nèi)容。“課程標(biāo)準(zhǔn)”對(duì)這一主題的闡述為：(1)描述鳥(niǎo)卵復(fù)雜的結(jié)構(gòu)使鳥(niǎo)類(lèi)可以在干燥的陸地上產(chǎn)卵、發(fā)育，這些結(jié)構(gòu)包括堅(jiān)硬的外殼和柔軟有韌性的殼膜，以及氣孔等；(2)說(shuō)出鳥(niǎo)類(lèi)的生殖方式是有性生殖、體內(nèi)受精、卵生；(3)描述鳥(niǎo)類(lèi)的生殖和發(fā)育過(guò)程一般包括求偶、交配、筑巢、產(chǎn)卵、孵卵和育雛等幾個(gè)階段，每個(gè)階段都伴隨著復(fù)雜的繁殖行為。生物的生殖方式是多種多樣的，不同生殖方式的形成，體現(xiàn)了生物對(duì)不同環(huán)境的適應(yīng)，又展示了不同生物類(lèi)群在連續(xù)性方面表現(xiàn)的發(fā)展和演化。本節(jié)課就是在前幾節(jié)課的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生了解更高一等動(dòng)物在生殖發(fā)育方面的特點(diǎn)及與環(huán)境的適應(yīng)。
在之前的兩節(jié)中，學(xué)生已經(jīng)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了昆蟲(chóng)和兩棲動(dòng)物的生殖和發(fā)育過(guò)程，所以，本節(jié)課將不再對(duì)這兩個(gè)過(guò)程進(jìn)行重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)。昆蟲(chóng)和兩棲動(dòng)物雖然都采取卵生的繁殖方式，但是前兩節(jié)中都沒(méi)有具體介紹它們卵的結(jié)構(gòu)，而本節(jié)中明確提出了探究學(xué)習(xí)鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)，因此在教學(xué)中，鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)應(yīng)該是一個(gè)重點(diǎn)。同時(shí)，兩棲動(dòng)物的卵的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、在水中發(fā)育，與鳥(niǎo)類(lèi)復(fù)雜且陸地發(fā)育的卵有較大區(qū)別，所以本節(jié)課的另一個(gè)重點(diǎn)應(yīng)是鳥(niǎo)卵適應(yīng)陸地環(huán)境的特征。
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)目標(biāo)
1.說(shuō)出鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)，并能解釋出各結(jié)構(gòu)的作用。
2.描述鳥(niǎo)的生殖和發(fā)育的幾個(gè)過(guò)程。
能力目標(biāo)
運(yùn)用正確的觀察方法，認(rèn)識(shí)鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)。
情感態(tài)度
與價(jià)值觀
形成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和探索精神。
重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)
鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)及各結(jié)構(gòu)的作用。
難點(diǎn)
鳥(niǎo)卵適應(yīng)陸地生活環(huán)境的特征。
教學(xué)準(zhǔn)備
1.PPT制作及視頻準(zhǔn)備。
2.學(xué)生實(shí)驗(yàn)材料準(zhǔn)備：(4人/組)白瓷盤(pán)，250 mL燒杯，培養(yǎng)皿一組，鑷子，剪子，解剖針，放大鏡，雞蛋一個(gè)，鵪鶉蛋一個(gè)。
教學(xué)策略
鳥(niǎo)與人類(lèi)的生活密切，是大家都比較熟悉的一大類(lèi)群動(dòng)物，而雞等家禽更是無(wú)人不曉，它們通過(guò)產(chǎn)卵來(lái)繁殖后代，基本上學(xué)生都知道，雞卵也是吃過(guò)無(wú)數(shù)，但很少有學(xué)生會(huì)留意雞卵的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。本節(jié)通過(guò)對(duì)雞卵結(jié)構(gòu)的觀察，以小組同學(xué)合作、討論等形式，探究鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)、討論各部分結(jié)構(gòu)的功能、認(rèn)識(shí)雞卵及其對(duì)環(huán)境的適應(yīng)。本節(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容，除了讓學(xué)生對(duì)鳥(niǎo)類(lèi)的生殖和發(fā)育過(guò)程有了解之外，還要讓學(xué)生體會(huì)到等級(jí)越高的動(dòng)物其生殖過(guò)程也就越復(fù)雜，對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力就越強(qiáng)。
教學(xué)環(huán)節(jié)
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
設(shè)計(jì)意圖
新課導(dǎo)入
教師展示鳥(niǎo)的圖片：世界上有近九千種鳥(niǎo)類(lèi)，它們的卵大小不一，顏色各異，是大自然賜給人類(lèi)的藝術(shù)珍品。今天，我們就來(lái)學(xué)習(xí)鳥(niǎo)的生殖和發(fā)育。
學(xué)生欣賞圖片，對(duì)鳥(niǎo)類(lèi)學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣。
引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
鳥(niǎo)卵的
外形
[教師展示]不同種類(lèi)，不同大小，不同顏色的鳥(niǎo)卵。
問(wèn)題設(shè)置：鳥(niǎo)卵外形上的共同點(diǎn)。
教師講解：橢圓形，一頭鈍，一頭稍尖。
問(wèn)題設(shè)置(設(shè)問(wèn))：這樣的形態(tài)對(duì)鳥(niǎo)卵的孵化有什么好處？
[學(xué)生活動(dòng)]請(qǐng)一名學(xué)生向全班展示：用手掌使勁握住鳥(niǎo)卵(鵪鶉卵)，試圖把它捏碎。
教師講解：鳥(niǎo)卵的外形可以均勻的分散力量，使得它能承受較大的壓力。
問(wèn)題設(shè)置：這對(duì)鳥(niǎo)卵的孵化有什么好處？
[圖片展示]鴕鳥(niǎo)孵卵。
教師講解：鴕鳥(niǎo)體重。
學(xué)生按老師要求進(jìn)行操作，用力擠壓鵪鶉卵。
學(xué)生通過(guò)活動(dòng)和老師的提問(wèn)進(jìn)行思考或討論。
提供多種鳥(niǎo)卵，讓學(xué)生通過(guò)觀察、比較得出，所有的鳥(niǎo)卵都有相似的形態(tài)，并且通過(guò)之后的設(shè)問(wèn)引導(dǎo)，讓學(xué)生探索得出：橢圓形、一頭尖一頭鈍的形態(tài)有利于鳥(niǎo)卵的產(chǎn)出和孵化。
教學(xué)環(huán)節(jié)
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
設(shè)計(jì)意圖
鳥(niǎo)卵的
外形
教師講解：橢圓形使得鳥(niǎo)卵不會(huì)被親鳥(niǎo)在孵卵時(shí)壓碎。
教師講解：鳥(niǎo)卵接近流線型。
問(wèn)題設(shè)置：這在雌鳥(niǎo)產(chǎn)卵時(shí)有什么好處？
教師講解：易于鳥(niǎo)卵的產(chǎn)出。
[學(xué)生活動(dòng)]滾動(dòng)鳥(niǎo)卵。觀察在碰觸后，鳥(niǎo)卵的活動(dòng)軌跡。(不走直線)
問(wèn)題設(shè)置：這對(duì)鳥(niǎo)卵的安全有什么好處？
[圖片展示]不同窩中的鳥(niǎo)卵。
教師講解：橢圓形使得鳥(niǎo)卵在受到碰觸后，也能快速的聚攏在一起，確保安全和均勻地接受親鳥(niǎo)的體溫，利于孵化。
在分析鳥(niǎo)卵的形態(tài)時(shí)，鍛煉學(xué)生根據(jù)現(xiàn)象進(jìn)行分析思考的能力(全面分析的科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng))。
鳥(niǎo)卵的
顏色
問(wèn)題設(shè)置：鳥(niǎo)卵五彩斑斕的顏色有什么作用？
[圖片展示]鳥(niǎo)卵與環(huán)境相適應(yīng)。
教師講解(指圖講解)：有些種類(lèi)的鳥(niǎo)卵的顏色總是與周?chē)h(huán)境和窩的質(zhì)地相差不大，屬于保護(hù)色。
學(xué)生思考老師的問(wèn)題并作答，必要時(shí)記筆記
保護(hù)色是之前學(xué)過(guò)的內(nèi)容，在這里以問(wèn)題提出，是鍛煉學(xué)生知識(shí)遷移的能力。
從卵的形
態(tài)→結(jié)構(gòu)
的過(guò)渡
教師講解(圖表演示)：卵的外形、顏色和花紋對(duì)卵的安全有利，要想成功地孵化，不僅要保證安全，卵的結(jié)構(gòu)還必須完整。
問(wèn)題設(shè)置：卵要孵化，必須確保卵內(nèi)有什么結(jié)構(gòu)？
教師講解：受精卵；營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；保護(hù)結(jié)構(gòu)等等。
學(xué)生思考老師的問(wèn)題并作答，必要時(shí)記錄筆記。
對(duì)學(xué)生進(jìn)行有關(guān)“假設(shè)能力”和“主動(dòng)思考問(wèn)題能力”的培養(yǎng)。
卵殼的
結(jié)構(gòu)
溫水泡雞蛋；讓學(xué)生觀察卵殼的變化。
問(wèn)題設(shè)置：雞蛋表面有什么變化，這說(shuō)明了什么？
教師講解：有氣泡冒出，雞蛋表面大約有7000個(gè)氣孔。
問(wèn)題設(shè)置：氣泡是平均分布在卵殼表面的嗎？
讓學(xué)生再觀察氣泡在卵殼上的分布是否均勻。(如果觀察結(jié)果不明顯，改放錄像說(shuō)明)
教師講解：大多數(shù)氣孔集中在卵的鈍端。啟發(fā)學(xué)生注意細(xì)致觀察。
學(xué)生認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并討論、思考，回答問(wèn)題。
進(jìn)行觀察能力的培養(yǎng)，使學(xué)生養(yǎng)成細(xì)致觀察的習(xí)慣。
教學(xué)環(huán)節(jié)
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
設(shè)計(jì)意圖
卵膜的
結(jié)構(gòu)及
氣室的
作用
問(wèn)題設(shè)置：既然卵殼上有那么多小孔，為什么卵內(nèi)的物質(zhì)沒(méi)有流出來(lái)呢？
教師講解：因?yàn)橛新涯さ谋Ｗo(hù)。
讓學(xué)生觀察內(nèi)外卵膜和氣室。指導(dǎo)學(xué)生用剪刀敲開(kāi)卵的鈍端，進(jìn)行觀察。
教師講解：教師指著實(shí)物講解：卵殼、卵膜、氣室。
[教師展示]把鈍端的漏洞擴(kuò)大，然后倒置雞蛋，看看卵內(nèi)物質(zhì)有沒(méi)有流出。
問(wèn)題設(shè)置：這個(gè)現(xiàn)象說(shuō)明什么？
教師講解：卵膜有兩層。與卵殼緊貼的是外卵膜，位于內(nèi)側(cè)的是內(nèi)卵膜。
問(wèn)題設(shè)置：氣室的作用。
教師講解：氣室外的卵殼上有很多小孔，這有利于氣室與外界交換空氣，是雛雞呼吸的位置。
學(xué)生解剖按一定順序觀察鳥(niǎo)卵結(jié)構(gòu)，可按小組討論各結(jié)構(gòu)的功能。
學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)和細(xì)致觀察能力的培養(yǎng)。
卵白、卵
黃、卵黃
膜、胚盤(pán)
教師講解：觀察、學(xué)習(xí)應(yīng)按一定的順序，我們學(xué)完了位于雞蛋外部的結(jié)構(gòu)，現(xiàn)在打開(kāi)一個(gè)雞蛋，觀察其內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
問(wèn)題設(shè)置：雞蛋內(nèi)部可以分為哪幾個(gè)部分，分別是什么？
教師講解：有卵白、卵黃(注意糾正學(xué)生的科學(xué)用語(yǔ))和胚盤(pán)。
問(wèn)題設(shè)置：為什么卵黃和卵白分界得十分整齊？
教師講解：有卵黃膜。
讓學(xué)生扎破卵黃膜，觀察卵黃膜。教師不進(jìn)行此項(xiàng)操作。(方便之后的講解)
[教師展示]卵黃、卵白中的營(yíng)養(yǎng)成分和所占比例。
教師講解：在胚胎發(fā)育時(shí)，卵黃、卵白為胚胎提供不同的營(yíng)養(yǎng)。
[展示表格(比較)]象鳥(niǎo)卵、鴕鳥(niǎo)卵、雞蛋、蜂鳥(niǎo)卵的容積比。
教師講解：不同卵大小的不同取決于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的多少。
教師講解：胚盤(pán)的成分和作用。
學(xué)生在培養(yǎng)皿中打開(kāi)一個(gè)鳥(niǎo)卵，并觀察鳥(niǎo)卵內(nèi)部的結(jié)構(gòu)，同時(shí)思考各結(jié)構(gòu)的名稱(chēng)和功能。
培養(yǎng)學(xué)生使用生物學(xué)用語(yǔ)表達(dá)和交流。
培養(yǎng)學(xué)生分析能力。
比較學(xué)習(xí)及知識(shí)遷移。
教學(xué)環(huán)節(jié)
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
設(shè)計(jì)意圖
雞蛋中的
受精卵
(卵細(xì)胞)
問(wèn)題設(shè)置：一個(gè)雞蛋是否是一個(gè)細(xì)胞？生命發(fā)育的起始點(diǎn)——受精卵是雞蛋的哪部分？
教師糾正答案并講解：雞蛋主要是由卵黃、卵白、內(nèi)外卵殼膜和卵殼構(gòu)成的，其中卵黃就是受精卵或是卵細(xì)胞。雞蛋不止含有一個(gè)細(xì)胞。
思考、回答問(wèn)題。
學(xué)生聽(tīng)講，記筆記。
糾正學(xué)習(xí)誤區(qū)，形成正確的科學(xué)認(rèn)識(shí)。
胚胎發(fā)育
[視頻播放]雞的胚胎發(fā)育過(guò)程。
[圖片展示]雞的胚胎發(fā)育過(guò)程。
教師講解：鳥(niǎo)類(lèi)的胚胎發(fā)育過(guò)程。
學(xué)生觀看視頻，記筆記。
通過(guò)視頻、圖片以及講解讓學(xué)生形象深刻地了解鳥(niǎo)類(lèi)的胚胎發(fā)育過(guò)程。
早成雛與
晚成雛
[圖片展示]雛雞和雛藍(lán)山雀。
問(wèn)題設(shè)置：雛鳥(niǎo)孵化出來(lái)了，但它們并不是都相同的。請(qǐng)同學(xué)比較一下雛雞和雛藍(lán)山雀有什么不同？
教師列表講解：早成雛和晚成雛的概念。
學(xué)生思考問(wèn)題、作答。
進(jìn)行知識(shí)拓展。
鳥(niǎo)類(lèi)的生
殖和發(fā)
育過(guò)程
問(wèn)題設(shè)置：接下來(lái)我們看看鳥(niǎo)類(lèi)的生殖和發(fā)育過(guò)程。
[圖片展示]鳥(niǎo)類(lèi)生殖發(fā)育各階段圖片。吸引異性、求偶；雌雄鳥(niǎo)進(jìn)行交配；在巢中產(chǎn)卵；孵化；喂養(yǎng)雛鳥(niǎo)等。
問(wèn)題設(shè)置：鳥(niǎo)的生殖發(fā)育一般經(jīng)歷哪些過(guò)程？
問(wèn)題設(shè)置：鳥(niǎo)的“求偶、交配、筑巢、產(chǎn)卵、孵卵、育雛”這些過(guò)程一定按這個(gè)順序進(jìn)行嗎？
教師糾正答案并講解：“求偶、交配、筑巢”的順序是可變的。
問(wèn)題設(shè)置：是所有鳥(niǎo)類(lèi)都要經(jīng)過(guò)從求偶到育雛的全過(guò)程嗎？
教師糾正答案并講解：大多數(shù)鳥(niǎo)類(lèi)都經(jīng)過(guò)求偶到育雛的全過(guò)程。但也有例外。例如杜鵑的生殖行為(展示杜鵑的生殖行為圖片，進(jìn)行講解)。
觀看圖片。
學(xué)生根據(jù)圖片提示回答(求偶、交配、筑巢、產(chǎn)卵、孵卵、育雛)。
學(xué)生思考問(wèn)題、作答。
通過(guò)給出鳥(niǎo)類(lèi)各階段行為具體圖片和資料，讓學(xué)生根據(jù)圖片自己描述和歸納鳥(niǎo)類(lèi)生殖發(fā)育過(guò)程中的行為，從而更深刻地記憶理解鳥(niǎo)類(lèi)生殖發(fā)育的幾個(gè)基本過(guò)程。
教學(xué)環(huán)節(jié)
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
設(shè)計(jì)意圖
板書(shū)設(shè)計(jì)
第四節(jié) 鳥(niǎo)的生殖和發(fā)育
一、鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)
鳥(niǎo)卵的結(jié)構(gòu)
功能
卵殼
保護(hù)；具氣孔，氣體交換
卵膜
保護(hù)作用
氣室
貯存空氣供未出殼的雛雞呼吸
卵白
間接提供營(yíng)養(yǎng)；保護(hù)作用
系帶
懸掛卵黃，固定和減震，利于孵化
卵黃膜
保護(hù)作用
卵黃
直接為胚胎發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)
胚盤(pán)
胚胎發(fā)育場(chǎng)所
二、鳥(niǎo)的生殖和發(fā)育過(guò)程
求偶、交配、筑巢、產(chǎn)卵、孵卵、育雛
課后反思
上好一節(jié)課，必須花費(fèi)一定的功夫去備課，比如準(zhǔn)備探究的材料、查閱資料、收集資料、研究教材，并能預(yù)見(jiàn)課上可能出現(xiàn)的問(wèn)題等，做到心中有數(shù)，課堂上才能游刃有余。實(shí)驗(yàn)在生物教學(xué)過(guò)程中非常重要，通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以將感性認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)樾蜗笳J(rèn)識(shí)，有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和掌握。
成功的地方：
1.本節(jié)課運(yùn)用了多媒體教學(xué)，形象逼真，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的多種感覺(jué)器官參與課堂教學(xué)活動(dòng)，提高了教學(xué)效果。
2.探究雞卵的結(jié)構(gòu)時(shí)，讓學(xué)生親自動(dòng)手，能讓學(xué)生感悟到平時(shí)自己熟悉的事物原來(lái)還有這么多的知識(shí)，用雞卵作為實(shí)驗(yàn)材料，與生活聯(lián)系緊密，突破了重難點(diǎn)。
需要注意的地方：
1.學(xué)生在探究卵的結(jié)構(gòu)時(shí)，實(shí)驗(yàn)時(shí)間要充分。
2.在引導(dǎo)學(xué)生思考問(wèn)題時(shí)，給學(xué)生的時(shí)間要富余，注意培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和動(dòng)手操作的能力。