高中通用技術(shù)地質(zhì)版（2019）必修《技術(shù)與設(shè)計(jì)2》二 流程設(shè)計(jì)后的思考教學(xué)設(shè)計(jì)

這是一份高中通用技術(shù)地質(zhì)版（2019）必修《技術(shù)與設(shè)計(jì)2》二 流程設(shè)計(jì)后的思考教學(xué)設(shè)計(jì)，共3頁。
第一節(jié)  了解流程教學(xué)目標(biāo)（一）知識(shí)與技能理解流程及其環(huán)節(jié)、時(shí)序的含義能依據(jù)流程的含義列舉生活中的實(shí)例，把握流程的時(shí)序和環(huán)節(jié)兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)能過列舉與交流，感悟流程在學(xué)習(xí)和生產(chǎn)、生活中的重要意義，增強(qiáng)學(xué)好流程的責(zé)任意識(shí)。（二）過程與方法初步學(xué)會(huì)在生產(chǎn)生活中運(yùn)用流程的思想和方法，體會(huì)流程的作用和意義，并能運(yùn)用到具體的技術(shù)實(shí)踐中去，解決實(shí)際問題。（三）情感、態(tài)度與價(jià)值觀通過流程的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)時(shí)間觀念，形成運(yùn)用科學(xué)合理的流程保證生活生產(chǎn)的質(zhì)量和安全，提高生活生產(chǎn)的效率和思想意識(shí)以及提高質(zhì)量的意識(shí)等。重難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：通過案例分析理解時(shí)序、環(huán)節(jié)、流程以及三者之間的辨證關(guān)系，掌握流程是以時(shí)間為核心的概念，并學(xué)會(huì)閱讀簡單的流程圖。教學(xué)難點(diǎn)：①如何制合理的流程②掌握和理解生活和生產(chǎn)中簡單的合理流程。教學(xué)過程：  教學(xué)過程教學(xué)活動(dòng)學(xué)生反映實(shí)例探究一我們上課的步驟是什么？開鎖的步驟又是什么呢？我們解數(shù)學(xué)試題的步驟是什么？所以我們干什么事情都要按照一定的順序去做，都按照定一定的流程進(jìn)行，這節(jié)課我們就來一同了解一下流程。大家先看看本書41到42頁的兩個(gè)實(shí)例，請(qǐng)思考一下馬鈴薯的播種流程以及乘坐火車出行的流程。學(xué)生：看書，小組之間可以相互討論關(guān)于流程的問題。教師：馬鈴薯的播種流程：切種→布種→掩種。乘坐火車出行的流程：購票、安檢、候車、檢票、上車、下車、出站。認(rèn)真回憶操作步驟總結(jié)：其實(shí)任何一個(gè)流程都反映了一定時(shí)序 。任何一項(xiàng)生產(chǎn)或生活活動(dòng)都有一定的時(shí)序。時(shí)序體現(xiàn)了具體活動(dòng)內(nèi)容的先后關(guān)系，有的不可以顛倒，有的可以顛倒，有的還可以同時(shí)進(jìn)行。舉例說明：生活中哪些時(shí)序可以顛倒？哪些不可以顛倒？哪些可以同時(shí)進(jìn)行呢？思考教師的問題，小組成員之間相互討論。不可顛倒的時(shí)序往往反映了事物或活動(dòng)的內(nèi)在規(guī)律或機(jī)理，我們應(yīng)當(dāng)尊重和遵循這些規(guī)律或機(jī)理。 到底什么是流程呢？學(xué)生：流程就是做事情要按照一定的時(shí)間順序和步驟去做事情的過程。具有以上兩大特征（關(guān)鍵點(diǎn)）的過程，即若干環(huán)節(jié)隨著時(shí)間的變化，依序完成的進(jìn)程流，稱為流程。流程是為了一定的目的去做事情的順序。流程是以時(shí)間為核心的概念。 活動(dòng)探究二現(xiàn)在同學(xué)們經(jīng)常從網(wǎng)上購物，那么請(qǐng)說出你的購物流程？①選擇產(chǎn)品后，點(diǎn)擊購買②付款給支付寶③賣家發(fā)貨④收貨⑤確定支付、完成交易。 以小組的形式進(jìn)行討論。知識(shí)拓展一我們一般采用流程圖來表達(dá)流程1.文字表達(dá)2.表格表達(dá)當(dāng)我們放學(xué)回家后，媽媽會(huì)為我們準(zhǔn)備一頓飯菜。她完成的事項(xiàng)有:淘米、洗菜、切菜、燒開水、燒飯、炒菜?？墒羌依镏挥幸粋€(gè)煤氣灶，如果按以上順序完成，各段花費(fèi)時(shí)間如下圖。請(qǐng)根據(jù)所學(xué)的流程知識(shí)，設(shè)計(jì)合理的流程。    優(yōu)化流程如下：以上是把順序操作的步驟進(jìn)行了優(yōu)化，部分變成了并行操作。科學(xué)、合理的流程，在生產(chǎn)和生活中會(huì)產(chǎn)生更大的效益并具有可持續(xù)性。 生活體驗(yàn)感悟流程設(shè)計(jì)泡茶流程材料：茶葉、純凈水設(shè)備：茶具、電熱壺 總結(jié) 本節(jié)內(nèi)容就是要讓學(xué)生掌握流程是一個(gè)以時(shí)間為核心的概念，并通過生活和生產(chǎn)的實(shí)例，讓學(xué)生理解流程的意義，知道在生活和生產(chǎn)中，流程代表了效率，流程代表了質(zhì)量，流程也代表了安全等技術(shù)思想。另外小組之間的相互討論，提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。