教科版 (2017)四年級(jí)上冊(cè)4.一天的食物獲獎(jiǎng)教學(xué)設(shè)計(jì)

這是一份教科版 (2017)四年級(jí)上冊(cè)4.一天的食物獲獎(jiǎng)教學(xué)設(shè)計(jì)，共4頁(yè)。教案主要包含了聚焦，探索，研討，課堂總結(jié)等內(nèi)容，歡迎下載使用。
課 題
2.4一天的食物
課時(shí)
日期
教學(xué)目標(biāo)
1、懂得除了呼吸之外，飲食是我們從外界獲得能量的又一個(gè)重要活動(dòng)。
2、聯(lián)系生活實(shí)際，回憶自己每天的飲食情況，說一說我們每天吃的食物有哪些。
3、能夠按照不同的標(biāo)準(zhǔn)給我們每天吃的食物進(jìn)行分類，分析我們每天吃的食物的特點(diǎn)。
教學(xué)重點(diǎn)
聯(lián)系生活實(shí)際，采用合作交流、收集資料等方法，了解我們每天吃的食物，并且給我們每天吃的食物進(jìn)行分類。
教學(xué)難點(diǎn)
對(duì)我們每天吃的食物進(jìn)行分類，概括每一類食物的特點(diǎn)。
教學(xué)準(zhǔn)備
各種食物的圖片、一天的食物記錄表、食物分類記錄表等等。
教 學(xué) 過 程
旁 注
一、聚焦
引導(dǎo)：我們?nèi)祟悘耐饨绔@得能量，一個(gè)是呼吸，另外一個(gè)是飲食。
出示課本27頁(yè)的圖片，引導(dǎo)學(xué)生看一看，初步了解我們每天吃的食物。
我們每天都要吃很多食物，大家有沒有想過，我們每天吃的食物有什么特點(diǎn)呢？今天這節(jié)課，我們就來探討我們每天吃的食物。
板書課題：4一天的食物
二、探索
活動(dòng)一：一天的食物
教師引導(dǎo)：課前，老師讓大家整理回顧自己昨天吃的食物，并且記錄下來。
出示活動(dòng)手冊(cè)上的一天的食物記錄表，提出要求：
第1步：把自己一天中所吃的食物名稱分別寫在卡片上，每張卡片只記錄一種食物。當(dāng)然還可以在卡片上簡(jiǎn)單的畫上實(shí)物的圖片。
第2步：按照早中晚餐的順序，將實(shí)物卡片擺好，數(shù)一數(shù)一共有多少種食物？
第3步：將同小組同學(xué)的食物卡片按順序放在一起，數(shù)一數(shù)一共有多少種食物？
學(xué)生分小組活動(dòng)，按照以上三步的操作要求動(dòng)手進(jìn)行操作，并且完成以下的活動(dòng)記錄。
一天的食物記錄
食物種類
食物數(shù)量
早餐
午餐
晚餐
教師出示學(xué)生一天的食物圖片，引導(dǎo)學(xué)生看一看，初步了解同學(xué)們每天吃的食物有哪些種類？
活動(dòng)二：給食物分類
1、我們每天吃的食物少則幾種，多則十幾、二十幾種，下面我們來給我們每天吃的食物分分類。分類可以幫助我們對(duì)我們每天吃的食物進(jìn)一步進(jìn)行研究。
2、組織學(xué)生交流分類的標(biāo)準(zhǔn)。
預(yù)設(shè)：
可以按熟食和生食的標(biāo)準(zhǔn)來分；
可以按照植物類食物和動(dòng)物類食物來劃分；
可以按照肉類、菜類、水果類、主食類四類來劃分。
教師小結(jié)：給我們每天吃的食物分類，因?yàn)榉诸惖臉?biāo)準(zhǔn)不一樣，因此分出來的結(jié)果是不一樣的，請(qǐng)同學(xué)們選擇其中的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)我們每天吃的食物進(jìn)行分類。
3、提出活動(dòng)要求，根據(jù)我們的標(biāo)準(zhǔn)確定食物能劃分出哪幾類？根據(jù)不同的類別將食物卡片分類擺放。
學(xué)生分小組進(jìn)行活動(dòng)，并完成活動(dòng)手冊(cè)上的將食物分類的題目。
4、各小組分享食物分類的方法，并且展示本小組的食物分類結(jié)果。
5、出示課本29頁(yè)的中間這幅圖，引導(dǎo)學(xué)生看一看并說一說這幅圖中是怎樣給一天的食物進(jìn)行分類的，它的分類標(biāo)準(zhǔn)是什么？
預(yù)設(shè)：
這幅圖是按照果蔬類、蛋白質(zhì)類、淀粉類、零食類為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行劃分的。
果蔬類：香蕉、蘋果、菠蘿、芒果、西紅柿、黃瓜、青椒、圓白菜、韭菜、茄子、西蘭花等等。
蛋白質(zhì)類：雞肉、蛋、豬肉、香腸、牛奶等等。
淀粉類：餅干、土豆、粉絲、面條、面包、大米等等。
零食類：罐頭等各種零食。
6、出示課本29頁(yè)的食物分類記錄表，引導(dǎo)學(xué)生看一看，了解在這張記錄表上，食物是按照什么標(biāo)準(zhǔn)分類的？分別又有哪些食物？
預(yù)設(shè)：
食物是按照肉類、菜類、主食類三大類進(jìn)行分類的。
肉類：烤肉片、丸子、牛肉、火腿、烤雞翅。
菜類：青椒、菠菜、土豆、白菜、黃瓜。
主食類：小籠包、豆沙包、米飯、面包、包子。
7、出示本班同學(xué)的食物分類記錄表，引導(dǎo)學(xué)生說一說在這些記錄表上，一天的食物是按照什么標(biāo)準(zhǔn)分類的？并且每個(gè)類別各含有哪些食物？
三、研討
剛剛我們展示了一天中所吃的食物，并且將一天的食物按照不同的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了分類，請(qǐng)大家回頭再看一看我們吃的食物，想一想一天中我們吃的最多的食物是什么？
預(yù)設(shè)：
我們一天中吃的最多的食物是主食類食品，如米飯、包子、面條等等
是淀粉類食品，如米飯、面條、包子、面包等等。
四、課堂總結(jié)
今天這節(jié)課，我們初步了解了飲食是我們從外界獲得能量的又一重要活動(dòng)。了解了我們每天吃的食物的種類，并將每天吃的食物按照不同的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了分類，同時(shí)還知道了在這些食物中，我們每天吃的最多的就是主食類食品。那么，我們每天所吃的食物中又有哪些營(yíng)養(yǎng)呢？對(duì)我們身體又有哪些作用呢？下一節(jié)課，我們將學(xué)習(xí)第5課《食物中的營(yíng)養(yǎng)》，請(qǐng)大家課后認(rèn)真預(yù)習(xí)。
教學(xué)
反思