化學(xué)滬教版第1節(jié) 物質(zhì)在水中的分散綜合訓(xùn)練題

這是一份化學(xué)滬教版第1節(jié) 物質(zhì)在水中的分散綜合訓(xùn)練題，共13頁。試卷主要包含了溶液，乳化，物質(zhì)溶解過程中的能量變化，水溶液的某些性質(zhì)等內(nèi)容，歡迎下載使用。

一、溶液
1.溶液定義：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。
注意：①溶液是澄清透明的，但不一定無色。如CuSO4溶液(含有Cu2+) 為藍(lán)色，F(xiàn)eSO4溶液(含有Fe2+) 為淺綠色，F(xiàn)e2(SO4)3溶液(含有Fe3+)為黃色。②均一、穩(wěn)定的液體不一定是溶液，如水，溶液必須是混合物。
2. 溶液特征：均一性、穩(wěn)定性、混合物。
3. 溶液的組成
①溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)，可以是固體、液體或氣體。（一種溶液中的溶質(zhì)可以是一種或幾種）②溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)，水是最常用的溶劑，汽油和酒精也可以作溶劑。（一種溶液中的溶劑只有一種）
4. 懸濁液、乳濁液
常見混合物有溶液和濁液兩大體系，溶液是均一、穩(wěn)定的，濁液是不均一、不穩(wěn)定的。濁液分為懸濁液和乳濁液，固體小顆粒懸浮于液體里形成的混合物叫做懸濁液，小液滴分散到液體里形成的混合物叫做乳濁液。懸濁液和乳濁液振蕩后都呈渾濁狀態(tài)，靜置后都分為兩層。
二、乳化
1.乳濁液：一種液體以小液滴形式分散到另一種不相溶的液體里形成的混合物，如牛奶和豆?jié){。乳濁液不均一不穩(wěn)定，靜置后會(huì)分層。
2.乳化劑：能使乳濁液穩(wěn)定性增強(qiáng)的物質(zhì)。
3.乳化現(xiàn)象：洗滌劑等乳化劑使植物油在水中分散成無數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚成大的液滴，從而使油和水不再分層的現(xiàn)象。其中洗滌劑所起的作用叫乳化作用。
4.乳化現(xiàn)象應(yīng)用：生活中洗滌劑洗衣物、餐具等；農(nóng)業(yè)上把不溶于水的液體農(nóng)藥配制成乳濁液。
注意：用乳化劑去油污是利用了乳化劑的乳化作用；用汽油洗去衣物上的油漬用的是溶解原理；用氫氧化鈉去油污利用的是氫氧化鈉和油污能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
三、物質(zhì)溶解過程中的能量變化
1.放熱：有些物質(zhì)在溶解時(shí)使溶液溫度升高，如NaOH（固）、 濃H2SO4 （液）等。
2.吸熱：有些物質(zhì)在溶解時(shí)使溶液溫度降低，如NH4NO3 （固）等。
3.吸放熱不明顯：有些物質(zhì)在溶解時(shí)無明顯的溫度變化，如NaCl（固）等。
四、水溶液的某些性質(zhì)
①某些物質(zhì)溶解于水，使水的導(dǎo)電性增強(qiáng)。水的導(dǎo)電性非常微弱，而加入硫酸、氫氧化鈉等物質(zhì)后形成的溶液，導(dǎo)電性明顯增強(qiáng)。金屬導(dǎo)電的原因是金屬內(nèi)部有自由移動(dòng)的電子的緣故；而溶液導(dǎo)電的原因是溶液內(nèi)部有自由移動(dòng)的離子的緣故；固體的氯化鈉不導(dǎo)電的原因是固體內(nèi)部有離子但不能自由移動(dòng)的緣故。氫氧化鈉溶液能導(dǎo)電是因?yàn)槿芤褐泻凶杂梢苿?dòng)的Na和OH
②少量固體物質(zhì)溶解于水，使稀溶液的沸騰溫度升高，凝固溫度降低。冬天汽車水箱中加入少量乙二醇之類的化合物，以防止水箱中的水結(jié)冰，原因是乙二醇等物質(zhì)使水的凝固點(diǎn)降低；寒冷的冬季，在積雪的公路上撒鹽，可以使冰雪很快融化，原因是鹽類使水的凝固點(diǎn)降低；被沸騰的湯燙到會(huì)比沸水燙得更嚴(yán)重，原因是鹽類使水的沸騰溫度升高。
題型一：溶液
【例1】下列物質(zhì)屬于溶液的是（ ）
A．蒸餾水 B．豆?jié){ C．酸奶 D．醫(yī)用酒精
題型二：乳化
【例2】下列有關(guān)洗滌問題的說法不正確的是（ ）
A．洗潔精可使餐具上的油污乳化 B．汽油可溶解衣服上的油漬
C．酒精能洗去瓷磚上的鐵銹 D．食醋溶解熱水瓶膽內(nèi)的水垢
題型三：物質(zhì)溶解時(shí)的能量變化
【例3】下列物質(zhì)溶于水的過程中，溶液溫度會(huì)明顯降低的是( )
A．氯化鈉 B．硝酸銨 C．濃硫酸 D．氫氧化鈉
題型四：水溶液的某些性質(zhì)
【例4】下列關(guān)于物質(zhì)溶解時(shí)伴隨的能量變化和水溶液性質(zhì)變化的說法不正確的是( )
A．煮沸的湯比煮沸的水溫度高
B．硝酸銨溶于水使溶液溫度降低，可作冰袋
C．蔗糖溶于水產(chǎn)生自由移動(dòng)的離子，可增強(qiáng)水的導(dǎo)電性
D．寒冷的冬季，人們有時(shí)向公路上的積雪撒些鹽，加快冰雪融化
1．（2022湖南株州中考）將少量下列物質(zhì)分別加入水中，充分振蕩，得到無色溶液的是（ ）
A．C2H5OHB．KMnO4C．FeCl3D．CuSO4
2.懸濁液、乳濁液和溶液都應(yīng)是（ ）
A．均一、穩(wěn)定的B．澄清、透明的C．久置不會(huì)分層D．混合物
3.生理鹽水是溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9％氯化鈉溶液，該溶液中不存在的微粒是
A．鈉離子B．水分子C．鈉原子D．氯離子
4.溶液在日常生活中應(yīng)用廣泛。下列對溶液的有關(guān)說法正確的是（ ）
A．溶液都是無色、透明的液體
B．溶液中不能同時(shí)存兩種溶質(zhì)
C．溶液中各部分密度不同
D．外界條件不改變，溶質(zhì)溶劑不會(huì)分離
5．下列關(guān)于溶液的說法中正確的是
A．溶液一定是混合物
B．溶液一定是無色透明的
C．溶液中只能含有一種溶質(zhì)
D．常溫下蔗糖的水溶液密封放置一段時(shí)間后會(huì)析出固體
6．（2022年江西省中考）下列與“水”相關(guān)的說法錯(cuò)誤的是（ ）
A．硬水蒸餾后可以轉(zhuǎn)化為軟水
B．電解水可以探究水的組成
C．含洗滌劑的水除油污是乳化作用
D．將水注入濃硫酸配成稀硫酸
7．蔗糖溶解在水中形成溶液，下圖能較好地反映溶液中蔗糖分子分布的是（水分子未畫出）
A．B．C．D．
8.（2022黑龍江龍東中考）下列有關(guān)溶液說法正確的是（ ）
A. 均一、穩(wěn)定的液體都是溶液
B. 硝酸銨溶于水會(huì)放出大量的熱
C. 汽油和洗滌劑除油污的原理是相同的
D. 生活中可用白醋除去水壺中的水垢
9．陽剛同學(xué)按教材中的家庭小實(shí)驗(yàn)自制汽水，可是家里沒有冰箱，為了使自制的汽水變得冰涼可口，他想到可以從集鎮(zhèn)上購買一種商品來產(chǎn)生制冷效果，他應(yīng)該買的是（ ）
A．硝酸銨B．小蘇打C．生石灰D．食鹽
10.下列有關(guān)洗滌問題的說法不正確的是（ ）
A．洗潔精可使餐具上的油污乳化 B．汽油可溶解衣服上的油漬
C．酒精能洗去瓷磚上的鐵銹 D．食醋溶解熱水瓶膽內(nèi)的水垢
11．下列關(guān)于溶液的說法正確的是
A．食用油加入水中，振蕩后可形成溶液
B．氫氧化鈉固體溶于水時(shí)吸收熱量，溶液溫度降低
C．稀硫酸能夠?qū)щ?，因?yàn)槿芤褐杏休^多自由移動(dòng)的離子
D．溶液一定是無色、穩(wěn)定的
12.要使如圖所示的小氣球鼓起來，實(shí)驗(yàn)時(shí)使用的固體和液體組合不可行的是( )
A.氫氧化鈉和水 B.硝酸銨和水 C.鋅粒和稀硫酸 D.碳酸鈣和稀鹽酸
13．某化學(xué)興趣小組探究硝酸銨、氯化鈣、氯化鈉三種物質(zhì)溶于水過程中的熱量變化。
（藥品器材）水、硝酸銨、氯化鈣、氯化鈉；燒杯、藥匙、玻璃棒、量筒、溫度計(jì)等。
（實(shí)驗(yàn)探究）三種物質(zhì)各取1藥匙于燒杯分別溶于水，另還有一個(gè)燒杯只加水，用溫度計(jì)測量液體溫度，并記錄有關(guān)數(shù)據(jù)如下：
（數(shù)據(jù)分析）
（1）表中X為________mL。
（2）比較實(shí)驗(yàn)2與實(shí)驗(yàn)4，可獲得的結(jié)論是______。
（3）如果要生產(chǎn)一種“冰袋”用于冷敷，上述三種物質(zhì)中最合適的是_______。
（反思評價(jià)）
（4）經(jīng)討論認(rèn)為本實(shí)驗(yàn)操作中存在缺陷，它是_____（可多選）。
A 實(shí)驗(yàn)操作過程沒有采取較為嚴(yán)格的保溫措施
B 加入物質(zhì)的質(zhì)量可能不相等
C 加入物質(zhì)的種類不一樣
實(shí)驗(yàn)
水的體積
所加物質(zhì)
測量液體溫度（℃）
實(shí)驗(yàn)1
50 mL
硝酸銨
15
實(shí)驗(yàn)2
50 mL
氯化鈣
28
實(shí)驗(yàn)3
X
氯化鈉
21
實(shí)驗(yàn)4
50 mL
無
22
第01講 物質(zhì)在水中的分散

一、溶液
1.溶液定義：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。
注意：①溶液是澄清透明的，但不一定無色。如CuSO4溶液(含有Cu2+) 為藍(lán)色，F(xiàn)eSO4溶液(含有Fe2+) 為淺綠色，F(xiàn)e2(SO4)3溶液(含有Fe3+)為黃色。②均一、穩(wěn)定的液體不一定是溶液，如水，溶液必須是混合物。
2. 溶液特征：均一性、穩(wěn)定性、混合物。
3. 溶液的組成
①溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)，可以是固體、液體或氣體。（一種溶液中的溶質(zhì)可以是一種或幾種）②溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)，水是最常用的溶劑，汽油和酒精也可以作溶劑。（一種溶液中的溶劑只有一種）
4. 懸濁液、乳濁液
常見混合物有溶液和濁液兩大體系，溶液是均一、穩(wěn)定的，濁液是不均一、不穩(wěn)定的。濁液分為懸濁液和乳濁液，固體小顆粒懸浮于液體里形成的混合物叫做懸濁液，小液滴分散到液體里形成的混合物叫做乳濁液。懸濁液和乳濁液振蕩后都呈渾濁狀態(tài)，靜置后都分為兩層。
二、乳化
1.乳濁液：一種液體以小液滴形式分散到另一種不相溶的液體里形成的混合物，如牛奶和豆?jié){。乳濁液不均一不穩(wěn)定，靜置后會(huì)分層。
2.乳化劑：能使乳濁液穩(wěn)定性增強(qiáng)的物質(zhì)。
3.乳化現(xiàn)象：洗滌劑等乳化劑使植物油在水中分散成無數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚成大的液滴，從而使油和水不再分層的現(xiàn)象。其中洗滌劑所起的作用叫乳化作用。
4.乳化現(xiàn)象應(yīng)用：生活中洗滌劑洗衣物、餐具等；農(nóng)業(yè)上把不溶于水的液體農(nóng)藥配制成乳濁液。
注意：用乳化劑去油污是利用了乳化劑的乳化作用；用汽油洗去衣物上的油漬用的是溶解原理；用氫氧化鈉去油污利用的是氫氧化鈉和油污能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
三、物質(zhì)溶解過程中的能量變化
1.放熱：有些物質(zhì)在溶解時(shí)使溶液溫度升高，如NaOH（固）、 濃H2SO4 （液）等。
2.吸熱：有些物質(zhì)在溶解時(shí)使溶液溫度降低，如NH4NO3 （固）等。
3.吸放熱不明顯：有些物質(zhì)在溶解時(shí)無明顯的溫度變化，如NaCl（固）等。
四、水溶液的某些性質(zhì)
①某些物質(zhì)溶解于水，使水的導(dǎo)電性增強(qiáng)。水的導(dǎo)電性非常微弱，而加入硫酸、氫氧化鈉等物質(zhì)后形成的溶液，導(dǎo)電性明顯增強(qiáng)。金屬導(dǎo)電的原因是金屬內(nèi)部有自由移動(dòng)的電子的緣故；而溶液導(dǎo)電的原因是溶液內(nèi)部有自由移動(dòng)的離子的緣故；固體的氯化鈉不導(dǎo)電的原因是固體內(nèi)部有離子但不能自由移動(dòng)的緣故。氫氧化鈉溶液能導(dǎo)電是因?yàn)槿芤褐泻凶杂梢苿?dòng)的Na+和OH-
②少量固體物質(zhì)溶解于水，使稀溶液的沸騰溫度升高，凝固溫度降低。冬天汽車水箱中加入少量乙二醇之類的化合物，以防止水箱中的水結(jié)冰，原因是乙二醇等物質(zhì)使水的凝固點(diǎn)降低；寒冷的冬季，在積雪的公路上撒鹽，可以使冰雪很快融化，原因是鹽類使水的凝固點(diǎn)降低；被沸騰的湯燙到會(huì)比沸水燙得更嚴(yán)重，原因是鹽類使水的沸騰溫度升高。
題型一：溶液
【例1】下列物質(zhì)屬于溶液的是（ ）
A．蒸餾水 B．豆?jié){ C．酸奶 D．醫(yī)用酒精
【答案】D
【解析】A．蒸餾水，屬于溶劑。 B．豆?jié){，屬于濁液。 C．酸奶 ，屬于濁液。 D．醫(yī)用酒精，屬于溶液。
題型二：乳化
【例2】下列有關(guān)洗滌問題的說法不正確的是（ ）
A．洗潔精可使餐具上的油污乳化 B．汽油可溶解衣服上的油漬
C．酒精能洗去瓷磚上的鐵銹 D．食醋溶解熱水瓶膽內(nèi)的水垢
【答案】C
A、洗潔精是家庭常用的洗滌劑，通過乳化作用去除餐具的油污。此洗滌說法正確，故不選；
B、不溶于水的油漬卻可以溶解于汽油，通過溶解去除衣服上的油漬。此洗滌說法正確，故不選；
C、鐵銹的主要成分是氧化鐵，該物質(zhì)不能溶于酒精也不與酒精發(fā)生反應(yīng)，所以，用酒精能洗去水銹的說法沒科學(xué)道理，說法錯(cuò)誤，故選；
D、水垢的主要成分是碳酸鈣，食醋能與碳酸鈣發(fā)生反應(yīng)，從而達(dá)到除去水垢的目的。該說法正確，故不選。故選C。
題型三：物質(zhì)溶解時(shí)的能量變化
【例3】下列物質(zhì)溶于水的過程中，溶液溫度會(huì)明顯降低的是( )
A．氯化鈉 B．硝酸銨 C．濃硫酸 D．氫氧化鈉
【答案】B
【解析】 A、氯化鈉溶于水，溫度無明顯變化，B、硝酸銨溶于水時(shí)，溶液溫度明顯降低，C、濃硫酸和D、氫氧化鈉溶于水時(shí)，溶液溫度明顯都升高，故選B
題型四：水溶液的某些性質(zhì)
【例4】下列關(guān)于物質(zhì)溶解時(shí)伴隨的能量變化和水溶液性質(zhì)變化的說法不正確的是( )
A．煮沸的湯比煮沸的水溫度高
B．硝酸銨溶于水使溶液溫度降低，可作冰袋
C．蔗糖溶于水產(chǎn)生自由移動(dòng)的離子，可增強(qiáng)水的導(dǎo)電性
D．寒冷的冬季，人們有時(shí)向公路上的積雪撒些鹽，加快冰雪融化
【答案】
【解析】A、溶液的沸點(diǎn)高，所以煮沸的湯比煮沸的水溫度高，說法正確；
B、硝酸銨溶于水溶液溫度降低，可作冰袋，說法正確；
C、蔗糖溶于水以分子形式存在，不能增強(qiáng)水的導(dǎo)電性，說法錯(cuò)誤；
D、溶液的凝固點(diǎn)低，寒冷的冬季，人們向公路上的積雪撒鹽，是為了降低水的凝固點(diǎn)，加快冰雪融化，說法正確.
故選C
1．（2022湖南株州中考）將少量下列物質(zhì)分別加入水中，充分振蕩，得到無色溶液的是（ ）
A．C2H5OHB．KMnO4C．FeCl3D．CuSO4
【答案】A
【解析】A、酒精易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液；且形成的是無色溶液，故選項(xiàng)正確。
B、高錳酸鉀易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液；但高錳酸鉀溶液呈紅色，故選項(xiàng)錯(cuò)誤。
C、氯化鐵易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液；但氯化鐵溶液呈黃色，故選項(xiàng)錯(cuò)誤。
D、硫酸銅易溶于水，形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液；但硫酸銅溶液呈藍(lán)色，故選項(xiàng)錯(cuò)誤。
故選：A。
2.懸濁液、乳濁液和溶液都應(yīng)是（ ）
A．均一、穩(wěn)定的B．澄清、透明的C．久置不會(huì)分層D．混合物
【答案】D
【解析】懸濁液、乳濁液和溶液都是混合物，懸濁液、乳濁液都不具有均一、穩(wěn)定的特點(diǎn)；而溶液具有均一穩(wěn)定的特點(diǎn)，是澄清透明的，久置不會(huì)分層，觀察選項(xiàng)，故選D。
3.生理鹽水是溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9％氯化鈉溶液，該溶液中不存在的微粒是
A．鈉離子B．水分子C．鈉原子D．氯離子
【答案】C
【解析】生理鹽水是溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%氯化鈉溶液，氯化鈉是含有金屬元素和非金屬元素的化合物，氯化鈉是由鈉離子和氯離子構(gòu)成的；水是由非金屬元素組成的化合物，是由水分子構(gòu)成的；故該溶液中沒有的微粒是鈉原子。
故選：C。
4.溶液在日常生活中應(yīng)用廣泛。下列對溶液的有關(guān)說法正確的是（ ）
A．溶液都是無色、透明的液體
B．溶液中不能同時(shí)存兩種溶質(zhì)
C．溶液中各部分密度不同
D．外界條件不改變，溶質(zhì)溶劑不會(huì)分離
【答案】D
【解析】A．溶液是均一、穩(wěn)定的混合物，不一定無色，例如硫酸銅溶液是藍(lán)色，故A錯(cuò)誤；B．溶液中溶質(zhì)可以是一種或多種，溶劑只有一種，故B錯(cuò)誤；C．由于溶液是均一的各部分密度相同，故C錯(cuò)誤；D．溶液是穩(wěn)定的混合物，如果外界條件不改變，溶質(zhì)溶劑不會(huì)分離，故D正確；故選D。
5．下列關(guān)于溶液的說法中正確的是
A．溶液一定是混合物
B．溶液一定是無色透明的
C．溶液中只能含有一種溶質(zhì)
D．常溫下蔗糖的水溶液密封放置一段時(shí)間后會(huì)析出固體
【答案】A
【解析】
A、溶液是均一、穩(wěn)定的混合物，溶液一定是混合物，故選項(xiàng)說法正確；
B、溶液不一定是無色透明的，如硫酸銅溶液顯藍(lán)色，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤；
C、溶液中不是只能含有一種溶質(zhì)，可以含有多種溶質(zhì)，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤；
D、溶液具有穩(wěn)定性，常溫下蔗糖的水溶液密封放置一段時(shí)間后不會(huì)析出固體，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤。
故選A。
6．（2022年江西省中考）下列與“水”相關(guān)的說法錯(cuò)誤的是（ ）
A．硬水蒸餾后可以轉(zhuǎn)化為軟水
B．電解水可以探究水的組成
C．含洗滌劑的水除油污是乳化作用
D．將水注入濃硫酸配成稀硫酸
【答案】D
【解析】
A、蒸餾可除去所有雜質(zhì)，故硬水蒸餾后可轉(zhuǎn)化為軟水，不符合題意；
B、電解水生成氫氣和氧氣，氫氣由氫元素組成，氧氣由氧元素組成，根據(jù)質(zhì)量守恒定律，化學(xué)反應(yīng)前后，元素的種類不變，可得水是由氫元素和氧元素組成，不符合題意；
C、含洗滌劑的水除油污，是因?yàn)橄礈靹┲泻腥榛瘎哂腥榛饔?，能將油污乳化為?xì)小油滴，隨水沖走，不符合題意；
D、稀釋濃硫酸：將濃硫酸沿器壁慢慢注入水中，并用玻璃棒不斷攪拌，使熱量盡快散發(fā)出去，不能將水注入濃硫酸中，符合題意。
故選D。
7．蔗糖溶解在水中形成溶液，下圖能較好地反映溶液中蔗糖分子分布的是（水分子未畫出）
A．B．C．D．
【答案】D
【解析】A、液體中的蔗糖分子有序的排列，而液態(tài)物質(zhì)中分子應(yīng)該是無序的，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；B、不均一，上多下少，選項(xiàng)錯(cuò)誤；C、不均一，上少下多，選項(xiàng)錯(cuò)誤；D、是均一、穩(wěn)定的混合物，且蔗糖分子并不是有規(guī)律的排列，選項(xiàng)正確。故選D。
8.（2022黑龍江龍東中考）下列有關(guān)溶液說法正確的是（ ）
A. 均一、穩(wěn)定的液體都是溶液
B. 硝酸銨溶于水會(huì)放出大量的熱
C. 汽油和洗滌劑除油污的原理是相同的
D. 生活中可用白醋除去水壺中的水垢
【答案】D
【解析】A、蒸餾水也是均一、穩(wěn)定的液體，其是單質(zhì)，不符合題意；
B、硝酸銨溶于水會(huì)吸熱，不符合題意；
C、汽油除油污是利用相似相溶原理，洗滌劑去油污是利用乳化原理，不符合題意；
D、白醋中的醋酸會(huì)與水垢中的碳酸鈣等反應(yīng)促使水垢溶解，符合題意。
故選D。
9．陽剛同學(xué)按教材中的家庭小實(shí)驗(yàn)自制汽水，可是家里沒有冰箱，為了使自制的汽水變得冰涼可口，他想到可以從集鎮(zhèn)上購買一種商品來產(chǎn)生制冷效果，他應(yīng)該買的是（ ）
A．硝酸銨B．小蘇打C．生石灰D．食鹽
【答案】A
【解析】A、硝酸銨溶于水時(shí)吸熱，溶液的溫度明顯降低，選項(xiàng)A正確；
B、小蘇打溶于水時(shí)放熱，溶液的溫度升高，選項(xiàng)B錯(cuò)誤；
C、生石灰和水反應(yīng)放出大量的熱，選項(xiàng)C錯(cuò)誤；
D、氯化鈉溶于水時(shí)溫度沒有明顯的變化，選項(xiàng)D錯(cuò)誤。故選A。
10.下列有關(guān)洗滌問題的說法不正確的是（ ）
A．洗潔精可使餐具上的油污乳化 B．汽油可溶解衣服上的油漬
C．酒精能洗去瓷磚上的鐵銹 D．食醋溶解熱水瓶膽內(nèi)的水垢
【答案】C
【解析】
A、洗潔精是家庭常用的洗滌劑，通過乳化作用去除餐具的油污。此洗滌說法正確，故不選；
B、不溶于水的油漬卻可以溶解于汽油，通過溶解去除衣服上的油漬。此洗滌說法正確，故不選；
C、鐵銹的主要成分是氧化鐵，該物質(zhì)不能溶于酒精也不與酒精發(fā)生反應(yīng)，所以，用酒精能洗去水銹的說法沒科學(xué)道理，說法錯(cuò)誤，故選；
D、水垢的主要成分是碳酸鈣，食醋能與碳酸鈣發(fā)生反應(yīng)，從而達(dá)到除去水垢的目的。該說法正確，故不選。故選C。
11．下列關(guān)于溶液的說法正確的是
A．食用油加入水中，振蕩后可形成溶液
B．氫氧化鈉固體溶于水時(shí)吸收熱量，溶液溫度降低
C．稀硫酸能夠?qū)щ?，因?yàn)槿芤褐杏休^多自由移動(dòng)的離子
D．溶液一定是無色、穩(wěn)定的
【答案】C
【解析】A、食用油不容于水，與水混合形成乳濁液，故A錯(cuò)誤；
B、氫氧化鈉溶于水，放出熱量，溶液溫度升高，故B錯(cuò)誤；
C、稀硫酸能夠?qū)щ?，因?yàn)槿芤褐杏休^多自由移動(dòng)氫離子和硫酸根離子，故C正確；
D、溶液不一定是無色的，如硫酸銅溶液呈藍(lán)色溶液，故D錯(cuò)誤。
故選C。
12.要使如圖所示的小氣球鼓起來，實(shí)驗(yàn)時(shí)使用的固體和液體組合不可行的是( )
A.氫氧化鈉和水 B.硝酸銨和水 C.鋅粒和稀硫酸 D.碳酸鈣和稀鹽酸
【答案】B
【解析】該實(shí)驗(yàn)裝置中，氣球在廣口瓶外，氣球鼓起，可能是物質(zhì)溶于水放熱或反應(yīng)有氣體放出或反應(yīng)放熱造成的。氫氧化鈉溶于水放熱，瓶內(nèi)氣體受熱膨脹，氣球鼓起，A可行；硝酸銨溶于水吸熱，氣球變癟，不可行；鋅粒與稀硫酸反應(yīng)有氫氣生成，碳酸鈣與稀鹽酸反應(yīng)有二氧化碳生成，氣球鼓起，C、D可行。
13．某化學(xué)興趣小組探究硝酸銨、氯化鈣、氯化鈉三種物質(zhì)溶于水過程中的熱量變化。
（藥品器材）水、硝酸銨、氯化鈣、氯化鈉；燒杯、藥匙、玻璃棒、量筒、溫度計(jì)等。
（實(shí)驗(yàn)探究）三種物質(zhì)各取1藥匙于燒杯分別溶于水，另還有一個(gè)燒杯只加水，用溫度計(jì)測量液體溫度，并記錄有關(guān)數(shù)據(jù)如下：
（數(shù)據(jù)分析）
（1）表中X為________mL。
（2）比較實(shí)驗(yàn)2與實(shí)驗(yàn)4，可獲得的結(jié)論是______。
（3）如果要生產(chǎn)一種“冰袋”用于冷敷，上述三種物質(zhì)中最合適的是_______。
（反思評價(jià)）
（4）經(jīng)討論認(rèn)為本實(shí)驗(yàn)操作中存在缺陷，它是_____（可多選）。
A 實(shí)驗(yàn)操作過程沒有采取較為嚴(yán)格的保溫措施
B 加入物質(zhì)的質(zhì)量可能不相等
C 加入物質(zhì)的種類不一樣
【答案】50 氯化鈣溶解過程中放熱 NH4NO3 A、B
【解析】（1）實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄縉H4NO3、CaCl2、NaCl三種物質(zhì)溶于水過程中的熱量變化，因此水的量要控制，所以X=50mL。
（2）比較實(shí)驗(yàn)2與實(shí)驗(yàn)4，往水中加入氯化鈣后，溫度升高，因此可獲得結(jié)論是氯化鈣溶解過程中放熱。
（3）如果要生產(chǎn)一種“冰袋”用于冷敷，說明這種物質(zhì)溶解時(shí)吸熱，從表中可以看出上述三種物質(zhì)中氯化銨溶解時(shí)吸熱。
（4）A．實(shí)驗(yàn)操作過程中若保溫措施不行會(huì)影響實(shí)驗(yàn)效果，故A符合題意；
B．加入物質(zhì)的質(zhì)量必須相等，否則影響實(shí)驗(yàn)效果，故B符合題意；
C．探究的就是NH4NO3、CaCl2、NaCl三種物質(zhì)溶于水過程中的熱量變化，因此加入物質(zhì)的種類不會(huì)影響實(shí)驗(yàn)，故C不符合題意。
故選：A、B。
實(shí)驗(yàn)
水的體積
所加物質(zhì)
測量液體溫度（℃）
實(shí)驗(yàn)1
50 mL
硝酸銨
15
實(shí)驗(yàn)2
50 mL
氯化鈣
28
實(shí)驗(yàn)3
X
氯化鈉
21
實(shí)驗(yàn)4
50 mL
無
22