【期中知識(shí)復(fù)習(xí)】教科版(2017)科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)-第二單元《呼吸與消化》知識(shí)點(diǎn)講義+思維導(dǎo)圖

這是一份【期中知識(shí)復(fù)習(xí)】教科版(2017)科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)-第二單元《呼吸與消化》知識(shí)點(diǎn)講義+思維導(dǎo)圖，共6頁(yè)。
教科版四年級(jí)上冊(cè)科學(xué)知識(shí)點(diǎn)整理附思維導(dǎo)圖第二單元第一課《感受我們的呼吸》1.參與呼吸的器官有鼻腔 或口腔 、氣管、支氣管、肺。肺是進(jìn)行氣體交換的器官。2.吸氣，是含有氧氣的空氣由鼻腔或口腔進(jìn)入氣管，再進(jìn)入肺的過(guò)程。此時(shí)胸腔擴(kuò)張，腹部收縮。吸氣：鼻腔或口腔→氣管→支氣管一肺。 呼氣，是交換后的空氣由肺部到氣管，再由鼻腔或口腔呼出的過(guò)程。此時(shí)胸腔收縮，腹部放松。呼氣：肺→支氣管一氣管鼻腔或口腔。 無(wú)論白天還是夜晚，我們都在呼吸，不間斷的呼吸成為我們的重要活動(dòng)。 氧氣是維持生命必需的物質(zhì)；二氧化碳是植物制造養(yǎng)料必需的原料，氧氣和二氧化碳對(duì)生命具有重要的意義，第二課《呼吸與健康生活》1.我們體內(nèi)的細(xì)胞都需要空氣中的氧氣來(lái)維持生命，從空氣中吸入的氧氣可以幫助我們正常地生活和工作。2.人的呼吸實(shí)際上在進(jìn)行氣體交換，使氧氣進(jìn)入血液，同時(shí)排出二氧化碳。 3.一般情況下人體吸進(jìn)去的和呼出來(lái)的氣體成分的比較：（1）一般情況下，人體呼出來(lái)的氣體和吸進(jìn)去的氣體相比較氧氣減少了，二氧化碳增加了。（2）一般情況下，人體吸進(jìn)去的氣體就是空氣，空氣中含量最多的是氮?dú)?/span>，約占78%，氧氣約占21%，二氧化碳約占0.03%。（3）一般情況下，無(wú)論是人體呼出來(lái)的氣體還是人體吸進(jìn)去的氣體，其中占比最多的都是氮?dú)?/span>。4.肺是身體氣體交換的“中轉(zhuǎn)站”，這個(gè)“中轉(zhuǎn)站”的大小直接決定著每次呼吸氣體交換的量。5.劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，人體需要消耗更多的氧氣，所以肺必須更加賣力地工作。這就是在鍛煉時(shí)，我們的呼吸更加急促的原因。 第三課《測(cè)量肺活量》 肺活量是人體吸入最多空氣后，呼出去空氣的量。肺活量是人體是否健康的一個(gè)指標(biāo)。 深吸一口氣，吹響同一個(gè)哨子。肺活量大的人，吹響哨子的時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一些。 我們可以用簡(jiǎn)易肺活量袋來(lái)測(cè)量肺活量，肺活量用毫升作單位。 國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)提出，四年級(jí)學(xué)生肺活量的要求，男生（1100-2600）毫升，女生（900-2000）毫升。通常肺活量越大，說(shuō)明我們的身體越健康。我們可以用加強(qiáng)體育鍛煉的方法提升肺活量。第四課《一天的食物》1. 食物是我們身體所需養(yǎng)料和能量的主要來(lái)源。2. 按照食物的來(lái)源，食物可以分成動(dòng)物類食物和植物類食物兩類，也稱為葷食和素食。3. 按照食物食用的生熟情況，可以分成熟食和生食。4. 按照日常食用的數(shù)量，食物可以分成主食和副食。5. 人們的生活習(xí)慣，可以把食物分成（米飯、面食、水果、蔬菜、肉類、蛋類等。6.按照不同的分類標(biāo)準(zhǔn)，可以把同一種食物分到不同的種類里。第五課《食物中的營(yíng)養(yǎng)》1. 食物中的營(yíng)養(yǎng)成分通常分為蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水。2. 淀粉是糖類的重要成員之一，它是我們身體能量的主要來(lái)源。食物滴上碘酒后變成藍(lán)黑色，說(shuō)明含有淀粉。 蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體肌肉、內(nèi)臟、頭發(fā)、指甲和血液的主要成分，含豐富蛋白質(zhì)的食物有瘦肉、太豆、牛奶、雞蛋等。食物燃燒后，有一種像燒焦了頭發(fā)的（焦臭味），說(shuō)明含有（蛋白質(zhì)） 富含脂肪的食物有肥肉、魚(yú)油、花生、核桃、芝麻、巧克力等。食物在白紙上擦或壓后留下（油跡），說(shuō)明這種食物中含有（脂肪）。 維生素和無(wú)機(jī)鹽具有調(diào)節(jié)身體機(jī)能的作用，它們的種類非常多，是我們保持健康不可缺少的營(yíng)養(yǎng)。富含維生素和無(wú)機(jī)鹽的食物有蔬菜、水果等。第六課《營(yíng)養(yǎng)要均衡》 中國(guó)居民平衡膳食寶塔為我們提供了一個(gè)營(yíng)養(yǎng)配比的參考標(biāo)準(zhǔn)。 沒(méi)有一種食物能含有所有的營(yíng)養(yǎng)成分，所以不挑食、不偏食，才能夠從食物中獲取均衡的營(yíng)養(yǎng)。 從食物中獲取的各種營(yíng)養(yǎng)必須合理搭配，才能保證我們正常生活和成長(zhǎng)。 科學(xué)的膳食營(yíng)養(yǎng)原則是葷素搭配，粗細(xì)糧搭配，每天吃適當(dāng)?shù)?/span>新鮮水果和蔬菜 如果運(yùn)動(dòng)量比較大，需要多吃糖類的食物，補(bǔ)充足夠的能量。 出于長(zhǎng)身體的需要，兒童需要多攝取富含蛋白質(zhì)的食物。 手指脫皮、口腔潰瘍時(shí)，需要多吃富含維生素的食物。第七課《食物在口腔里的變化》1.（消化器官）可以將（食物）轉(zhuǎn)變成我們可以吸收的（養(yǎng)料和能量），這一過(guò)程叫作（消化）。2.（口腔）是食物消化開(kāi)始的地方，食物中口腔里的消化由（牙齒）、（舌頭）、（唾液）共同完成。3. 舌的作用：傳送和攪拌食物。4. 唾液的作用：潤(rùn)滑食物，消化食物中的淀粉。5. 牙齒的作用：咬碎食物。6. 牙齒可以分為門齒、犬齒和臼齒3種，門齒用來(lái)切割食物，臼齒用來(lái)咀嚼食物，犬齒用來(lái)撕碎食物。7. 分角色扮演“慢頭”“牙齒”和“舌”，用硬紙板模仿門齒和犬齒的外形，用大塑料口袋裝滿空氣模仿臼齒。8. 牙齒是我們身體重要的道化工具，正確刷牙可以預(yù)防蛀牙。第八課《食物在身體里的“旅行”》1.人體的消化器官主要包括口腔、食道、胃、小腸和大腸。2.各消化器官的作用：(1) 口腔：攪拌、咀嚼、磨碎食物。(2) 食道：把食物運(yùn)輸?shù)轿咐铩?/span>(3) 胃：通過(guò)蠕動(dòng)把食物變成糊狀。(4) 小腸：吸收食物中的大部分營(yíng)養(yǎng)。(5) 大腸：從未被消化的食物殘?jiān)形账帧?/span>3.我們可以用干凈柔軟的透明塑料管模擬食道的工作。準(zhǔn)備一小塊饅頭，放入“食道”，用手指擠壓饅頭上面的塑料管，模擬食道的蠕動(dòng)。4.我們可以用塑料袋模擬胃的工作。在塑料袋里裝上水和一些食物，反復(fù)揉擠這個(gè)袋子，里面的食物會(huì)變成糊狀、食糜 。5.消化器官是非常容易受到傷害的，過(guò)冷、過(guò)熱、不潔凈、沒(méi)有經(jīng)過(guò)充分咀嚼的食檢都會(huì)影響它們的工作和健康。