人教版化學(xué)九下第十二單元《單元復(fù)習(xí)》課件+同步練習(xí)

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第12單元 化學(xué)與生活 單元測(cè)試姓名：___________班級(jí)：___________考號(hào)：___________ 一、單選題1．注意環(huán)境衛(wèi)生，學(xué)會(huì)垃圾分類。易拉罐和包裝紙盒屬于下列圖示中的A． B． C． D．2．地球是我們共同的家園，下列行為中不利于環(huán)境保護(hù)的是(    )A．使用清潔能源B．推廣使用滴灌、噴灌技術(shù)，高效利用水資源C．為了衛(wèi)生，常使用一次性筷子D．退耕還草，植樹造林，提高植被覆蓋率3．下列說(shuō)法沒有科學(xué)依據(jù)的是（　?。?/span>A．維生素可以調(diào)節(jié)新陳代謝，預(yù)防疾病和維持身體健康的作用B．食用甲醛水溶液浸泡的水產(chǎn)品，危害身體健康C．酶是一種蛋白質(zhì)，是生物催化劑，能催化生物體內(nèi)所有反應(yīng)D．長(zhǎng)期吸煙易患冠心病、肺氣腫、肺癌等疾病4．龍海漁民常出海從事捕魚作業(yè)，魚肉中含量最多的基本營(yíng)養(yǎng)素是（　?。?/span>A．蛋白質(zhì)   B．糖類    C．油脂   D．維生素5．現(xiàn)代以石油化工為基礎(chǔ)的三大合成材料是（　?。?/span>①合成氨②塑料③醫(yī)藥④合成橡膠⑤合成尿素⑥合成纖維⑦合成洗滌劑A．②④⑦   B．②④⑥   C．①③⑤   D．④⑤⑥6．下列材料中屬于復(fù)合材料的是（　?。?/span>A．黃銅 B．合成橡膠 C．玻璃鋼 D．陶瓷7．下列物品，其制作材料為合成材料的是（　?。?/span>A．陶瓷碗 B．合金鍋 C．滌綸風(fēng)衣 D．玻璃鋼8．人體中化學(xué)元素含量多少會(huì)直接影響人體健康。以下描述不正確的是A．缺少鈣元素會(huì)引起骨質(zhì)疏松 B．缺少鐵元素會(huì)引起貧血C．碘元素過量會(huì)引起白內(nèi)障 D．缺少鋅元素會(huì)引起侏儒癥9．合理膳食，健康生活是一種積極的生活方式。下列有關(guān)敘述正確的是A．大量飲用雪碧或橙汁，可補(bǔ)充人體維生素B．食用蛋白質(zhì)、糖類或油脂，可提供人體能量C．加碘食鹽能對(duì)人體補(bǔ)I2，可防甲狀腺腫大D．用甲醛溶液浸泡海鮮，可長(zhǎng)期保存與食用10．新冠肺炎疫情居家防控期間，爸爸準(zhǔn)備了午餐食譜：①青菜 ②面包 ③米飯 ④豬肉 ⑤牛肉，從營(yíng)養(yǎng)均衡角度考慮比較合理搭配的是A．①③⑤ B．①②③ C．②③④ D．③④⑤11．下列說(shuō)法正確的是（　?。?/span>A．鈣屬于微量元素，缺鈣會(huì)引起貧血  B．雞蛋中含有蛋白質(zhì)C．空氣中含量最多的是氧氣    D．氫元素位于元素周期表的第2周期12．下列說(shuō)法正確的是A．合金屬于合成材料     B．塑料屬于天然有機(jī)高分子材料C．白色污染是指廢棄塑料引起的污染 D．“回收利用”是保護(hù)金屬資源的唯一手段二、科普閱讀題13．閱讀下面科普短文（原文作者：段翰英等）。我國(guó)制作泡菜的歷史悠久。制作泡菜是把新鮮蔬菜泡在低濃度的鹽水里，經(jīng)發(fā)酵而成。泡菜品種繁多、風(fēng)味獨(dú)特、口感鮮脆。蔬菜中含有硝酸鹽。硝酸鹽對(duì)人體無(wú)直接危害，但轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽后，就會(huì)產(chǎn)生危害。亞硝酸鹽[如亞硝酸鈉（）]與胃酸（主要成分是鹽酸）反應(yīng)，產(chǎn)生亞硝酸（）和氯化物（如）。亞硝酸不穩(wěn)定，產(chǎn)生的二氧化氮進(jìn)入血液與血紅蛋白結(jié)合，導(dǎo)致中毒。泡菜中含亞硝酸鹽嗎？含量有多少？含量受什么因素影響呢？經(jīng)實(shí)驗(yàn)測(cè)定發(fā)現(xiàn)，食鹽水濃度和泡制時(shí)間對(duì)泡菜中亞硝酸鹽含量有一定影響。下圖為室溫下，食鹽水濃度和泡制時(shí)間與芹菜泡制過程中亞硝酸鹽含量的關(guān)系。用不同的蔬菜進(jìn)行測(cè)定，變化趨勢(shì)與芹菜相似。實(shí)驗(yàn)表明，發(fā)酵溫度對(duì)泡菜中亞硝酸鹽的生成量及生成時(shí)間也具有明顯的影響。泡菜發(fā)酵過程中，泡制溫度較高時(shí)，亞硝酸鹽含量最大值出現(xiàn)的早，且數(shù)值低。這與溫度較高有利于乳酸菌的繁殖有關(guān)。實(shí)驗(yàn)還表明，泡制過程中添加姜汁和維生素C，都能有效地減少亞硝酸鹽的生成。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，泡菜中的乳酸和乳酸菌對(duì)人體健康有益，具有抑制腸道中的腐敗菌生長(zhǎng)、降低膽固醇等保健作用。但是，有些泡菜鹽分或糖分過高，對(duì)高血壓和糖尿病等慢性病患者不利。另外，泡制過程也會(huì)造成某些營(yíng)養(yǎng)素的流失。（有刪改）依據(jù)文章內(nèi)容，回答下列問題。（1）泡菜中的亞硝酸鹽是由_________轉(zhuǎn)化成生的。（2）亞硝酸鈉能與鹽酸反應(yīng)，該反應(yīng)屬于基本反應(yīng)類型中的_________反應(yīng)。（3）室溫下，用芹菜制作的泡菜，最佳食用時(shí)間是_________（填字母序號(hào)，下同）。A 泡制2－3天        B 泡制5－6天       C 泡制12天后（4）下列關(guān)于制作泡菜的說(shuō)法中，合理的是_________。A 最好加入一些姜汁B 最好在較低溫度下泡制C 最好加入一些富含維生素C的水果D 最佳食用期的泡菜中亞硝酸鹽的含量與泡制時(shí)的食鹽水濃度無(wú)關(guān)（5）請(qǐng)你為喜歡吃泡菜的人提一條食用泡菜的建議：_________。三、填空題14．有機(jī)物是自然界物質(zhì)中的一個(gè)大家族。（1）下列是生活中常見的物質(zhì)：①尿素[CO(NH2)2]②純堿（Na2CO3）③酒精（C2H5OH）④葡萄糖（C6H12O6），屬于有機(jī)物的是______（選填序號(hào)）。（2）食醋是生活中常用的調(diào)味品，其主要成分是乙酸（CH3COOH），在乙酸分子中碳、氫、氧的原子個(gè)數(shù)比是______。15．小明學(xué)習(xí)了化學(xué)之后，發(fā)現(xiàn)生活中“吃、穿、住、用、行”處處離不開化學(xué)。（1）“端午節(jié)”是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，人們有吃粽子的習(xí)俗，粽子中的糯米為人體提供主要的營(yíng)養(yǎng)素是_____。（2）小華每天騎自行車上學(xué)，自行車支架一般采取的防銹措施是_____。（3）用漁網(wǎng)撈魚是利用了化學(xué)上_____的原理。（填一種操作方法）（4）許多家庭做飯用的燃料是天然氣，其燃燒的化學(xué)反應(yīng)方程式_____。四、簡(jiǎn)答題16．怎樣區(qū)分棉花、羊毛和化纖？_____17．化學(xué)就在我們身邊，人類的衣、食、住、行都離不開化學(xué)（1）在廚房里蘊(yùn)藏著許多化學(xué)知識(shí)。①下列食物中，能提供大量維生素的是_________(填字母)。②加鐵醬油中的“鐵”是指______(填“元素”或“原子”), 身體缺鐵會(huì)引起貧血。③廚房中能用來(lái)除水垢的物質(zhì)是______。④為防止菜刀生銹，可采用的一種措施是_________。（2）汽車、高鐵、飛機(jī)等已成為人們出行的常用交通工具。①汽油是汽車常用的一種燃料。將石油加熱，利用各成分的沸點(diǎn)不同將它們分離可得到汽油，該過程屬于______變化。汽車的鉛蓄電池工作時(shí)，發(fā)生如下化學(xué)反應(yīng)：Pb+PbO2+2H2SO4=2PbSO4+2H2O該反應(yīng)涉及的物質(zhì)中屬于氧化物的有_______。②高鐵車頭的玻璃是用無(wú)機(jī)玻璃、樹脂、塑料等粘合而成，能耐受強(qiáng)大的撞擊力，這種玻璃屬于_______（填字母）。A．復(fù)合材料    B．合成材料    C．金屬材料