學(xué)生從已有的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，搜集中秋節(jié)的來歷、習(xí)俗、民謠、故事傳說，了解本地中秋習(xí)俗，進(jìn)而通過網(wǎng)絡(luò)、書籍、調(diào)查訪問等方式了解我國其他地區(qū)更為豐富的中秋習(xí)俗。 活動目標(biāo)：1.能通過查閱資料搜集關(guān)于中秋節(jié)的來歷、傳說、習(xí)俗、詩歌等。2.通過活動，使學(xué)生初步理解中國傳統(tǒng)節(jié)日中所蘊(yùn)涵的傳統(tǒng)精神，了解中國的傳統(tǒng)文化。3.培養(yǎng)學(xué)生搜集、整理、比較、分析和運(yùn)用資料的能力，以及語言概括和表達(dá)能力及獨(dú)立組織活動的組織能力?；顒又攸c(diǎn)：了解中秋節(jié)的來歷、傳說、習(xí)俗、詩歌等?；顒与y點(diǎn)：理解中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解中國傳統(tǒng)文化?；顒訙?zhǔn)備：1.通過不同方式，查閱有關(guān)中秋節(jié)不同地區(qū)、不同民族習(xí)俗的資料、搜集月餅圖片。2.“走

月餅好吃做起來不容易，學(xué)生可以在家長的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)做法?；顒幽繕?biāo)：1.了解月餅的制作步驟及技術(shù)要領(lǐng)。2.提高學(xué)生動手實(shí)踐能力，鼓勵(lì)學(xué)生大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力，增強(qiáng)合作意識。3.了解月餅蘊(yùn)涵的節(jié)日文化，加深對中秋節(jié)文化的理解。4.感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗(yàn)自己的勞動成果。活動重難點(diǎn)：月餅的制作步驟及技術(shù)要領(lǐng)。活動準(zhǔn)備： 教師準(zhǔn)備：準(zhǔn)備不同造型的月餅圖；通過多種方式，掌握月餅的制作方法、工具、材料等；準(zhǔn)備制作月餅的材料、工具。學(xué)生準(zhǔn)備:通過多種方式，了解月餅的制作方法?；顒舆^程：板書設(shè)計(jì) 月餅的制作制作方法：做餅皮——包餡——壓模——成型——烘烤活動要求：注意

1.認(rèn)識毛線編織的工具、材料，初步掌握起針的動作要領(lǐng)，會按正確方法起針； 2.經(jīng)歷觀察、探究、交流、實(shí)踐的過程，初步學(xué)會起針方法，發(fā)展動手實(shí)踐能力； 3.鍛煉雙手的配合能力，增強(qiáng)對毛線編制的興趣。教學(xué)重難點(diǎn)： 重點(diǎn)：初步掌握起針的動作要領(lǐng)，會按正確方法起針。難點(diǎn)： 探究線套松緊不一致的原因，掌握起針的動作要領(lǐng)。教學(xué)準(zhǔn)備： 毛線、毛衣針、課件； 毛線、毛衣針、毛線織物。教學(xué)過程：（一）談話導(dǎo)入 1.天氣真是越來越冷了，老師都穿上了毛衣，生活中還有哪些物品是用毛線編織的？（出示圖片）毛線編織的物品不僅很實(shí)用，而且很漂亮，它已經(jīng)成為我們生活中的必需品。如果我們也學(xué)會了毛線編織的方法就能更好的

課題《西紅柿炒雞蛋》教學(xué)目標(biāo)知識與能力：了解西紅柿炒雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值。過程與方法：能夠在教師的指導(dǎo)下，小組合作制作西紅柿炒雞蛋。情感態(tài)度與價(jià)值觀：在烹制的過程中培養(yǎng)學(xué)生愛勞動的素養(yǎng)，并在勞動中樹立防護(hù)意識。教學(xué)重點(diǎn)學(xué)會制作西紅柿炒雞蛋，培養(yǎng)創(chuàng)新能力。教學(xué)難點(diǎn)炒菜時(shí)控制油溫，如何炒出鮮嫩松軟的雞蛋。教學(xué)方法討論法，和做法，實(shí)踐操作法。 學(xué)法指導(dǎo)讓學(xué)生通過進(jìn)行觀察，交流，合作操作的方式學(xué)習(xí)。材料準(zhǔn)備西紅2個(gè)，雞蛋2個(gè)，食用油，蔥末，鹽，白糖。教學(xué)過程教學(xué)流程激趣導(dǎo)入 播放一段《報(bào)菜名》師：中國菜歷史悠久、品類豐富，是中國烹飪文化數(shù)千年發(fā)展的結(jié)晶，在世界上享有盛譽(yù)，煎炸烹炒都各有滋味。而炒，是中

活動目標(biāo)：1、了解芹菜炒肉的具體方法，激發(fā)學(xué)生炒菜的興趣，引導(dǎo)他們把所學(xué)的方法運(yùn)用到今后炒其他菜的過程中，達(dá)到“學(xué)一法炒多種菜”的目的。2、通過學(xué)習(xí)肉炒芹菜，培養(yǎng)學(xué)生的自理能力以及學(xué)當(dāng)家庭小主人的愿望?；顒又仉y點(diǎn)：重點(diǎn)是學(xué)會芹菜炒肉的做法，難點(diǎn)是做一道色、香、味俱全的芹菜炒肉?；顒訙?zhǔn)備：電炒鍋、清洗干凈的青菜、肉、各類調(diào)味品、廚師帽、圍裙、菜碟、勺子、筷子等。學(xué)生準(zhǔn)備：課前觀察家長炒菜的過程，做好記錄。活動過程：（一）創(chuàng)設(shè)情境，激趣導(dǎo)入學(xué)習(xí)指導(dǎo)語：同學(xué)們，上節(jié)課我們研究涼拌菜的做法，這節(jié)課我們來研究怎樣炒菜，想想你平時(shí)最常吃那些炒菜？學(xué)生交流后，教師向?qū)W生課件展示收集造型美觀、色彩鮮艷的炒菜。

單元教材分析本單元旨在讓學(xué)生了解身邊環(huán)境問題，感受身邊環(huán)境的變化。找到使環(huán)境變得更優(yōu)美的方式，提出改善環(huán)境的方法。倡導(dǎo)綠色出行理念，從自己做起從身邊小事做起為珍惜綠色、愛護(hù)綠色、創(chuàng)造綠色獻(xiàn)出自己的一份力量。單元教學(xué)目標(biāo)知識與能力：撰寫一份簡單的調(diào)查報(bào)告，制定綠色出行計(jì)劃，宣傳環(huán)保理念。過程與方法：完成調(diào)查問卷形成調(diào)查報(bào)告，了解身邊人的綠色出行方式，用各種形式宣傳環(huán)保理念。情感態(tài)度與價(jià)值觀：樹立保護(hù)環(huán)境的意識，自覺踐行。教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：調(diào)查了解整理資料。教學(xué)難點(diǎn)：撰寫調(diào)查報(bào)告。學(xué)法指導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)單元知識樹身邊環(huán)境小調(diào)查綠色出行保護(hù)環(huán)境從我做起做環(huán)保宣傳員課題身邊環(huán)境小調(diào)查教學(xué)目標(biāo)知識與能力

本課學(xué)習(xí)了解我國的藍(lán)色國土。【教學(xué)目標(biāo)】：1．了解藍(lán)色國土的構(gòu)成，樹立整體國土觀。2．通過找一找、畫一畫、算一算的形式了解我國的藍(lán)色國土，提高學(xué)生分析問題的能力。3．樹立珍視藍(lán)色國土的觀念?！窘虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】：1.引導(dǎo)學(xué)生樹立整體國土觀念。2.知曉祖國藍(lán)色國土的構(gòu)成，了解我國所管轄海域范圍及重要作用?！窘虒W(xué)具使用】：多媒體【教學(xué)過程】：一、問題導(dǎo)入1.課件出示祖國地形圖（要能清晰地表示海洋部分）師：誰來說一說我們的祖國有多大？學(xué)生交流。2.師：同學(xué)們說的九百六十萬平方千米只是祖國陸地部分，還有海洋部分呢？師：請同學(xué)們拿出中國地形圖，用筆勾畫出海洋部分。問：對照地形圖說一說你認(rèn)為國家的國土包括哪