初中浙教版第4節(jié) 植物的一生教學(xué)設(shè)計(jì)

這是一份初中浙教版第4節(jié) 植物的一生教學(xué)設(shè)計(jì)，共6頁。

課題
1.4植物的一生
單元
一
學(xué)科
科學(xué)
年級(jí)
七下
教材分析
《植物的一生》選自浙教版七下第一章，此前，學(xué)生對(duì)常見的植物有一定的了解，但學(xué)習(xí)只停留在宏觀的表面，而本節(jié)教材從植物種子的結(jié)構(gòu)、萌發(fā)、芽和花及果實(shí)種子的形成、植物的生命周期等內(nèi)容，讓學(xué)生從相對(duì)微觀的角度學(xué)習(xí)植物，內(nèi)容具有基礎(chǔ)性、人文性和實(shí)用性等特點(diǎn)，并且為后續(xù)學(xué)習(xí)植物的繁殖打下基礎(chǔ)，在整個(gè)知識(shí)體系中起著承上啟下的地位。
擬用3課時(shí)完成教學(xué)：第1課時(shí)介紹種子的結(jié)構(gòu)及分類，主要旨在提高學(xué)生的觀察能力與歸納總結(jié)的能力；第2課時(shí)主要研究種子萌發(fā)的條件，使學(xué)生初步學(xué)會(huì)確定變量，明確變量的主次之分，再次鞏固控制變量的研究方法，同時(shí)接觸對(duì)變量時(shí)行定量的研究，通過實(shí)驗(yàn)確定變量的影響范圍；第3課時(shí)主要了解植物的芽、花及花與果實(shí)之間的聯(lián)系；旨在培養(yǎng)學(xué)生通過改變變量的研究對(duì)變量進(jìn)行量化的研究，使學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力有所提高。
學(xué)習(xí)
目標(biāo)
科學(xué)觀念：了解種子萌發(fā)的條件；能描述種子萌發(fā)的過程及種子胚在萌發(fā)過程中各部分的發(fā)育結(jié)果；
科學(xué)思維：能根據(jù)條件來設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，初步掌握好控制變量法；
探究實(shí)踐：通過實(shí)驗(yàn)等手段認(rèn)識(shí)到種子萌發(fā)所需要的條件及控制變量法的運(yùn)用；
態(tài)度責(zé)任：初步樹立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的辯證觀點(diǎn)。
重點(diǎn)
種子萌發(fā)的條件、種子萌發(fā)時(shí)各部分的發(fā)育結(jié)果；
難點(diǎn)
種子萌發(fā)時(shí)各部分的發(fā)育結(jié)果；控制變量法在實(shí)驗(yàn)中的運(yùn)用。
教學(xué)環(huán)節(jié)
教師活動(dòng)
設(shè)計(jì)意圖
導(dǎo)
入
新
課
知識(shí)回顧：
1、種子胚的基本結(jié)構(gòu)有哪些？
2、什么是有胚乳種子和無胚乳種子？
3、什么是單子葉植物和雙子葉植物？
過渡：
我們知道種子是新一代的植物幼體。
田野或樹林里，許多成熟的種子能安然度過寒冷的冬天，等春天來臨時(shí)才開始萌發(fā)。
種子成熟以后，大都要休眠一段時(shí)間。而盛夏時(shí)成熟的早稻種子，如果遇上連日降雨，就會(huì)發(fā)出芽來。
那么，到底是哪些條件決定著種子的萌發(fā)呢？
導(dǎo)
入
新
課
講
授
新
課
討論交流：
1）決定著種子是否能萌發(fā)的條件有哪些？請(qǐng)根據(jù)已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，做出猜想。（以發(fā)豆芽為例）
學(xué)生可能有的答案：
猜想1、種子萌發(fā)需要一定的水分；
猜想2、種子萌發(fā)需要合適溫度；
猜想3、種子萌發(fā)需要空氣（氧氣）；
猜想4、種子萌發(fā)需要土壤；
猜想5、種子萌發(fā)需要光照；
猜想6、種子萌發(fā)需要提供充足的營養(yǎng)物質(zhì)；
猜想7、種子是活的；
……
形成共識(shí)：前面6個(gè)猜想是種子萌發(fā)的外界條件，猜想7屬于種子內(nèi)在因素；
討論交流：
2）上述猜想中哪些不是多數(shù)種子萌發(fā)的條件，可直接排除。
以家里發(fā)豆芽（或事先布置學(xué)生活動(dòng)）為例，進(jìn)行解答；
①可排除的猜想“種子萌發(fā)需要土壤”：
理由：家里發(fā)綠豆芽時(shí)，并不需要土壤；直接放在潮濕環(huán)境中的種子也會(huì)發(fā)芽。
②可排除的猜想“種子萌發(fā)需要光照”：
理由：農(nóng)民在播種時(shí)，常常用一層薄土掩蓋在種子上，沒有光照情況下，幾天后種子也萌發(fā)了。
③可排除猜想6、種子萌發(fā)需要提供充足的營養(yǎng)物質(zhì)；
理由：種子內(nèi)子葉或胚乳中富含營養(yǎng)物質(zhì)，不需要外界提供，家里發(fā)豆芽時(shí)，不需要施肥。
討論交流：
3）影響種子萌發(fā)的條件較多，用什么研究方法來探究這些變量對(duì)種子萌發(fā)的影響呢？
（控制變量法）
一、研究影響種子萌發(fā)的條件：
1、控制變量法：
每一次只改變其中的某一個(gè)因素，而控制其余幾個(gè)因素不變，從而研究被改變的這個(gè)因素對(duì)結(jié)果的影響，這種研究方法叫控制變量法。
2、控制變量法在影響種子萌發(fā)條件研究中的運(yùn)用：
（1）控制其他條件相同，只改變溫度高低，觀察種子萌發(fā)情況；
（2）控制其他條件相同，只改變空氣多少，觀察種子萌發(fā)情況；
（3）控制其他條件相同，只改變水分多少，觀察種子萌發(fā)情況；
……
活動(dòng)：
（1）請(qǐng)根據(jù)圖中豌豆種子萌發(fā)的實(shí)驗(yàn)方案，填寫表格。
（2）選擇合適種子，形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)（教材P20）。
①變量：水分，應(yīng)選擇 種子進(jìn)行研究；
②變量：空氣，應(yīng)選擇 種子進(jìn)行研究；
③變量：溫度，應(yīng)選擇 種子進(jìn)行研究。
（3）能否對(duì)甲組的B種子與乙組的A種子的萌發(fā)情況進(jìn)行比較？為什么？
（4）甲、乙、丙組中的A、B、C 種子各用一顆黃豆種子進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，你認(rèn)為應(yīng)如何改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)論才能更加可靠？
（5）三組豌豆種子在不同的環(huán)境溫度下，放置5天。觀察各組A、B、C 種子發(fā)芽的情況。
（1）A、B兩粒種子的不同情況說明了什么？
（2）B、C兩粒種子的不同情況說明了什么？
（3）甲乙組兩粒B種子的不同情況說明了什么？
二、種子萌發(fā)需要的條件：
1、影響種子萌發(fā)的外界條件：
①一定的水分； ②充足的空氣（氧氣）； ③適宜的溫度。
注意：
①三個(gè)條件必須同時(shí)具備，缺一不可；
②不同的種子可能需要不同的溫度；
③有少數(shù)種子的萌發(fā)還與光照等其他條件有關(guān)。
討論交流：
1）為什么種子萌發(fā)需要一定的水分、充足的空氣、適宜的溫度？
2）說說要使儲(chǔ)藏的種子不發(fā)芽，什么辦法最簡單有效？
3）農(nóng)作物和花卉為什么都要在一定的季節(jié)播種，而且要播種在濕潤疏松的土壤中？
4）提供適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣，種子就一定能萌發(fā)嗎？
2、影響種子萌發(fā)的內(nèi)在因素：
①種子是活的，胚是完整的；
②種子發(fā)育成熟的；
③種子粒大飽滿的，即有充足的供胚發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)；
④種子必須不在休眠期內(nèi)的。
活動(dòng)：觀看視頻，說一說，種子萌發(fā)的過程是怎樣的？
視頻1、菜豆種子的萌發(fā) 視頻2、玉米種子的萌發(fā)
三、種子萌發(fā)過程：
1、種子萌發(fā)的過程：
種子在適宜的條件下，吸水脹破種皮，隨后胚根、胚軸、胚芽細(xì)胞就開始分裂和生長。首先，胚根發(fā)育成根，同時(shí)，胚芽逐漸長成莖和葉，就這樣，一株能獨(dú)立生活的新植物誕生了。
（1）種子萌發(fā)時(shí)，胚根先長出來；
（2）萌發(fā)所需要的營養(yǎng)來自子葉或胚乳；
（3）種子萌發(fā)過程中只有呼吸作用；
（4）幼苗長出來后葉變成綠色才能光合作用。
2、種子萌發(fā)的結(jié)果：
（1）胚根發(fā)育成新植物體的根；
（2）胚芽發(fā)育成新植物體的莖和葉；
（3）胚軸發(fā)育成新植物體莖和根連接部分；
（4）菜豆等無胚乳種子萌發(fā)過程中，子葉中的營養(yǎng)耗盡后會(huì)萎縮或消失；玉米等有胚乳種子萌發(fā)過程中，胚乳中的營養(yǎng)耗盡后也會(huì)消失。
由學(xué)生作出一定的猜想；讓學(xué)生充分地參與教學(xué)的雙邊活動(dòng)中；
從眾多的猜想中排除一些無關(guān)因素，同時(shí)提升學(xué)生思考深度和廣度；養(yǎng)成聯(lián)系生活實(shí)際的好習(xí)慣；
討論中引出控制變量法，這是一種常用的研究方法，需要學(xué)生形成意識(shí)并初步會(huì)運(yùn)用；
種子的萌發(fā)實(shí)驗(yàn)需要較長時(shí)間，不適宜上課堂上進(jìn)行，故課堂上需要對(duì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行探討和研究
討論交流，使學(xué)生對(duì)控制變量法有一定的理解，知道設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)如何控制變量；
觀察與思考后，得出相應(yīng)的結(jié)論
討論交流，使學(xué)生內(nèi)化種子萌發(fā)的外部條件，知道是什么，還知道為什么。
種子萌發(fā)過程抽象，不宜直接進(jìn)行課堂實(shí)驗(yàn)，以視頻替代，以增加視頻效果，促進(jìn)理解。
觀看和傾聽中獲得種子萌發(fā)的相關(guān)知識(shí)。
課
堂
練
習(xí)
1、小科的水稻種子萌發(fā)實(shí)驗(yàn)如下：選取完整、飽滿的水稻種子200粒，用水浸泡24小時(shí)，再放入帶有小孔的籃里并蓋上紗布，放在溫暖的地方，每天澆水一次。有關(guān)說法錯(cuò)誤的是（ A ）
A．選用飽滿的水稻種子，是為了保證胚乳的結(jié)構(gòu)完好
B．用水浸泡和噴淋，是為了讓種子萌發(fā)有充足水分
C．籃子放在溫暖地方，是因?yàn)榉N子萌發(fā)需要適宜溫度
D．放入帶小孔的籃里，是為了讓種子得到充足的空氣
2、為探究影響種子萌發(fā)的因素，將3粒蠶豆種子分別放到盛水燒杯的不同位置，如圖所示．對(duì)該實(shí)驗(yàn)有關(guān)分析錯(cuò)誤的是（ C ）
A．該裝置探究了水分和空氣對(duì)種子萌發(fā)的影響
B．該實(shí)驗(yàn)的對(duì)照組是②號(hào)種子
C．該實(shí)驗(yàn)存在兩個(gè)變量，不能保證單一變量
D．該實(shí)驗(yàn)不嚴(yán)謹(jǐn)，實(shí)驗(yàn)的偶然性太大

（第3題圖） （第4題圖）
4、如圖是大豆種子在萌發(fā)成幼苗的過程中，根據(jù)其幼苗細(xì)胞干重和鮮重的變化而繪制的兩條曲線（甲和乙），有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）
A．表示其幼苗細(xì)胞干重變化的曲線是乙
B．曲線甲中 a→b 變化的主要原因是種子萌發(fā)吸收了大量的水分
C．曲線乙中 a→c 變化的主要原因是種子萌發(fā)過程中，消耗分解了大量有機(jī)物
D．曲線乙中 c 點(diǎn)后曲線上升的原因是種子萌發(fā)吸收了大量的水分，使幼苗細(xì)胞鮮重增加
3、某科學(xué)小組根據(jù)如圖所示，探究種子的萌發(fā)條件，請(qǐng)判斷下列說法錯(cuò)誤的是（ D ）
A．每個(gè)燒杯放入少量種子而不是 1 粒種子，其目的是避免偶然因素
B．實(shí)驗(yàn)中，A、B 組相互對(duì)照，想要探究的問題是種子的萌發(fā)是否需要水
C．若只探究光照是否對(duì)種子萌發(fā)有影響，則應(yīng)選擇 B 組和 D 組進(jìn)行對(duì)照
D．根據(jù)圖中條件進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，7 天后種子能發(fā)芽的只有 B 組
5、某項(xiàng)目化學(xué)習(xí)小組為了研究棉花種子的出苗率受哪些因素的影響，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：選擇100顆品種、大小相同的飽滿棉籽，隨機(jī)均分成4組。經(jīng)過相應(yīng)的處理后在不同的環(huán)境條件下播種。對(duì)此分析，下列結(jié)論正確的是（ ）
A．根據(jù)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果可知，土壤濕度對(duì)棉花種子出苗率無影響
B．分析1、3兩組實(shí)驗(yàn)，可得出溫度高低影響棉花種子的出苗率
C．分析3、4兩組實(shí)驗(yàn)，可得出提前曬種有利于棉花種子的出苗
D．本實(shí)驗(yàn)只探究了土壤濕度、播種溫度兩個(gè)因素對(duì)棉花種子的出種子的出苗率的影響
6、在探究“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”時(shí)，某學(xué)校生物興趣小組的同學(xué)設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：①取3個(gè)罐頭瓶編號(hào)1－3號(hào)，每一瓶底放6層餐巾紙，每一瓶中放10粒大豆種子于餐巾紙上；②將1－3號(hào)瓶做了如下不同的處理，5天后取出，觀察到如下實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
請(qǐng)你根據(jù)步驟和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，回答下列問題：
（1）1號(hào)瓶與 號(hào)瓶組合，可以形成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)；
（2）由表中信息能得出的結(jié)論： ；
（3）利用這些器材，還能探究 對(duì)種子萌發(fā)的影響，說明實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路 。
[參考：（1）3 （2）種子萌發(fā)需要一定的水分、適宜的溫度
（3）空氣；設(shè)置4號(hào)瓶，把種子完全浸沒在水中，其他條件與3號(hào)瓶相同，5天后觀察種子的萌發(fā)情況]
課
堂
小
結(jié)
1、種子萌發(fā)的外界條件：一定的水分、充足的空氣和適宜的溫度；
2、種子萌發(fā)的內(nèi)在因素：種子是成熟的、活性的、飽滿的、胚結(jié)構(gòu)完整，且已度過休眠期；
3、種子萌發(fā)過程中，先是胚根突破種皮長出來，然后胚芽發(fā)育成莖和葉，胚軸發(fā)育成根和莖的連接部分，而子葉和胚乳則為萌發(fā)提供足夠的營養(yǎng)。
幫助學(xué)生掌握重點(diǎn)，
更加容易的學(xué)習(xí)。